Au Bhoutan, l’abattage des arbres et la pêche sont illégaux et la plupart de la viande consommée est importée d’Inde car le gouvernement interdit l’abattage des animaux.
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Viande dans les plats non originaires du Bhoutan :Au Bhoutan, tuer des animaux est considéré comme mal et tabou. Les autochtones n'ont pas le droit de tuer des animaux, mais cela ne signifie pas qu'ils doivent être totalement végétariens. Les Bhoutanais mangent de la viande et du poisson, mais la plupart sont importés d'Inde. Ce tabou signifie également qu'il est interdit de tuer même un insecte qui s'introduit dans sa chambre d'hôtel. |
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Les femmes bhoutanaises peuvent avoir plus d’un mari :Les hommes bhoutanais ne sont pas les seuls à avoir le droit d'avoir plusieurs épouses, les femmes aussi. La polygamie est légale au Bhoutan. Il s'agit d'une coutume ancestrale qui veut que les biens restent au sein de la famille. Dans certaines cultures, il est normal pour les hommes d'avoir plusieurs épouses, mais il est rare que les femmes aient plus d'un mari. Cela rend les Bhoutanais plus ouverts d'esprit que ceux des pays développés, où la monogamie était autrefois pratiquée. Cependant, la polygamie n'est aujourd'hui pratiquée que par de petits groupes tribaux au Bhoutan. |
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Les Bhoutanais n'ont pas de nom de famille :Dans ce pays, chaque personne porte deux noms, mais ils ne sont pas divisés en noms de famille et prénoms. Certains parents ne donnent pas de nom à leurs enfants, mais attendent un jour propice pour les emmener au temple afin qu'ils soient bénis par un moine et reçoivent un nom. Autrement dit, les Bhoutanais n'ont pas de nom de famille. Par conséquent, chaque enfant né peut porter un nom complètement différent de celui de toute la famille, et les étrangers ne sauront pas qu'ils sont apparentés. Par exemple, le père de la reine Jetsun Pema du Bhoutan s'appelle Dhondup Gyaltshen, sa mère Sonam Chuki. Ses deux autres frères s'appellent Thinlay Norbu et Jigme Namgyal, et ses deux sœurs Serchen Doma et Yeatso Lhamo. |
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La coupe d’arbres et la pêche sont illégales :Outre l'interdiction de l'abattage, le Bhoutan exige qu'au moins 60 % de son territoire soit boisé. Cette loi prévoit que quiconque abat des arbres (sauf autorisation spéciale) s'expose à de lourdes amendes, voire à des peines de prison. Le Bhoutan encourage la culture des arbres pour le combustible et les matériaux de construction. La pêche et la chasse sont également interdites dans le pays et passibles des mêmes sanctions que l'abattage d'arbres. Cependant, des activités de pêche clandestine ont encore lieu la nuit. |
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Les Bhoutanais aiment le fromage :Les Européens ne sont pas les seuls à aimer le fromage, les Bhoutanais aussi, surtout les fromages épicés. Leur spécialité est l'ema datshi (fromage pimenté). Ils y ajoutent souvent des piments et des poivrons pour en faire un délicieux plat réconfortant. Les Bhoutanais adorent tellement le fromage pimenté qu'ils en mangent tous les jours. Demandez à n'importe quel Bhoutanais comment il cuisine à la maison et vous entendrez probablement parler de l'ema datshi. Ils découpent également le fromage en carrés qu'ils suspendent pour le conserver, appelés chogo. Il faut parfois jusqu'à 45 minutes pour en manger un. |
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Les Bhoutanais portent encore régulièrement des costumes traditionnels :Alors que dans de nombreux autres pays, le costume traditionnel est réservé aux grandes occasions, au Bhoutan, il est porté au quotidien. Le gho est la tenue traditionnelle des hommes et le kira celle des femmes. Les Bhoutanais la portent au travail, au temple, au bureau ou lors d'occasions officielles. Pour les fonctionnaires, le port du costume traditionnel est également obligatoire. Le Bhoutan est l'un des rares pays où l'on voit encore des hommes porter des jupes. Le gho, une tenue traditionnelle tibétaine, remonte au XVIIe siècle. La grande poche sur la poitrine sert non seulement à cacher le ventre, mais peut également contenir des téléphones, des clés et même des bébés. Tous les guides bhoutanais portent le gho et sont tenus de porter un foulard blanc lorsqu'ils entrent dans les forteresses avec leurs clients. Les jours où ils emmènent leurs clients en randonnée en montagne, les guides peuvent retirer le haut du gho et nouer les manches autour de leur taille par temps chaud. Les enfants sont également tenus de porter le costume traditionnel tous les jours pour aller à l'école. |
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Bien que de nombreuses femmes au Bhoutan portent des vêtements à la mode dans la rue, vous pouvez encore en trouver certaines portant la kira, une robe à la fois traditionnelle et moderne. |
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Mardi est un « jour sec » :Il ne s'agit pas ici de la météo, mais des boissons alcoolisées. Les Bhoutanais adorent boire. En effet, chaque adulte bhoutanais consomme jusqu'à 8,47 litres d'alcool, soit plus que la moyenne mondiale (6,2 litres). On compte plus de 5 400 bars au Bhoutan, et de nombreux clubs dans la capitale Thimphou. Le Bhoutan produit de nombreux produits tels que de la bière, du vin rouge, du vin léger pour accompagner les desserts, et même des alcools forts. Le mardi (jour de sécheresse), le gouvernement bhoutanais interdit la vente de boissons alcoolisées dans les bars. De plus, le tabac est totalement interdit dans ce royaume. |
Selon VNE