3 excellents aliments pour aider à détoxifier votre corps

August 27, 2014 19:23

De mauvaises habitudes alimentaires, un environnement pollué et une vie stressante font que notre corps accumule beaucoup de toxines.

Les aliments ci-dessous vous aideront à détoxifier votre corps.

Citron:

Le citron est l'un des meilleurs aliments pour purifier le foie. De nombreuses personnes apprécient le jus de citron car il contient de la vitamine C, avec une teneur élevée de 51,7 mg/100 g. Les flavonoïdes du citron (antioxydants) peuvent prévenir la dégénérescence cérébrale. De plus, le citron a également un effet nettoyant sur la vessie, les reins, le système digestif et les poumons.

Incorporer régulièrement un verre d'eau mélangé au jus d'un demi-citron à votre alimentation quotidienne favorise également une digestion plus fluide. Vous pouvez utiliser des citrons frais ou du jus de citron en bouteille. Attention : les personnes souffrant de maux d'estomac ne doivent pas consommer trop de citron.

Concombre:

Le concombre est un aliment « d'or » car, outre ses bienfaits pour la santé comme la réhydratation, la réduction de la chaleur et la détoxification, c'est aussi un fruit bon marché et bénéfique pour la beauté. Riche en eau (96 %), il est très faible en calories (10 kcal/100 g) et possède des propriétés diurétiques et reminéralisantes grâce à sa richesse en minéraux et oligo-éléments (potassium, phosphore, magnésium…). Il contient des antioxydants spécifiques en proportions raisonnables, tels que le β-carotène et l'α-carotène, la vitamine C, la vitamine A, la zéaxanthine et la lutéine.

Ce fruit est riche en vitamine K, fournissant environ 17 µg de vitamine K pour 100 g. La vitamine K est importante pour les os, car elle favorise leur formation. Il a également été démontré que cette vitamine joue un rôle dans le traitement des patients en limitant les lésions des cellules nerveuses cérébrales.

Cependant, une mauvaise consommation de concombres non seulement réduit leur valeur nutritionnelle, mais a également des conséquences néfastes. Il est donc important d'éviter les fruits trop vieux ou jaunes, car ils contiennent souvent beaucoup de fibres insolubles et de graines dures.

Évitez également les melons aux extrémités ridées, signe qu'ils sont vieux et flétris. Avant de les consommer, lavez-les soigneusement à l'eau froide courante pour éliminer les impuretés et les pesticides. Dosage conseillé : 150 g, 1 à 2 fois par semaine.

Curcuma:

Le curcuma est une épice bénéfique pour la santé du foie. Il a la capacité de digérer les graisses et agit comme un antibiotique naturel pour protéger le foie. Riche en calcium et en potassium, il soulage les douleurs digestives, les ballonnements et les flatulences. Il contient de la curcumine, qui peut soigner les lésions du foie et de l'estomac tout en favorisant la croissance des muqueuses et de la peau.

De plus, il contribue à soutenir les articulations dégénératives ou l'arthrite, renforce le système digestif, réduit le cholestérol, élimine les toxines, assèche et accélère la cicatrisation des plaies. Dans les plats, le curcuma doit être mélangé pour rehausser la saveur et rendre les plats plus savoureux et appétissants, tout en étant excellent pour la santé.

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