7 tisanes saines pour l'hiver

December 7, 2015 14:47

Le froid hivernal vous rend plus soucieux de votre santé et de celle de votre famille. Renforcer son système immunitaire par l'alimentation est l'un des moyens les plus efficaces. Les tisanes vous aident non seulement à rester au chaud en hiver, mais offrent également de nombreux bienfaits inattendus grâce à leurs ingrédients nutritifs, leurs antioxydants et autres composés. Nous vous présentons des tisanes pour vous aider à rester en bonne santé en hiver.

1. Thé vert

Le thé vert est depuis longtemps une boisson populaire au Vietnam, aux bienfaits pour la santé. Selon les scientifiques, les feuilles de thé contiennent plus de 300 composés chimiques, dont le TP (phénolique, dont la catéchine est le principal) aux propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-obésité, et qui absorbent les tanins et excrètent des pigments noirs, contribuant ainsi à blanchir et à lisser la peau.

Une étude publiée dans Experimental Cell Research a montré que le thé vert inhibe le métabolisme des cellules cancéreuses du sein. Cancer Prevention Research a montré que l'EGCG contenu dans les feuilles de thé peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses du poumon.

Les bienfaits du thé vert sont indéniables, mais il ne faut pas en boire trop par jour. Il est conseillé d'en boire un jour sur deux ou une ou deux petites tasses par jour, et de savourer le thé en sirotant, plutôt que de boire plusieurs litres par jour.

2. Thé à la citronnelle

Les remèdes traditionnels font tous mention des bienfaits de la tisane à la citronnelle. En hiver, elle est efficace contre le rhume et la toux grâce à son mélange de feuilles de citronnelle, de miel, de poivre, de cannelle, de jus de citron et de feuilles de menthe. Ce mélange de feuilles de citronnelle aide à dégager le nez et la gorge, à réchauffer le corps et à apaiser la toux pendant la saison froide.

De plus, la tisane de citronnelle possède des propriétés antifongiques, antibactériennes, antiparasitaires et surtout anti-inflammatoires. En cas de symptômes digestifs tels que ballonnements, indigestion, etc., il suffit de consommer 30 à 50 g de citronnelle, de la faire bouillir pour obtenir de l'eau et d'en boire 2 à 3 fois par jour pour les soulager.

Essayez de remplacer votre thé vert par une tasse de tisane à la citronnelle. Ajouter un peu de gingembre, quelques gouttes de jus de citron ou du miel sont également d'excellents moyens de rehausser la saveur de votre tisane à la citronnelle.

3. Thé à la menthe poivrée

Le thé à la menthe poivrée n’est pas seulement une boisson ordinaire, mais aussi une tisane qui peut prévenir de nombreuses maladies.

Les feuilles de menthe contiennent de la vitamine B, du calcium et du potassium, qui contribuent à renforcer le système immunitaire. Le thé à la menthe peut donc aider à lutter contre certaines maladies hivernales courantes comme le rhume, la toux sèche, la grippe, etc. Une tasse de thé à la menthe par jour renforcera votre système digestif et réduira les spasmes des voies respiratoires et digestives.

Pour une saveur différente, ajoutez un peu de miel ou mélangez-le à du thé noir. Votre tasse de thé sera bien plus délicieuse. Attention : le thé à la menthe ne convient pas aux enfants, ni aux personnes diabétiques ou hypertendues.

4. Thé à la camomille

Le chrysanthème est depuis longtemps considéré comme une plante médicinale aux effets bénéfiques sur la santé. Une consommation régulière de tisane de chrysanthème aide à réduire le stress, à détendre l'humeur et à favoriser un sommeil profond. Chez les patients diabétiques, la tisane de chrysanthème permet de mieux contrôler la maladie et de réduire la glycémie que chez les patients qui n'en boivent pas.

Une tasse de thé au chrysanthème blanc vous aidera à guérir le rhume, les maux de tête, l'hypertension artérielle, les étourdissements, etc. Le thé au chrysanthème jaune est également souvent utilisé pour prévenir le rhume, la grippe, les infections cutanées, les étourdissements, l'hypertension artérielle, etc.

Parce que le chrysanthème a un effet rafraîchissant, les personnes ayant la rate et l'estomac faibles, les mains et les pieds froids, l'estomac froid et l'hypotension artérielle ne doivent pas boire de thé au chrysanthème.

5. Rooibos

Le thé rouge sud-africain est un nom encore peu connu des Vietnamiens. Le rooibos est une tisane originaire d'Afrique du Sud, très bénéfique pour la santé et sans caféine.

Les feuilles de rooibos contiennent des minéraux essentiels à l'organisme, tels que le calcium, le cuivre, le fluor, le fer, le potassium et le magnésium. Cette plante contient notamment 50 fois plus de Flavornoid que le thé vert. Ce flavornoid est un antioxydant qui aide l'organisme à combattre les radicaux libres nocifs. De plus, il protège les parois des vaisseaux sanguins, réduit les risques d'allergies, préserve la santé cérébrale et prévient certains cancers. N'oubliez donc pas ce thé dans votre liste de plantes médicinales.

6. Thé à la mélisse

Cette herbe appartient à la famille de la menthe et possède un arôme agréable qui aide à réduire l’anxiété, à améliorer l’humeur et à favoriser le sommeil.

Les personnes souffrant de maux de tête, de palpitations cardiaques ou de troubles digestifs devraient également consommer cette tisane. Selon vos préférences, vous pouvez ajouter un peu de miel ou de citron à votre tasse de thé pour en rehausser le goût.

7. Thé au gingembre

Le gingembre est non seulement utilisé régulièrement dans les repas quotidiens, mais aussi en tisane. Au Vietnam, il est également utilisé comme médicament.

En hiver, le thé au gingembre vous aidera à garder votre corps au chaud et à prévenir les rhumes. Boire régulièrement 2 à 4 tasses de thé au gingembre aidera à dégager les sinus, à fluidifier les mucosités et à réduire le mucus qui obstrue les voies respiratoires. Le gingembre possède des propriétés antivirales et antibactériennes, ce qui le rend bénéfique pour les voies respiratoires. De plus, le thé au gingembre est bon pour la santé de l'estomac, soulageant les problèmes liés aux ballonnements, aux troubles digestifs et même au cancer du côlon. De nombreuses études scientifiques ont démontré que le gingembre contient de nombreux composés de pararadol et de gingérol, qui ont pour effet de détruire les cellules cancéreuses et de limiter la propagation des métastases tumorales à d'autres tissus, cellules et organes.

Cependant, en abuser est néfaste pour la santé et peut provoquer ballonnements et flatulences. De plus, le gingembre fluidifie le sang. Il est donc important de surveiller la quantité de thé au gingembre consommée quotidiennement.

Ci-dessus, vous trouverez des tisanes pour votre santé et celle de votre famille. Chaque matin, au réveil, une tasse de thé vous aidera à vous sentir frais et dispos. Surtout lors des froides journées d'hiver, rien n'est plus réconfortant que de savourer en famille une délicieuse tasse de thé chaud. Cependant, n'en abusez pas et renseignez-vous sur chaque type de thé avant de l'utiliser à votre guise.

Selon SKĐS/Tea Majesty

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