越南对华虾类出口大幅增长

据越南水产出口与生产协会（VASEP）称，中国是增长率最高的市场，并连续位列越南水产五大消费市场之列。

Fimex越南公司（朔庄）对虾进行分类，准备进行初步加工。（图片来源：An Dang/VNA）

2013年，中国超越韩国，成为越南海产品的第四大消费国。虾是越南对华出口量最大的产品，目前占越南对华海产品出口总额的60%以上。

据Vasep介绍，越南对华海产品出口多年来一直保持两位数增长。2011年，越南对华海产品出口较2010年增长了40%。2012年，越南对华出口继续增长了20.5%。

2013年，越南对华海产品出口额约5.6亿美元，同比增长38%；其中虾类出口占比68%，约达3.5亿美元，同比增长53%。

越南对该市场的虾类出口大幅增加，是因为2013年，受早期死亡综合症（EMS）的影响，中国养殖虾产量大幅下降，导致该市场对虾类进口需求增加。

中国养殖虾产量已从2011年的峰值150万吨下降至今年的约110万吨。

预计未来几年中国虾类进口量将持续增长，因为中国被视为一个潜在的进口市场。收入的增长和生活方式的改变推动了中国对海鲜消费的需求，尤其是高品质海鲜的需求。

总体而言，虾类产品对中国市场的出口价格较为稳定，波动不​​大。2006年至2013年期间，虾类产品对中国市场的出口价格维持在7.5美元/公斤至8.5美元/公斤左右，预计未来几年将继续上涨。

不过，不少水产专家认为，在美国、日本、欧盟等需求量大、进口价格高的市场缺乏原材料的背景下，对华虾类出口大幅增加并不是一个好兆头。

除了官方的虾类出口来源外，贸易商不顾虾的大小和质量购买生虾运往中国的情况已经达到了令人担忧的程度。

这种情况将继续对越南的虾类生产和出口造成严重后果。由于无法与贸易商竞争采购生虾，许多企业只能“受困”于与之前进口商签订的合同。此外，还存在无法控制原材料质量的风险，尤其是抗生素残留和杂质，这可能会影响越南虾的形象。

目前，越南虾类出口产品结构中，加工虾占31%，冷冻生虾占69%，而对中国的出口率分别为3.6%和96.3%，这表明虾类产业过于依赖中国这个波动较大的市场，浪费了原材料用于加工增值产品，再出口到其他市场。

据越南+报道