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Dernières nouvelles concernant l'alimentation et la cuisine.
VTVgo lance une page dédiée à la gastronomie et aux divertissements de qualité : un guide numérique de la cuisine et des voyages.
L'application VTVgo a officiellement lancé sa section « Savourez de délicieux plats, amusez-vous », offrant une riche bibliothèque de contenus sur les destinations, les spécialités et des conseils de voyage utiles.
Showbiz
Top Chef Vietnam 2026 fait officiellement son grand retour avec pour mission de faire découvrir la cuisine vietnamienne au monde entier.
Top Chef Vietnam 2026 lance officiellement sa 4e saison avec la participation de 14 chefs exceptionnels. L'émission met à l'honneur les produits agricoles et la culture vietnamiens.
Mise en œuvre de projets de transition un an après la mise en place du système gouvernemental à deux niveaux.
Après plus d'un an de mise en œuvre du système de gouvernement local à deux niveaux, de nombreux projets de transition ont été menés à bien au niveau local, avec des résultats concrets en matière d'investissement. Cependant, il existe également…
Le Comité central de l'Union de la jeunesse dresse le bilan d'une année de mise en œuvre du projet « Récits du temps de la guerre et du feu » : plus de 712 000 récits historiques ont été numérisés et diffusés.
Le matin du 26 juillet, dans la province de Nghệ An, le Comité central de l'Union de la jeunesse communiste Hô Chi Minh a tenu une conférence pour examiner le projet « L'Union de la jeunesse communiste Hô Chi Minh participe à la préservation et à la diffusion des récits historiques » sur le thème…
Sentiments de juillet
En juillet, on parle souvent de gratitude, du principe de « boire de l'eau et de se souvenir de sa source ». Ce recueil de poèmes, « Sensations de juillet », y fait écho. Chaque vers est un fil conducteur de mémoire, un rappel…
Retour sur une année de mise en œuvre de la réorganisation de l'appareil gouvernemental local à deux niveaux à Nghe An.
Dans le cadre de la mise en œuvre de la politique du Parti visant à innover et à rationaliser en permanence la structure organisationnelle du système politique afin d'assurer un fonctionnement efficient et efficace, la province de Nghệ An a entrepris la construction et…
Mobilisation pour débroussailler le tombeau de Dame Hoang Thi Loan afin de prévenir les incendies de forêt.
Face au risque élevé d'incendies de forêt dû à une vague de chaleur prolongée, le matin du 13 juin, le Conseil de gestion des forêts de protection du Nghệ An Sud, en coordination avec les gardes forestiers et l'armée, a lancé simultanément une opération de déblaiement des débris forestiers...
Lancement d'un mouvement d'émulation « Déterminés à atteindre avec succès l'objectif de croissance durable à deux chiffres pour la période 2026-2030 »
June 13, 2026 09:47
Le matin du 13 juin, à Hô Chi Minh-Ville, le Premier ministre Lê Minh Hưng a présidé la cérémonie de lancement du mouvement d'émulation « Déterminé à atteindre avec succès l'objectif d'une croissance durable à deux chiffres au cours de la période… »
Un chef-d'œuvre de la mer.
May 31, 2026 07:34
Beaucoup savent que le calamar de Cua Lo est réputé pour sa saveur exquise et figure parmi les dix meilleures spécialités de fruits de mer du Vietnam. Mais peu savent pourquoi il est si « cher », au sens propre comme au figuré…
Examen des préparatifs de la conférence résumant une année de mise en œuvre du modèle de gouvernement local à deux niveaux.
May 28, 2026 18:32
L'après-midi du 28 mai, le groupe de travail du Comité directeur provincial chargé de l'examen de la première année de fonctionnement du système politique et de l'appareil gouvernemental local à deux niveaux a tenu une réunion pour donner son avis sur le projet de rapport d'examen et...
Dans la province de Nghe An, les agriculteurs capturent chaque jour des tonnes d'escargots pommes d'or qu'ils vendent comme nourriture pour animaux.
May 24, 2026 10:13
Ces jours-ci, dans les rizières d'été et d'automne de la province de Nghệ An, du matin au soir, les habitants transportent sacs et seaux pour capturer des escargots pomacés dorés. Cette espèce invasive…
Conclusion du Secrétaire général et du Président sur le bilan de 100 ans de leadership du Parti dans la révolution vietnamienne et de 40 ans de mise en œuvre du Programme du Parti.
