Repas chauds et caritatifs pour les étudiants pauvres de la région reculée de Quy Chau

(Baonghean.vn) -En sympathie avec les élèves pauvres qui vivent loin de l'école et doivent rester en classe, les enseignants de l'école primaire Chau Hanh 1 (Quy Chau) ont utilisé leur salaire pour organiser un « repas de charité ».

Les enseignants améliorent le terrain de la cour de l'école pour cultiver des légumes pour les élèves. Photo : Luong Nga

Tous les jours, vers 9 heures du matin, les enseignants de l'école primaire Chau Hanh 1, qui n'ont pas cours, descendent ensemble à la cuisine pour laver le riz, le cuire, cueillir des légumes et préparer de la nourriture pour les élèves pauvres qui restent à l'école pour le déjeuner.

Bien qu'elle vienne juste de commencer à fonctionner, la cuisine est encore rudimentaire et les ustensiles de cuisine manquent, mais les enseignants ont surmonté les difficultés, en préparant 30 repas nutritifs pour les élèves à chaque repas.

Grâce aux repas caritatifs offerts par les enseignants, les élèves n'ont plus à souffrir de la faim et n'ont même plus à manger des nouilles instantanées crues. Photo : Luong Nga

Vo Thi Thuy, enseignante et directrice de l'école primaire Chau Hanh 1, a déclaré : « Depuis la rentrée scolaire, chaque midi, nous voyons souvent des images d'enfants bloqués à l'école sans endroit où manger ni se reposer. Beaucoup d'enfants mangent des nouilles instantanées crues, certains ont faim… Face à cette situation déplorable, nous nous sommes réunis et avons trouvé une solution : organiser des « repas caritatifs ».

Située dans la commune de Chau Hanh, l'école primaire Chau Hanh 1 se trouve à seulement 1 km de la ville de Tan Lac (Quy Chau), mais sur un total de 224 élèves de l'école, plus de 80 % sont des élèves issus de ménages pauvres ou presque pauvres (dont les ménages pauvres représentent plus de 51 %).

On trouve également des élèves des villages de Thuan Lap, Minh Chau et Khe My. Plus de 90 % des élèves sont issus de familles pauvres, leurs maisons étant situées à plus de 7 km de l'école. En raison des difficultés de transport et du travail des parents aux champs, de nombreux élèves doivent rester à l'école pour déjeuner. Ce repas est généralement préparé par leurs parents avec du riz gluant, parfois une simple miche de pain.

Déjeuner chaud et nutritif. Photo : Luong Nga

Lo Thi Tham, une élève de 5e année du village de Khe My, a déclaré : « À midi, je mange souvent du riz gluant que ma mère a préparé le matin. Il est très dur et sans matière grasse, donc difficile à manger. Quand les enseignants cuisinent, nous trouvons cela délicieux. Après le repas, ils me montrent aussi comment laver ma vaisselle et mes baguettes et les donnent aux plus jeunes. Après le repas, j'ai un endroit où dormir, ce qui me rend heureuse et en pleine forme. »

Au début du programme « Repas de charité », l'école a rencontré de nombreuses difficultés pour aménager la cuisine, la salle à manger et les chambres des enfants. Face à cette situation, l'école a rénové les anciennes salles de classe afin de les transformer en lieux de repas et de couchage pour les enfants.

Parallèlement, les parents ont contribué à l'entretien du jardin et à la construction de cabines pour les enfants. Tous les enseignants de l'école ont contribué à l'achat de cuisinières à gaz et de cuiseurs à riz. De plus, chaque mois, 50 000 VND par personne prélevés sur leur salaire ont été reversés au programme. Au départ, le modèle « Repas d'Amour » a très bien fonctionné.

Chaque mois, chaque enseignant de l'école primaire Chau Hanh 1 prélève 50 000 VND sur son salaire pour permettre à 30 enfants de déjeuner à l'école. Photo : Be Vinh

M. Lo Xuan Van, président de l'Association des parents d'élèves de l'école primaire Chau Hanh 1, a déclaré : « Auparavant, le repas de charité n'était pas organisé, ce qui était très difficile pour les enfants vivant loin. Grâce à cette organisation, nous, les parents, avons ressenti une grande satisfaction et un sentiment de sécurité. Prochainement, nous mobiliserons également les parents pour qu'ils contribuent, avec l'école, à la pérennité de cette activité. »

L'école aménage également un espace pour que les enfants puissent se reposer à midi avant de reprendre les cours l'après-midi. Photo : Be Vinh

« Le Repas d'Amour » est une activité qui apprend aux enfants à aimer. Elle leur enseigne également des compétences essentielles à la vie, a expliqué Vo Thi Thuy, directrice de l'école primaire Chau Hanh 1, Quy Chau.

L’organisation des repas pour les élèves du primaire est l’une des activités de soutien essentielles pour mettre en œuvre efficacement un enseignement de deux séances par jour au niveau de l’école primaire afin d’aider les élèves pauvres des districts reculés.

La manière de travailler et les responsabilités du personnel et des enseignants de l'école primaire Chau Hanh 1 sont également de bonnes expériences dont les écoles peuvent s'inspirer, surmontant ainsi les difficultés, améliorant progressivement la qualité de l'enseignement et de l'apprentissage et formant la conscience et la conscience de soi des parents et des élèves.

Bébé Vinh - Luong Nga