8 erreurs des mères vietnamiennes qui limitent la taille de leurs enfants

La croissance et le développement en taille des enfants durant leurs premières années sont extrêmement importants. Une carence en calcium affecte non seulement le développement global de l'organisme, mais est également l'une des causes des problèmes de croissance en taille.

En réalité, de nombreux enfants, malgré un apport important en calcium, restent plus petits que leurs camarades. La raison en est que le calcium n'est pas bien métabolisé. Cela est dû à de mauvaises habitudes parentales concernant la taille de leurs enfants.

Voici 8 erreurs que les parents doivent connaître et corriger :

1. Nourrissez votre enfant avec beaucoup de viande et de poisson.

Manger trop de poisson et de viande réduira l’absorption du calcium par votre bébé.

Une trop grande quantité de protéines provenant de la viande et du poisson empêche les enfants d'absorber le calcium. Un test montre qu'un enfant consommant 80 grammes de protéines par jour perd environ 37 mg de calcium. Si la quantité de protéines atteint 240 grammes, environ 137 mg de calcium sont excrétés.

Les parents doivent donc adapter l’alimentation quotidienne de leurs enfants en y incluant des quantités modérées de viande et de poisson afin de ne pas perturber l’équilibre alimentaire.

2. Mélangez le calcium avec les aliments et le lait

Certains parents ont l'habitude d'écraser des comprimés de calcium et de les mélanger à de la nourriture ou du lait pour nourrir leurs bébés. Cependant, cette méthode est très peu scientifique. Les enfants ne peuvent absorber qu'un maximum de 20 % du calcium mélangé aux aliments ; le reste est excrété après digestion. Une rétention prolongée de calcium peut entraîner une constipation chez les nourrissons.

3. Donnez à votre bébé de la bouillie avec du bouillon d’os.

Donner du porridge au bouillon d'os à votre enfant ne favorise pas sa croissance. Le calcium des os est très difficile à dissoudre. Après avoir fait mijoter une casserole d'os pendant environ deux heures, la graisse de la moelle osseuse se dissout progressivement dans l'eau, mais le calcium reste présent dans les os.

Par conséquent, l’idée selon laquelle donner uniquement du bouillon d’os aux enfants suffit à leur fournir suffisamment de calcium est erronée.

Le bouillon d’os ordinaire ne contient pas de calcium.

Si les parents souhaitent utiliser du bouillon d'os pour compléter le calcium de leurs enfants, il existe une solution : ajoutez une quantité modérée de vinaigre dans la casserole de bouillon d'os et laissez mijoter doucement pendant 1 à 2 heures. Le vinaigre favorise la dissolution efficace du calcium dans les os.

4. Nourrissez votre bébé avec des haricots cuits, des patates douces et des épinards avec des aliments riches en calcium ou après avoir bu du lait.

Les haricots, les patates douces et les épinards sont des aliments riches en acide phytique. Cet acide se lie au calcium dans l'organisme pour former du sel. Par conséquent, si vous donnez ces trois aliments à votre enfant avec des aliments riches en calcium, comme le lait, celui-ci ne sera pas absorbé par l'organisme. L'organisme peut même excréter immédiatement ce composé salin.

Donc, si vous nourrissez vos bébés crevettes, crabes ou fruits de mer, évitez de les accompagner de haricots, de tofu, de patates douces et d'épinards. Sinon, ce sera du gaspillage.

Bien sûr, les acides n'affectent le bébé qu'au moment des repas. Cela signifie que si le bébé mange des patates douces aujourd'hui, il pourra boire du lait le lendemain sans craindre que l'acide des patates douces n'absorbe le calcium.

5. Ne laissez pas les enfants prendre le soleil pour absorber la vitamine D.

Déterminer le bon moment pour exposer les enfants au soleil est également essentiel. Un ensoleillement trop intense peut abîmer la peau des tout-petits et nuire gravement à la santé de votre bébé.

La vitamine D est nécessaire à l'absorption du calcium. Sans vitamine D, l'organisme ne peut produire une hormone appelée calcitriol, qui contribue à l'absorption du calcium. Outre les bains de soleil pour les enfants, certains aliments comme le lait, le jaune d'œuf, le saumon, l'huile de foie de morue, les champignons et le fromage apportent un complément de vitamine D.

6. Laissez les enfants manger trop d’aliments gras et boire trop de boissons gazeuses

Le rapport calcium-phosphore moyen nécessaire à l'absorption du bébé est de 2:1. Cela signifie que la quantité de calcium est deux fois supérieure à celle du phosphore, ce qui constitue les conditions idéales pour une croissance saine du bébé.

Cependant, en réalité, de nombreuses mères donnent à leurs enfants trop de boissons gazeuses, de pain, de pizza, de frites et d'autres aliments riches en phosphore pendant la journée. Cela entraîne un rapport calcium-phosphore dans l'organisme pouvant atteindre 1:10, voire plus. Un excès de phosphore « exclut » le calcium de l'organisme de l'enfant, ce qui entraîne une carence en calcium et un retard de croissance.

7. Cuisiner des aliments trop salés

Les aliments trop salés entraînent une perte de calcium chez les enfants.

Une consommation excessive de sel peut augmenter l'excrétion de minéraux par les voies urinaires, notamment de calcium. Autrement dit, plus un enfant consomme de sel, plus son corps perd de calcium.

C'est donc l'une des raisons convaincantes pour lesquelles les mères ne devraient pas donner du sel à leurs enfants trop tôt et trop salé.

8. Mangez beaucoup de légumes verts riches en oxalates tout en prenant des suppléments de calcium

Certains légumes comme l'amarante, les épinards, les asperges, les oignons, les haricots blancs et le soja contiennent de l'oxalate qui se combine facilement au calcium dans l'organisme pour former de l'oxalate de calcium, ce qui affecte la digestion et l'absorption du calcium. Par conséquent, lorsque vous donnez des suppléments de calcium à votre enfant, les parents doivent en tenir compte.

La croissance et le développement en taille des enfants durant leurs premières années sont extrêmement importants. Une carence en calcium affecte non seulement le développement global de l'organisme, mais est également l'une des causes des problèmes de croissance en taille.

En réalité, de nombreux enfants, malgré un apport important en calcium, sont encore plus petits que leurs camarades. La raison en est que le calcium n'est pas bien métabolisé. Cela résulte de mauvaises habitudes parentales concernant la taille de leurs enfants.

Selon la famille et la société