5 choses à savoir avant de manger des haricots verts

Les personnes de constitution froide présentent des symptômes tels que des membres froids, un manque de force, des douleurs au dos et aux jambes, et des selles molles. La consommation de haricots verts aggrave leur état, provoquant même des douleurs abdominales et des diarrhées fréquentes, entraînant une déshydratation, une stagnation du sang et du qi provoquant des douleurs musculaires et articulaires, une faiblesse de la rate et de l'estomac, et un rhume pouvant entraîner des maladies du système digestif comme la gastrite chronique.

Les personnes de constitution froide ne devraient pas manger de haricots verts.

Les personnes de constitution froide présentent des symptômes tels que des membres froids, un manque de force, des douleurs au dos et aux jambes, et des selles molles. La consommation de haricots verts aggrave leur état, provoquant même des douleurs abdominales et des diarrhées fréquentes, entraînant une déshydratation, une stagnation du sang et du qi provoquant des douleurs musculaires et articulaires, une faiblesse de la rate et de l'estomac, et un rhume pouvant entraîner des maladies du système digestif comme la gastrite chronique.

Manger des haricots verts aide à prévenir les coups de chaleur, à traiter les intoxications alimentaires et a un certain effet thérapeutique sur le gonflement dû à la chaleur, la soif de chaleur, la dysenterie due à la chaleur, la variole, etc. Cependant, les personnes qui prennent des médicaments ne doivent pas en manger.

Ne mangez pas de haricots verts lorsque vous avez faim

Lorsque vous avez faim, vous ne devez pas manger de haricots verts, les haricots verts sont froids, manger à jeun n'est pas bon pour l'estomac.

De plus, les personnes immunodéprimées devraient éviter d'en consommer, car leur teneur en protéines est supérieure à celle du poulet. Les protéines peptidiques de grande taille nécessitent l'action d'un catalyseur pour se transformer en petits peptides, permettant ainsi aux acides aminés d'être absorbés par l'organisme. Chez ces personnes, la fonction digestive de l'estomac et des intestins est déficiente, et une mauvaise digestion peut facilement provoquer des douleurs abdominales et des diarrhées.

Vous ne devriez pas manger des haricots verts tous les jours.

Manger avec modération est une bonne chose. Les adultes en mangent généralement 2 à 3 fois par semaine, une tasse à chaque fois étant suffisante. Pour les enfants, il est conseillé de se baser sur leur constitution physique ; il est préférable de consulter un médecin au préalable. En général, les enfants de 2 à 3 ans peuvent manger un peu de haricots verts lorsqu'ils commencent à manger du porridge. Après 6 ans, la quantité recommandée est celle d'un adulte.

En général, une consommation excessive de haricots verts provoque des maladies gastriques et intestinales. Les femmes qui en consomment trop peuvent développer des troubles gynécologiques tels que : leucorrhées, ballonnements, crampes menstruelles, etc.

Lorsque vous prenez des médicaments orientaux, vous ne devez pas manger de haricots verts.

Lorsque vous prenez des médicaments chinois, évitez de consommer des haricots verts. Le « Compendium de Matière Médicale » indique que les haricots verts ont un goût sucré et froid, qu'ils sont non toxiques et neutralisent toutes les herbes. On les considère également souvent comme un remède de premier secours en cas d'intoxication. C'est pourquoi on dit qu'il est déconseillé de prendre des haricots verts et des médicaments chinois ensemble. Cette tradition perdure encore aujourd'hui.

Selon Dan Tri - NM