7 bienfaits étonnants du pissenlit pour la santé

Les feuilles et les fleurs de pissenlit ont des propriétés cicatrisantes et de nombreuses propriétés nutritionnelles.

Pour beaucoup, le pissenlit n'est qu'une mauvaise herbe, sans connaître ses importants bienfaits pour la santé. Les feuilles et les fleurs de pissenlit ont un effet cicatrisant et possèdent de nombreuses propriétés nutritionnelles. On le trouve partout dans le monde (appartenant à la famille des Astéracées, sous le nom scientifique de Lactuca, et parfois aussi appelé crapaud, laitue, fer de lance au Vietnam…). Chacun peut donc profiter de la beauté et des bienfaits de ses feuilles.

Le pissenlit est souvent utilisé en salade et contient plus de protéines que les épinards. Ses feuilles sont riches en calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, manganèse et vitamines A, C, E, K, B1, B2 et B6. Ses racines contiennent du calcium, du fer, du potassium, du soufre, du silicium, du magnésium, de la chlorophylle et du phosphore. Voyons les utilisations du pissenlit selon les classements internationaux :

1. Traitement des maladies de la peau

Les maladies de peau causées par des infections fongiques ou bactériennes peuvent être traitées avec du pissenlit. Lorsque l'on presse les feuilles et les tiges, une émulsion blanc laiteux est sécrétée. La sève de pissenlit possède des propriétés antiseptiques, insecticides et fongicides ; elle est également très alcaline. Tous les produits à base de pissenlit sont efficaces pour traiter les maladies de peau telles que la gale, l'eczéma et autres démangeaisons.

2. Bon pour le diabète

L'un des grands bienfaits du pissenlit pour la santé est qu'il stimule la production d'insuline par le pancréas. Le pissenlit est également considéré comme un diurétique naturel, qui aide à éliminer l'excès de sucre de l'organisme et à éliminer l'accumulation de sucre dans les reins, dont souffrent la plupart des diabétiques.

3. Prévention du cancer

La littérature médicale traditionnelle du monde entier, notamment amérindienne, arabe et chinoise, vante depuis longtemps les bienfaits du pissenlit pour la santé. L'une des plus importantes est son action anticancéreuse, notamment contre le cancer du sein et de la prostate. Des études ont montré que les racines et les tiges de pissenlit ont un effet significatif sur les cellules malignes et résistent à la chimiothérapie sans endommager les cellules saines.

4. Bon pour les os

Le pissenlit est riche en calcium, essentiel à la croissance et à la solidité des os. Il est également riche en antioxydants comme la vitamine C et la lutéoline, qui protègent les os des radicaux libres nocifs, responsables d'une fragilisation osseuse, d'une perte de densité osseuse et d'un vieillissement prématuré.

5. Améliorer la fonction hépatique

Le pissenlit améliore la fonction hépatique en le stimulant naturellement et en favorisant la digestion. Ses principes actifs éliminent les toxines de l'organisme, contribuent à rééquilibrer les électrolytes et à réhydrater. Le pissenlit est difficile à manger. Vous pouvez ajouter d'autres légumes verts à feuilles aux feuilles de pissenlit lors de la préparation de plats (smoothies, salades…). Ainsi, vous en oublierez le goût et profiterez pleinement de ses bienfaits.

6. Améliorer le système digestif

Le pissenlit stimule l'appétit ; si vous essayez de perdre du poids, évitez-le. En revanche, pour améliorer votre digestion, le pissenlit est un excellent choix ! L'inuline et le mucilage qu'il contient apaisent le tube digestif, et ses antioxydants aident à absorber les toxines des aliments et stimulent la croissance des bactéries intestinales bénéfiques, tout en inhibant et en prévenant les bactéries intestinales nocives.

7. Favoriser la santé des voies urinaires

En raison de ses propriétés diurétiques, le pissenlit est bon pour le système urinaire ; détoxifie et nettoie les reins ; stimule la croissance de bactéries bénéfiques dans le système urinaire ; inhibe les bactéries nocives grâce aux propriétés nettoyantes du pissenlit.

Selon Santé & Vie