May 24, 2026 07:28
Le Bureau central du Parti vient d'annoncer les conclusions du secrétaire général et président To Lam lors de la première réunion du Comité directeur chargé de dresser le bilan de 100 ans de leadership du Parti dans la révolution vietnamienne et de définir…
La fille de Ngo Thanh Van fait étalage de ses talents culinaires, révélant un potentiel pour suivre les traces de Huy Tran dans les arts culinaires.
May 19, 2026 18:32
Bé Gạo, fille de Ngô Thanh Vân et Huy Trần, a attiré l'attention en s'exerçant à la cuisine. On prédit qu'elle suivra les traces de son père, le célèbre chef cuisinier.
Nghe An examine et évalue une année de mise en œuvre du modèle de gouvernement local à deux niveaux.
May 11, 2026 18:28
L'après-midi du 11 mai, le Comité populaire provincial a tenu une réunion, à la fois en personne et en ligne, pour examiner la première année de mise en œuvre de la réorganisation des unités administratives à tous les niveaux et le fonctionnement des gouvernements locaux aux deux niveaux.
La réduction d'une série de réglementations dans le secteur pétrolier vise à stimuler une croissance économique à deux chiffres.
May 5, 2026 16:01
La résolution 19/2026/NQ-CP supprime de nombreux obstacles liés à l'entreposage, aux systèmes de distribution et à la logistique, créant ainsi un espace flexible permettant aux entreprises pétrolières de répondre aux fluctuations du marché.
Le député Hoang Minh Hieu : Nous devons passer résolument d'une simplification à une réduction substantielle des procédures administratives.
April 20, 2026 17:28
Évaluant le processus de réforme des procédures administratives, qui présente encore des lacunes et des limites ayant des répercussions très spécifiques et directes sur l'économie, le député Hoang Minh Hieu (délégation de Nghe An) a proposé que le gouvernement…
Luiz Antonio, le joueur vedette : d’un choc culinaire à un rêve de longue date : jouer en V.League.
April 11, 2026 19:28
Le milieu de terrain brésilien Luiz Antonio se confie sur son parcours d'adaptation à la vie au Vietnam, des barrières linguistiques et de la nourriture inconnue à son amour pour le Hai Phong FC.
Nafoods collabore au développement de la plateforme de commerce électronique VTVShop afin de promouvoir une agriculture verte et transparente.
March 31, 2026 20:49
Le 30 mars, à Hanoï, Nafoods Group a officiellement signé un protocole d'accord avec VTV Digital et Netacom pour développer la plateforme de commerce électronique VTVShop au sein de leur écosystème...
Le « marché éclair aux calamars » de Cua Lo : pas de balances, pas de listes de prix, et pourtant une effervescence constante tous les soirs.
March 25, 2026 14:22
À la tombée de la nuit, un marché insolite s'illumine le long de la route menant à l'île de Lan Chau (quartier de Cua Lo, province de Nghệ An). Pas de balances ni d'étiquettes de prix, mais le « marché aux calamars clignotants » est déjà en pleine effervescence.
Jakarta : Découvrez la scène culinaire végétarienne vibrante et colorée du marché de Benhil pendant le Ramadan.
March 7, 2026 12:04
Chaque après-midi pendant le Ramadan, le marché Benhil de Jakarta s'anime de centaines de plats traditionnels, du dessert sucré Kolak au riz salé Lontong.
Le Vietnam vu par un touriste australien : 10 aspects surprenants de la culture locale.
February 27, 2026 19:01
Brian Johnston, journaliste au Sydney Morning Herald, partage ses expériences de vie au Vietnam, de la cuisine de rue à l'art improvisé de se frayer un chemin dans la circulation.
Diffuser l'identité vietnamienne en Angleterre et en Écosse : du cinéma à la cuisine dans les châteaux anciens.
February 23, 2026 14:33
Le réalisateur Huynh Van Tuyet et Anne Tristine s'efforcent d'intégrer le cinéma et la cuisine vietnamiens à la vie locale, créant ainsi une forte empreinte culturelle au Royaume-Uni.
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