Quels aliments aident à dégriser rapidement ?

Selon une étude australienne, les poires pourraient aider les consommateurs d'alcool à prévenir les symptômes liés à l'alcool le lendemain.

Selon Horticulture Innovation Australia, les poires offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment la réduction du cholestérol sanguin, le soulagement de la constipation et des propriétés anti-inflammatoires.

Plus récemment, des scientifiques ont également publié les bienfaits des poires pour les consommateurs d'alcool dans une étude de juillet 2015. Les personnes qui ont bu environ 220 ml de jus de poire avant de consommer de l'alcool ont constaté une réduction de 16 à 21 % des symptômes liés à l'alcool.

Les poires et certains autres fruits comme les pommes, les bananes et les tomates peuvent contribuer à atténuer les symptômes causés par l'alcool.

Manny Noakes, chercheur principal et directeur de la recherche en nutrition et santé à l'Organisation de recherche scientifique et industrielle du Commonwealth, a déclaré que la gravité des symptômes liés à l'alcool était significativement réduite dans le groupe qui buvait du jus de poire.

Boire un verre de jus de poire ou manger des poires fraîches peut contribuer à atténuer les symptômes liés à l'alcool. Toutefois, il est important de noter que ces remèdes ne sont efficaces que s'ils sont consommés avant l'alcool. Ce bienfait s'explique par le fait que les poires sont métabolisées par l'organisme et neutralisent les effets néfastes de l'alcool.

L'alcool provoque divers effets néfastes sur l'organisme. Il peut déclencher une réaction inflammatoire du système immunitaire et faire baisser le taux de sucre dans le sang, entraînant des symptômes tels que des difficultés de concentration, des troubles de la mémoire, une perte d'appétit et de la fatigue. L'alcool augmente également la production d'acide gastrique, ce qui peut causer des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements.

Les tomates sont également très efficaces pour soulager les effets de l'alcool. (Illustration incluse.)

Outre les poires, plusieurs autres fruits peuvent également aider à soulager la gueule de bois, tels que :

Tomate:Le jus de tomate est riche en vitamine C, ce qui favorise une récupération rapide. De plus, les tomates contiennent une quantité importante de glucothion, une substance produite par l'organisme pour lutter contre les toxines issues du métabolisme de l'alcool.

Banane:Lorsque vous consommez beaucoup d'alcool, votre corps perd davantage d'eau et de potassium, ce qui vous rend plus vulnérable à la faiblesse musculaire, aux crampes et aux vomissements. C'est pourquoi les bananes sont très utiles dans ce cas, car elles sont riches en potassium, ce qui contribue à atténuer les symptômes liés à une carence en potassium.

Pomme:Grâce à leur teneur élevée en antioxydants, en sucres et en magnésium, les pommes contribuent également à promouvoir et à soutenir le processus naturel de détoxification de l'organisme.

Selon la loi de Hô Chi Minh-Ville