132 échantillons de fruits de mer prélevés au fond de l’eau dans quatre provinces centrales contenaient du phénol.

Le ministère de la Santé a détecté du phénol dans 132/1040 échantillons de fruits de mer provenant de quatre provinces centrales, notamment : crabe, crevette, crevette-mante, escargots, calmars, raies pastenagues, poulpes et crabes de pierre - il s'agit d'espèces de fruits de mer vivant au fond de l'eau.

M. Ha Cong Tuan, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a annoncé l'information le matin du 20 septembre - Photo : D.TRANG

Aucun cyanure n’a été détecté dans aucun échantillon.

En ce qui concerne la mise en œuvre de l'échantillonnage des poissons pour répondre à la question de savoir si la consommation de poisson est sans danger, le ministère de la Santé s'est coordonné avec les ministères et les localités concernés pour effectuer des échantillonnages de fruits de mer, des tests et fournir des résultats au ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement.

Le ministère de la Santé a affirmé que tout au long du processus de recherche, il a travaillé en étroite collaboration avec des experts de l'Organisation mondiale de la santé et des experts en sécurité alimentaire et en tests du Japon et du Canada.

Des échantillons ont été envoyés pour vérification aux laboratoires de test de l'Université d'Osaka - Japon et au Centre de solutions de Singapour.

Les résultats des tests effectués dans des laboratoires d'essais étrangers montrent une cohérence avec les résultats des deux instituts vietnamiens.

Les résultats de la recherche et de l'analyse des échantillons de poissons ont montré que tous les types de fruits de mer dans quatre provinces centrales et trois groupes témoins, comparés, n'ont détecté aucun échantillon contenant du cyanure - une substance identifiée comme l'une des causes de la mort des poissons.

Les fruits de mer vivant au fond de l’eau contiennent du phénol.

Selon les résultats publiés, les concentrations de mercure, de cadmium, de plomb, de chrome, d'arsenic et de fer dans les fruits de mer de sept provinces sont toutes dans les limites autorisées, garantissant ainsi la sécurité sanitaire. Les résultats des analyses effectuées sur les fruits de mer dans les bassins d'aquaculture de quatre provinces centrales sont tous sûrs.

Plus précisément, en ce qui concerne le phénol, aucun échantillon de fruits de mer pélagiques tels que le thon, le maquereau, le maquereau à queue jaune, le castagnole argenté, le sarcope, le poisson-vache, la dorade orange, le hareng, le mulet, les anchois et autres fruits de mer pélagiques dans les quatre provinces centrales n'a été détecté avec du phénol.

Cependant, le ministère de la Santé a également déclaré que du phénol était toujours détecté dans 132/1040 échantillons de fruits de mer provenant de quatre provinces centrales, notamment des crabes, des crevettes, des crevettes-mantes, des escargots, des calmars, des raies pastenagues, des poulpes et des crabes de pierre - ce sont des espèces de fruits de mer vivant au fond.

Selon le ministère conjoint, la distribution de 132 échantillons de fruits de mer contenant du phénol détecté se situait dans une zone de 25 km (équivalent à environ 2,7 à 13,5 milles nautiques) avec le taux le plus élevé d'échantillons contaminés à Ha Tinh et Quang Binh et le plus bas à la plage de Lang Co - Thua Thien - Hue.

D'après les résultats de recherche ci-dessus, le ministère de la Santé a conclu que tous les fruits de mer tels que le thon, le maquereau, le maquereau de toutes sortes, la sériole, la castagnole argentée, la queue de cheveux, le poisson-vache, la dorade orange, le hareng, le mulet, les anchois et autres fruits de mer vivant à la surface, les fruits de mer dans les étangs des 4 provinces centrales peuvent tous être utilisés sans danger comme aliments.

Les fruits de mer tels que les crabes, les crevettes, les crevettes-mantes, les escargots, les calmars, les raies pastenagues, les sardines, les poulpes et les crabes de pierre sont des espèces de fruits de mer vivant au fond de l'eau dans un rayon de 13,5 milles marins qui ne sont pas propres à être consommés comme aliments.

Afin de garantir la santé et la sécurité des consommateurs, le ministère de la Santé recommande de ne pas utiliser de fruits de mer tels que les crabes, les crevettes, les crevettes-mantes, les escargots, les calmars, les raies pastenagues, les poulpes, les crabes de pierre et autres fruits de mer vivant au fond de l'eau dans un rayon de 20 milles nautiques.

