8 aliments qui devraient être au réfrigérateur
Combien de fois par jour ouvrez-vous la porte du réfrigérateur, jetez-vous un œil à l'intérieur et espérez-vous pouvoir faire preuve de maîtrise de soi si votre réfrigérateur est rempli de nourriture délicieuse ?
Combien de fois par jour ouvrez-vous la porte du réfrigérateur, jetez-vous un coup d'œil à l'intérieur et espérez-vous un peu de maîtrise de soi si votre réfrigérateur est rempli de délicieux aliments ? Et l'habitude de conserver les fruits et légumes sains dans le tiroir du bas du réfrigérateur plutôt que sur les étagères à hauteur des yeux a-t-elle un impact sur votre alimentation ?
Appliquez le principe « loin des yeux, loin du cœur ».
Voici neuf aliments sains et adaptés à votre régime alimentaire qui devraient être placés dans un endroit bien en vue dans votre réfrigérateur au lieu d’options moins saines :
1. Salade de fruits
Sortez les fruits du bac à légumes et préparez-en une délicieuse salade de fruits. Enveloppez-la ensuite dans du film alimentaire pour la rendre visible. Placez-la dans le compartiment le plus visible du réfrigérateur.
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2. Légumes crus
Coupez en bâtonnets ou en rondelles le concombre, le céleri, la courgette et les carottes, lavez-les et conservez-les dans un récipient hermétique transparent.
3. Salade verte
Une salade composée d'épinards ou de laitue nourrissants, mélangés à des tomates, des haricots et des noix savoureuses. Cette salade se transforme rapidement en entrée pour accompagner du poulet grillé, des crevettes cuites ou du bœuf maigre.
4. Pâtes complètes
Passer des produits céréaliers raffinés aux céréales complètes est l’un des changements alimentaires les plus sains que vous puissiez faire.
Des études ont montré que manger beaucoup de céréales complètes offre de nombreux avantages pour la santé, notamment en aidant à contrôler le poids et en réduisant le risque de diabète de type 2, de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et de certains cancers.
Garder un paquet de nouilles ou de céréales complètes au réfrigérateur peut vous inspirer à préparer des repas rapides et sains.
5. Aliments à base de lait écrémé
Remplissez votre garde-manger de produits laitiers allégés, de yaourts ou de mozzarella écrémée plutôt que de produits laitiers entiers pour couvrir vos besoins en calcium et en protéines. Une seule tasse de yaourt allégé couvre un tiers de vos besoins quotidiens en calcium et 17 % de vos besoins quotidiens en protéines.
6. Ketchup
Les tomates regorgent de nutriments importants, et votre corps peut absorber davantage de composés phytochimiques si elles sont cuites et consommées avec un peu de bonnes graisses. Les tomates contiennent de l'alpha-carotène, de la lutéine, du lycopène, de la vitamine E, de la vitamine C et du bêta-carotène.
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7. Beurre d'amandes
Les noix contiennent généralement des « graisses intelligentes » (des graisses monoinsaturées et surtout des graisses polyinsaturées, y compris des acides gras oméga-3 végétaux pour certaines noix).
La plupart des noix contiennent également des phytostérols, qui contribuent à réduire le cholestérol, à renforcer le système immunitaire et peuvent réduire le risque de certains cancers. On trouve également des vitamines et des minéraux, comme la vitamine E et le magnésium, dans les noix, notamment les amandes. Les noix sont également riches en antioxydants.
8. Thé glacé
L'un des meilleurs moyens de réduire les calories est d'éviter les boissons qui en contiennent. Votre corps vous remerciera si vous choisissez une boisson sans calories, tout en conservant ses bienfaits pour la santé. Le thé contient des substances végétales bénéfiques pour la santé, et le thé vert serait particulièrement bénéfique.
Les composés phytochimiques du thé vert ont une demi-vie de quelques heures seulement ; il est donc judicieux de prendre l'habitude d'en boire une tasse le matin et une autre plus tard dans la journée. Trouvez quelques saveurs que vous aimez, infusez-les à l'avance et conservez-les au réfrigérateur pour une boisson rafraîchissante.
Selon AloBacsi.vn
