4 erreurs à éviter lors de la consommation de fondue chinoise en hiver, qui sont nocives pour la santé
Limitez votre consommation de bouillon de fondue, car il contient des niveaux élevés de graisses et de cholestérol, ce qui peut provoquer la goutte et augmenter l’acide urique dans le sang.
Le ragoût est l'un des plats les plus appréciés en hiver. Comme pour tout autre plat, sa consommation doit respecter certaines règles de santé, selon les experts.Xuehua.
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Image:Groupon |
Boire du jus ou une boisson gazeuse avant de manger
Lorsque vous mangez une fondue chinoise, veillez à respecter l'ordre des repas. Commencez par boire une boisson gazeuse ou un jus, puis les légumes et enfin la viande. Ainsi, votre estomac absorbera mieux les nutriments.
Ne mangez pas de viande saignante
Ne mangez pas de viande crue, ce n'est pas bon pour l'estomac. Trempez-la soigneusement dans de l'eau bouillante. Les organes animaux doivent être bien cuits.
Ne buvez pas d’eau chaude bouillie depuis longtemps.
Certains pensent que le bouillon de fondue chinoise contient de nombreux nutriments provenant des légumes et de la viande. Cependant, c'est pour cette raison qu'il est très gras et riche en cholestérol. Boire beaucoup de bouillon de fondue chinoise augmente le risque de goutte et le taux d'acide urique dans le sang.
Ne mange pas trop
Manger trop, surtout de la viande, entraîne une élévation de la température corporelle, ce qui affecte l'estomac. Il est donc conseillé de consommer avec modération.
Après avoir mangé du hot pot pendant environ 30 minutes, buvez une tasse de thé, un verre d'eau ou mangez des fruits pour rafraîchir votre corps.
