5 idées fausses sur la santé

Si vous pensiez qu'un aliment tombé par terre ne serait pas contaminé en 5 secondes, que la vitamine C peut prévenir le rhume… vous devriez reconsidérer votre position. Car ce n'est pas forcément vrai.

Vous trouverez ci-dessous les informations correctes auxquelles vous devez vous référer pour savoir comment maintenir au mieux votre santé.

1. Faire craquer vos articulations provoque de l’arthrite.

En fait, de nombreuses personnes ont l'habitude de faire craquer leurs articulations pour détendre les articulations de leurs mains et soulager la fatigue. Cela ne provoque pas d'arthrite. « Cependant, si vous avez cette habitude, vous devez immédiatement arrêter, car cela peut exercer une pression sur les articulations de vos doigts, les affaiblissant ainsi », a déclaré le Dr David Katz, directeur du Centre de recherche de l'Université Yale (États-Unis).

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2. Si vous laissez tomber de la nourriture sur le sol, vous pouvez la manger si vous la ramassez dans les 5 secondes.
« Il n'y a pas de limite de temps pour consommer un aliment tombé par terre, car sa salubrité dépend de la propreté du sol », explique Katz. « En général, notre système digestif peut tuer certaines bactéries présentes dans l'environnement. Mais si le sol est contaminé par la salmonelle et que les bactéries contaminent les aliments, le système digestif ne peut rien faire », ajoute-t-il.

Des chercheurs de l'Université Clemson (États-Unis) ont mené une série d'expériences au cours desquelles ils ont infecté du bois, du carrelage et de la moquette avec des bactéries Salmonella. Ils ont découvert que la bactérie peut y survivre jusqu'à quatre semaines et se propager facilement aux aliments lorsqu'ils tombent au sol. Ainsi, même si les aliments ne restent que quelques secondes au sol, ils peuvent vous rendre malade.

3. La vitamine C n’aide pas à prévenir le rhume

L'équipe de l'Université d'Helsinki, en Finlande, a également analysé les données de 55 études menées entre 1940 et 2004. Ces études ont évalué les effets d'une prise quotidienne d'au moins 200 mg de médicament contre le rhume. Les résultats ont montré que des doses normales de vitamine C ne réduisaient pas le risque de rhume.

Cependant, une étude réalisée à Bâle, en Suisse, suggère que la prise quotidienne d’une combinaison de 1 000 mg de vitamine C et de 10 mg de zinc pendant un rhume peut raccourcir la durée de votre maladie et vous aider à récupérer plus rapidement.

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4. Se brosser les dents après avoir bu du café ou du vin rouge prévient les taches sur les dents

Ces boissons acides peuvent fragiliser l'émail des dents après consommation. Se brosser les dents immédiatement peut donc l'abîmer. « Se brosser les dents immédiatement peut amincir la couche protectrice de l'émail, ce qui augmente le risque de caries », explique Gigi Meinecke, dentiste à Potomac, dans le Maryland, et porte-parole de l'Academy of General Dentistry. « Cela peut également rendre les dents plus sensibles à la température et aux sucreries. » Il est préférable de se rincer la bouche à l'eau après avoir bu une de ces boissons et d'attendre au moins 30 minutes avant de se brosser les dents.

5. Vous devez utiliser de l’eau salée pour nettoyer la plaie.

Bien que l'eau salée ait des propriétés antiseptiques, il est déconseillé de l'utiliser pour nettoyer les plaies, car l'eau salée que vous mélangez est non seulement impure, mais peut aussi être mal dosée, ce qui aggraverait l'infection de la plaie.

Au lieu d'utiliser de l'eau salée pour nettoyer la plaie, utilisez plutôt du peroxyde d'hydrogène. « Le peroxyde d'hydrogène contenu dans le peroxyde d'hydrogène aide à éliminer les cellules mortes de la plaie, permettant ainsi au système immunitaire de guérir les zones endommagées restantes », explique le Dr Michael Carius, directeur du service des urgences de l'hôpital Norwalk, dans le Connecticut. Cependant, cela n'accélère pas la cicatrisation.

Pour soigner une plaie, il faut la laver à l'eau et au savon, la tamponner avec un coton-tige imbibé de peroxyde d'hydrogène, puis appliquer une pommade antibactérienne, la bander (si nécessaire) et la maintenir propre. Nettoyer la plaie quotidiennement.

Selon les jeunes intellectuels - PC