Diminution au fil du temps

Selon l'annonce conjointe, après l'annonce de l'état actuel de la mer Centrale le 22 août, il existe encore trois zones à 1,5 km du rivage à Son Duong - Ha Tinh (superficie d'environ 300 km2), estuaire de Nhat Le - Quang Binh (superficie d'environ 330 km2), île de Son Cha - Thua Thien - Hue (superficie d'environ 160 km2), en raison de l'impact des tourbillons locaux, ces 3 zones ont certains paramètres environnementaux dans l'eau de mer plus élevés que d'autres zones, doivent continuer à être surveillées.

Le matin du 20 septembre, le ministère conjoint a déclaré que jusqu'à présent, selon les résultats de la surveillance environnementale de la mer centrale menée par le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement dans les trois zones susmentionnées, tous les paramètres de surveillance sont dans les limites prescrites, répondant aux normes pour l'aquaculture et les zones de conservation aquatique.

Les ministères conjoints ont affirmé qu'avec un contrôle strict des sources d'émission de Formosa Ha Tinh Steel Corporation et en raison du mécanisme de nettoyage naturel de l'environnement, la teneur en polluants provenant de l'incident environnemental a diminué au fil du temps.

La qualité de l'environnement marin dans toutes les zones surveillées est dans les limites des normes vietnamiennes, répondant aux normes pour les zones de baignade, les sports nautiques, l'aquaculture et la conservation aquatique.

Actuellement, le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement met en œuvre et continuera de mettre en œuvre le programme de surveillance de l'environnement marin dans les provinces centrales pour surveiller l'état et l'évolution de la qualité de l'environnement et avertir rapidement lorsque la qualité de l'environnement marin montre des signes de pollution.

Notez les fruits de mer du bas

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Ha Cong Tuan, a déclaré qu'afin de restaurer les ressources aquatiques et les écosystèmes aquatiques qui sont des habitats pour les espèces aquatiques, il est conseillé aux pêcheurs de ne pas exploiter dans trois zones maritimes : l'île de Son Duong, province de Ha Tinh (à 1,5 km du rivage avec une superficie d'environ 300 km2), l'estuaire de Nhat Le - Quang Binh (superficie d'environ 330 km2), l'île de Son Cha - Thua Thien - Hue (superficie d'environ 160 km2).

Dans le même temps, n'utilisez pas de techniques de pêche de fond telles que le chalutage, le chalutage de fond, la pêche de fond, le piégeage en cage et l'exploitation des mollusques bivalves naturels dans la zone maritime de 20 milles marins du rivage dans les provinces de Ha Tinh à Thua Thien - Hue.

En ce qui concerne la supervision de la sécurité alimentaire des produits de la mer, le vice-ministre Ha Cong Tuan a déclaré qu'il superviserait les ports et les quais de pêche lorsque les navires reviendront à terre et prêterait attention aux fruits de mer de fond que l'on trouve couramment dans les eaux des quatre provinces centrales.

Le moment de l'échantillonnage de surveillance est le moment où les produits exploités sont déchargés du navire de pêche et ramenés à terre pour être consommés. La fréquence des échantillonnages de surveillance est de 2 à 3 fois par jour, selon les conditions locales.

Le vice-ministre Ha Cong Tuan a déclaré que pour déterminer rapidement les dommages comme base d'indemnisation, il est nécessaire d'aider les habitants des quatre provinces touchées à compiler des statistiques et à déterminer les dommages causés par l'incident environnemental marin dans les provinces de Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri et Thua Thien-Hue.

Le ministère des Finances a présidé et coordonné avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le ministère de la Planification et de l'Investissement et les provinces de Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri et Thua Thien-Hue pour examiner l'évaluation des dommages à soumettre au Premier ministre avant le 20 septembre.

En outre, M. Tuan a également affirmé qu'il mettait en œuvre le projet global élaboré par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour « déterminer, compenser les dommages et soutenir pour surmonter les conséquences, rétablir la production et changer d'emploi pour les personnes touchées par l'incident ».

Actuellement, selon M. Tuan, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural demande l'avis des ministères, des branches et des comités populaires des quatre provinces concernées sur ce projet.

Selon Tuoi Tre