13 districts et villes de Nghe An ne disposent pas d’abattoirs centralisés.

(Baonghean.vn) – Le matin du 28 juin, le Comité populaire de la province de Nghe An a tenu une réunion pour écouter un rapport évaluant les 3 années (2013-2015) de mise en œuvre de la planification des abattoirs concentrés de bétail et de volaille dans la province de Nghe An.

Le camarade Dinh Viet Hong, vice-président du Comité populaire provincial, a présidé la conférence, à laquelle ont également participé des représentants des dirigeants des départements et branches concernés.

Abattoir concentré de Truong Lan - 1 des 4 abattoirs concentrés de la ville de Vinh.

Le 12 décembre 2012, le Comité populaire provincial de Nghe An a publié la décision n° 5008 approuvant la planification des abattoirs concentrés de bétail et de volaille dans la province de Nghe An jusqu'en 2020. Selon le rapport du Département de l'agriculture et du développement rural, après plus d'un an de mise en œuvre de la décision, 21 districts, villes et villages ont approuvé et planifié 125/121 installations.

À la fin de 2015, la province avait construit, rénové, modernisé et géré 39 installations (maintenant le fonctionnement de 13 anciens abattoirs, investissant dans la construction de 14 nouvelles installations et modernisant 12 installations), atteignant 55,71 % de l'objectif de 2015 de 70 installations et atteignant 32,23 % de l'objectif d'ici 2020 ; contrôlant l'abattage de plus de 865 porcs et de plus de 90 buffles et vaches/jour et nuit. En 2016, 6 abattoirs centralisés ont continué d'être construits et modernisés.

Les progrès de la construction d'abattoirs centralisés pour le bétail et la volaille selon la décision du Comité populaire provincial sont encore lents et n'ont pas atteint l'objectif fixé. 13 localités de la province n'ont pas encore construit d'abattoirs centralisés pour le bétail et la volaille : la ville de Thai Hoa, la ville de Hoang Mai, la ville de Cua Lo, le district de Quynh Luu, Nghia Dan, Tan Ky, Anh Son, Con Cuong, Quy Hop, Quy Chau, Que Phong, Tuong Duong et Ky Son.

Actuellement, il existe encore de nombreux petits abattoirs parmi les populations, qui ne sont pas gérés.

Au cours des 3 années de mise en œuvre de la gestion des produits d'abattage et de post-abattage du bétail et de la volaille, les groupes de travail des autorités ont inspecté, arrêté et traité 9 violations, infligé des amendes de 44,5 millions de VND et fermé 4 abattoirs de type C dans la commune de Nam Anh (district de Nam Dan), les communes de Tay Thanh, My Thanh et Duc Thanh (district de Yen Thanh).

Actuellement, la multitude de petits abattoirs dispersés dans les zones résidentielles complique le contrôle des abattages. Par ailleurs, 668 ménages sur 1 216 pratiquent encore l'abattage à domicile, soit plus de 54 %. On estime que seulement 20 % environ du bétail est contrôlé chaque année pour être abattu.

Le camarade Dinh Viet Hong a demandé aux autorités compétentes d'assumer leur responsabilité en conseillant et en dirigeant la mise en œuvre de la décision du Comité populaire provincial sur l'approbation de la planification des abattoirs concentrés de bétail et de volaille.

En conclusion de la réunion, le camarade Dinh Viet Hong a demandé que tous les niveaux, secteurs et localités renforcent leur responsabilité pour mettre en œuvre la Décision 5008 ; intensifier le travail de propagande pour aider les gens de tous les horizons à comprendre la construction d'abattoirs centralisés pour assurer l'hygiène environnementale et la sécurité alimentaire.

En outre, il est nécessaire de réviser et de moderniser les abattoirs centralisés. Les districts et les villes qui n'en ont pas encore mis en place doivent le faire prochainement, conformément au plan.

Thanh Son