9 idées fausses sur les boissons auxquelles beaucoup de gens croient encore
Faire du thé avec de l'eau bouillante à 100 degrés Celsius, boire de la bière fait grossir ou il faut boire 8 verres d'eau par jour... sont des idées fausses sur les boissons que beaucoup de gens croient encore vraies.
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Si le thé est laissé infuser trop longtemps, sa teneur en caféine augmentera, provoquant une irritation. De plus, de l'acide tannique toxique sera produit, nocif pour l'estomac, et les vitamines B et C seront décomposées. Il est donc préférable de boire le thé après 4 à 6 minutes d'infusion.
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Un thé infusé à une température trop élevée produit également beaucoup d'acide tannique, dégrade la vitamine C, atténue son arôme et est mauvais pour la santé. Alors que le thé noir doit être infusé avec de l'eau à 90 °C, le thé vert ne nécessite qu'une eau bouillante à 70 °C.
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Selon WebMD, le lait contient de nombreuses vitamines et minéraux, comme les vitamines A, C et D, et surtout du calcium, qui contribuent à renforcer les os, ce qui est bénéfique pour la santé, tant chez les enfants que chez les adultes. Seules les personnes allergiques au lait devraient éviter d'en consommer, car elles pourraient souffrir de maux d'estomac et de diarrhées après en avoir bu.
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Beaucoup pensent que la bière ne contient pas beaucoup d'alcool, et en ajoutent donc souvent pour la rendre plus forte. Pourtant, en réalité, lors du brassage, la levure peut produire une bière titrant jusqu'à 13 % d'alcool ; il n'est donc pas nécessaire d'en ajouter. Or, cela peut être nocif pour la santé.
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Selon le Daily Mail, la bière est fabriquée à partir d'orge ou de blé et est riche en vitamines, minéraux et fibres. Elle est sans matières grasses et relativement pauvre en sucre. En fait, une demi-pinte de bière contient moins de calories qu'une banane, un paquet de cacahuètes ou un paquet de chips.
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En cas de maladie, boire du lait peut augmenter la production de mucus, le rendant plus épais et plus difficile à éliminer. Par conséquent, la guérison sera plus longue.
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Selon Life Hacker, l'eau est essentielle à l'organisme, mais il n'est pas nécessaire de boire huit verres d'eau par jour. Alannah DiBona, consultante en nutrition et santé à Boston (États-Unis), explique que l'on peut absorber de l'eau à partir de nombreux aliments, comme les fruits et les légumes. Les hommes boivent généralement environ 3 litres d'eau par jour, tandis que les femmes en boivent 2,2 litres. Certaines personnes ne boivent même pas d'eau si elles n'ont pas soif.
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Selon Live Strong, les jus de fruits ne sont pas un choix sain pour étancher sa soif, car leurs fibres et leurs nutriments sont détruits lors de leur transformation et ils contiennent beaucoup de sucre et de calories. Par conséquent, l'eau plate est le meilleur moyen d'étancher rapidement sa soif.
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Il est déconseillé de boire du jus de fruit à jeun, car l'acide gastrique serait actif et pourrait l'endommager. Le meilleur moment pour boire du jus de fruit est entre les repas, une demi-heure avant ou après l'effort.
Selon Zing.vn