7 aliments pour aider à détoxifier le foie

Le foie est le principal organe responsable du métabolisme et détermine l’état de santé du corps.

Lorsque le foie est affaibli, la capacité de détoxification diminue, la concentration de toxines dans l'organisme augmente et est à l'origine de nombreuses maladies telles que le cancer, l'hyperlipidémie, le diabète, la perte de mémoire...

Certains des aliments suivants aident à favoriser la fonction de détoxification du foie.

Artichaut:Ce légume est connu comme un « super aliment » bon pour le foie car il contient de la cynarine, un produit chimique présent principalement dans les feuilles d’artichaut qui favorise l’augmentation du flux biliaire, améliorant ainsi la fonction du foie et de la vésicule biliaire.

racine de pissenlith : Stimule la détoxification du foie, aidant à éliminer les toxines de l’organisme le plus rapidement possible. La racine de pissenlit favorise également la digestion et améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire. Remplacer le café par du thé au pissenlit est une excellente suggestion pour améliorer la santé du foie.

Beurre:Il a été démontré que ce fruit riche en nutriments stimule la production de glutathion, le principal antioxydant du corps, essentiel au foie pour éliminer en toute sécurité les toxines du corps.

AilLa consommation régulière d'ail est un excellent moyen de stimuler la fonction hépatique. C'est une source de sélénium, nécessaire au foie pour produire du glutathion, qui aide à éliminer les substances nocives de l'organisme.

CurcumaDe nombreuses études montrent que les antioxydants contenus dans cette épice sont bénéfiques pour le foie en aidant à combattre les radicaux libres et à réduire l'inflammation. Il a également été démontré que le curcuma contribue à augmenter la production de glutathion.

Thé vert:Riche en antioxydants, le thé vert peut contribuer à améliorer la fonction hépatique en le protégeant des effets nocifs des toxines, dont l'alcool. De plus, les catéchines, un polyphénol présent dans le thé vert, contribuent à prévenir l'hépatite.

Brocoli : Selon Bodyandsoul, ce légume contient des quantités abondantes de sulforaphane, un puissant antioxydant extrêmement efficace pour soutenir la détoxification du foie.

Selon la santé et la vie