"Unique, strange" tadpole hunting profession in the highlands of Nghe An

Dao Tho DNUM_ABZADZCABI 09:20

(Baonghean.vn) - After Tet, the weather is getting warmer, in the streams of Nghe An highlands, tadpoles are in the growing season, this is also the time for Thai people to eagerly go hunting for tadpoles to make food.

Những ngày này, thời tiết ở vùng cao Nghệ An ấm dần lên. Đây cũng là lúc bà con người Thái vào mùa săn nòng nọc suối. Ảnh: Đào Thọ
These days, the weather in the highlands of Nghe An is gradually getting warmer. This is also the time when the Thai people start hunting stream tadpoles. Photo: Dao Tho
Để săn được nhiều nòng nọc, người dân phải men theo khe suối đi xa, có khi cả ngày mới về tới nhà. Ảnh: Đào Thọ
To hunt for many tadpoles, people have to travel far along streams, sometimes returning home late at night. Photo: Dao Tho
Dụng cụ mang theo chủ yếu là vinh (dùng để xúc) và chiếc oi đựng đeo bên hông. Ảnh: Đào Thọ
The main tools carried are a vinh (used for scooping) and an oi worn on the hip. Photo: Dao Tho
Theo kinh nghiệm của người dân, chỉ có những đoạn suối nước cạn và dòng chảy nhẹ thì mới nhiều nòng nọc nên ở đây tập trung rất nhiều người đến xúc. Ảnh: Đào Thọ
According to local people's experience, only shallow streams with gentle currents have many tadpoles, so many people often gather here to scoop them up. Photo: Dao Tho
Ngày nào may mắn, mỗi người có thể xúc được 5 kg nòng nọc. Ảnh: Đào Thọ
On a lucky day, each person can scoop up 5 kg of tadpoles. Photo: Dao Tho
Những con nòng nọc to béo nằm lẫn với đá cuội trong vinh. Ảnh: Đào Thọ
Fat tadpoles lie among the pebbles in the bay. Photo: Dao Tho

Tadpole hunting clip.

Nòng nọc được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như nấu canh, xào, lam...Hiện giá bán tại các chợ vùng cao lên đến 100 nghìn/kg. Ảnh: Đào Thọ
Tadpoles are processed into many nutritious dishes such as soup, stir-fry, grilled... Currently, the selling price at highland markets is up to 100,000 VND/kg. Photo: Dao Tho

Featured Nghe An Newspaper

Latest

x
"Unique, strange" tadpole hunting profession in the highlands of Nghe An
POWERED BYONECMS- A PRODUCT OFNEKO