Cau Don goat specialty is famous in Nghe An

Luong Mai DNUM_CCZAHZCABJ 17:43

(Baonghean.vn) - When mentioning Nghe An's specialties, we cannot help but mention the famous Cau Don goat dish of Ngan Trinh Restaurant - One of the most attractive culinary addresses in Nghe An.

Cau Don goat specialty -Ngan Trinh Restaurant was honored as one of the 9 booths with the most delicious and beautifully displayed dishes among 100 booths displayed at the Nghe An International Culinary and Tourism Culture Festival 2019.

Các món ăn ngon tại Nhà hàng Ngân Trình được kết hợp từ những hương vị khác nhau, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của Nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng

The goat meat dishes at Ngan Trinh Restaurant are very diverse, but still retain the distinctive flavor that makes the restaurant's brand. The restaurant's stewed goat leg porridge with green beans is something that anyone who has enjoyed it once will never forget. Photo: Sy Hung

Để chế biến được các món ăn ngon, bổ dưỡng, chủ nhà hàng luôn chú trọng hàng đầu đến nguồn thực phẩm tươi mới, đảm bảoVSAT  thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương...Ảnh: Sỹ Hưng.
To have a famous brand, the restaurant owner always pays top priority to fresh food sources, ensuring food hygiene and safety. The source of commercial goats at the restaurant is mostly purchased from localities with large herds of naturally raised goats and a tradition of commercial farming such as Nam Dan, Tan Ky, Do Luong... Photo: Sy Hung.

Gần 15 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê và gây dựng thương hiệu Dê cầu đòn trên mảnh đất quê hương Bác, Chủ nhà hàng đặc sản dê Cầu Đòn- Bà Nguyễn Thị Ngân là người có nhiều tâm huyết, trăn trở để có thể chế biến được nhiều món ngon làm vừa lòng thực khách. Ảnh: Sỹ Hưng
With nearly 15 years of experience in processing goat meat specialties and building the Cau Don goat brand, the owner of Ngan Trinh restaurant - Ms. Nguyen Thi Ngan is a person with a lot of passion and concern to be able to process many delicious dishes to satisfy diners. Photo: Sy Hung

Nhiều món ngon khó cưỡng như dê tùng xẻo chấm với tương Nam Đàn nức tiếng gần xa, làm hài lòng các thực khách khó tính khi đến với nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng
The dish of shredded goat with Nam Dan sauce is famous far and wide, satisfying even the most demanding diners when coming to the restaurant. Photo: Sy Hung
Món dê tái chanh  có hương vị hấp dẫn riêng so với  nhiều món ngon khác. Ảnh Sỹ Hưng.
Raw goat with lemon has its own attractive flavor and is also chosen by many diners. Photo by Sy Hung.
Nhiều khách hàng cho rằng khi đến với ẩm thực dê Cầu Đòn của Nhà hàng Ngân Trình, không thể bỏ lỡ món chân dê hầm thuốc bắc, vì món ăn này mới, giữ được hương vị hấp dẫn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ảnh: Sỹ Hưng
Many customers say that when coming to Cau Don goat cuisine of Ngan Trinh Restaurant, they cannot miss the goat feet stewed with Chinese herbs dish, because this dish is new, retains an attractive flavor and is suitable for all ages. Photo: Sy Hung
Các món xáo măng ăn kèm với bún, bánh mướt tại nhà hàng có khẩu vị hấp dẫn riêng không trộn lẫn như các nhà hàng ẩm thực dê khác trong vùng. Ảnh: Sỹ Hưng.
The bamboo shoot stew served with vermicelli and rice cakes at the restaurant has its own attractive flavor that is not mixed with other goat restaurants in the area. Photo: Sy Hung.
Bên cạnh quan tâm chất lượng món ngon, lòng hiếu khách, thái độ phục vụ tận tình, vui vẻ, niềm nở, nhà hàng luôn là điểm đến hấp dẫn cho nhiều thực khách muốn tìm về khám phá ẩm thực .Ảnh: Sỹ Hưng
Ngan Trinh Restaurant was visited by many diners at the Nghe An International Culinary Culture and Tourism Festival 2019. Photo: Sy Hung
Hãy đến với Nhà hàng thịt dê Cầu Đòn Ngân Trình của gia đình anh Đinh Văn Trình, chị Nguyễn Thị Ngân để thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon đúng điệu từ sản phẩm thịt dê bản địa  trên quê hương xứ Nghệ. Ảnh: Sỹ Hưng.
In addition to the quality of the food, the hospitality, the enthusiastic and dedicated service attitude, Ngan Trinh is always an attractive destination for many diners. Photo: Sy Hung.


Come to the Restaurant
Ngan Trinh to enjoy and feel the delicious taste of local goat meat products in Nghe An homeland.

Cau Do goat restaurant Ngan Trinh

Address: Van Dien Commune, Nam Dan District

Order phone number:0975 536 499(Mr. Trinh). Or0974 585 698(Ms. Ngan, restaurant owner)

Featured Nghe An Newspaper

Latest

x
Cau Don goat specialty is famous in Nghe An
POWERED BYONECMS- A PRODUCT OFNEKO