2,1 tonnes de perles de tapioca, de bananes frites et de pattes de poulet sales sont sur le point d'entrer dans un fast-food.

(Baonghean.vn) – La police environnementale de la ville de Vinh a découvert 2,1 tonnes de produits alimentaires sales, périmés et d'origine inconnue dans un entrepôt. Ces ingrédients étaient destinés à être vendus à des pâtisseries de la ville.

Les sacs de farine de tapioca sont moisis et périmés. Photo : Hong Quang.

Dans l'après-midi du 1er août 2017, l'équipe de police environnementale de la police de la ville de Vinh a arrêté un cas de commerce d'aliments sales d'origine inconnue.

Lors de l'inspection d'un entrepôt dans le bloc Cong Hoa, quartier Vinh Tan, ville de Vinh, appartenant à Mme Nguyen Thi Thanh (née en 1975), résidant dans le bloc 12, quartier Doi Cung, ville de Vinh.

Les bananes séchées frites sont aqueuses et odorantes. Photo : Hong Quang

La police environnementale de la ville de Vinh a découvert 2,1 tonnes de nourriture contaminée, périmée et d'origine inconnue dans l'entrepôt. Parmi ces denrées figuraient 900 kg de perles de tapioca noires et moisies destinées à la préparation de soupes sucrées, 500 kg de perles de tapioca sans étiquette, d'origine inconnue et périmées ; 2,7 tonnes de bananes séchées pourries et malodorantes ; 60 kg de barbe à papa, 75 kg de sucre candi, 40 kg de lait en poudre sans étiquette ni date de péremption ; et 45 kg de cuisses et d'ailes de poulet congelées d'origine inconnue.

Pattes de poulet congelées d'origine inconnue. Photo : Hong Quang

En outre, 80 litres d’acide acétique et 53,6 kg de poudre de blanchiment industrielle ont été produits en Chine.

Après une première enquête, Mme Thanh a avoué que tous ces ingrédients étaient destinés à être vendus à des pâtisseries de la ville de Vinh. La police de la ville de Vinh a procédé à la saisie de tous ces aliments contaminés afin de les traiter conformément à la loi.

La police environnementale contrôle un lot de produits périmés. Photo : Hong Quang

On sait qu'en mars 2016, Nguyen Thi Thanh a été condamnée à une amende administrative par la police environnementale de la ville de Vinh pour avoir commercialisé des marchandises d'origine inconnue et pour ne pas avoir assuré la sécurité alimentaire et l'hygiène.

Hong Quang