5 substances importantes pour protéger la santé des femmes

Les maladies cardiaques, qui peuvent inclure une crise cardiaque ou une insuffisance cardiaque, sont la principale cause de décès chez les femmes, tandis que l’accident vasculaire cérébral est la troisième cause de décès.

Voici cinq nutriments qui peuvent aider à protéger les femmes contre les maladies cardiaques et à réduire leur risque d’autres maladies chroniques telles que l’ostéoporose, le diabète, le cancer du sein et l’hypertension artérielle.

Vitamine B9 (acide folique)

L'acide folique est un nutriment important pour les femmes enceintes et les femmes plus âgées. Il contribue à la formation de nouveaux tissus et est très bénéfique pour tous les organes du corps, notamment pour la protection du cœur.

L'acide folique, ou folate, est une vitamine B essentielle à la production de globules rouges. Les signes d'un faible taux d'acide folique comprennent l'anémie, la perte de poids, la faiblesse, les maux de tête et un taux élevé d'homocystéine dans le sang, facteur de risque de maladie cardiaque.

En fait, les femmes qui consomment davantage d'acide folique présentent également un risque moindre d'hypertension artérielle, selon une étude de 2005 publiée dans le Journal of the American Medical Association. On trouve de l'acide folique dans les légumes-feuilles, les agrumes, les courges, les baies, les noix et l'huile d'olive.

La supplémentation en micronutriments par l’alimentation est bénéfique pour la santé.

Vitamine B12

Les femmes ménopausées présentent souvent des carences en certains nutriments dans leur alimentation quotidienne, notamment en vitamine B12, ce qui augmente leur risque d’anémie.

Les chercheurs ont constaté que les femmes anémiques présentaient souvent de faibles apports en protéines, en folate (ou vitamine B9), en fer, en vitamine C et en vitamine B12. Ces faibles taux de vitamine B12 apparaissaient avec l'âge.

Les femmes âgées peuvent ne pas avoir suffisamment d'acide chlorhydrique dans leur estomac pour absorber la vitamine. Un apport insuffisant en vitamine B12 peut entraîner fatigue, perte de poids, troubles de la mémoire, démence et dépression.

Bien que la vitamine B12 ait été suggérée comme moyen de traiter la perte de mémoire, d’améliorer l’humeur et d’augmenter l’énergie et la concentration, il n’existe pas suffisamment de preuves pour démontrer qu’elle améliore ces conditions.

L'apport quotidien recommandé en vitamine B12 est de 2,4 microgrammes pour les adultes. On trouve de la vitamine B12 dans des aliments comme le poisson, la viande, la volaille, les œufs, le lait et les céréales enrichies. Les femmes végétariennes doivent prendre un supplément de vitamine B12.

acides gras oméga-3

Selon une étude de 2002 publiée dans le Journal of the American Medical Association, la consommation de grandes quantités de poisson et d’acides gras oméga-3 pourrait réduire le risque de maladie cardiaque chez les femmes.

Plusieurs études ont montré qu'une supplémentation en huile de poisson (1 à 4 grammes par jour) permettait de réduire les taux de triglycérides jusqu'à 50 %. L'AHA recommande de consommer du poisson, en particulier des poissons gras comme le saumon, le tilapia ou le cabillaud, au moins deux fois par semaine. L'huile d'olive contient des acides gras mono-insaturés, qui présentent également des bienfaits pour la santé.

Calcium

À l'entrée en ménopause, la capacité des femmes à créer de nouvelles cellules osseuses diminue. La consommation de lait n'a aucun effet sur les besoins en calcium d'une femme pendant cette période. Les femmes plus âgées devraient prendre 600 milligrammes de suppléments de calcium deux fois par jour. Les deux principales formes de calcium contenues dans les suppléments sont le carbonate de calcium et le citrate de calcium.

Outre les produits laitiers, le calcium peut également être trouvé dans le tofu, les céréales, le riz et les boissons au soja, les légumes comme le chou frisé, le brocoli et le chou, ainsi que dans les poissons à arêtes molles comme les sardines et le saumon.

Vitamine D

Les femmes qui manquent de vitamine D risquent de développer une fragilité osseuse, ou ostéoporose. Une étude publiée dans le New England Journal of Medicine a révélé que la prise quotidienne de fortes doses de vitamine D (environ 800 unités internationales) peut réduire de 30 % le risque de fracture de la hanche chez les femmes âgées.

Il existe trois façons d'absorber la vitamine D : par la peau, par l'alimentation et par les compléments vitaminiques. Cependant, avec le vieillissement de la peau, la capacité d'absorption de la vitamine D3 présente dans le soleil diminue également. Les femmes de cet âge doivent donc se supplémenter en vitamine D3 par l'alimentation, en consommant des aliments riches en vitamine D3, des multivitamines, des yaourts allégés ou du fromage, en particulier du fromage à pâte dure, du jus d'orange et des haricots.

Selon Santé et Vie