Manger trop de curcuma après l’accouchement peut provoquer des maux d’estomac et de la diarrhée.

Il est dommage de ne pas consommer de curcuma après l'accouchement. Nombreux sont ceux qui l'ont affirmé en évoquant les effets « miraculeux » du curcuma sur les femmes en post-partum. Est-ce vrai ?

Quel est l’effet de la consommation de curcuma après l’accouchement ?

Selon la croyance ancestrale, les femmes après l'accouchement doivent être attentives à leur alimentation. Elles ne peuvent donc consommer que de la viande cuisinée au curcuma et des épinards cuisinés avec de la soupe de viande. Ces deux plats aident les femmes après l'accouchement à expulser les lochies, à combattre l'inflammation et à nourrir le sang.

Le médecin Bui Hong Minh, ancien président de l'Association de médecine orientale de Ba Dinh, a déclaré qu'en médecine orientale, le curcuma est chaud, épicé et amer, ce qui est très bénéfique pour les femmes après l'accouchement et pendant la grossesse. Il est utilisé pour lutter contre l'inflammation, régénérer le sang, restaurer les incisions et les césariennes après l'accouchement, et aider à détoxifier l'organisme. Le porc maigre est sain et nutritif. L'épinard de Malabar est non seulement nutritif, mais possède également des propriétés anti-thermiques, détoxifiantes, stimulant les contractions utérines et favorisant le nettoyage des lochies.

Si vous ne mangez que de la viande maigre cuite avec du curcuma et des épinards de Malabar, votre alimentation sera déséquilibrée en raison d'une consommation excessive d'un seul aliment pendant une longue période (photo d'illustration).

Bien que ce soit très bon, si la mère ne consomme que du porc maigre cuit au curcuma pendant un mois entier, cela entraînera des carences nutritionnelles. Il est donc conseillé d'associer d'autres plats, comme du poisson, du poulet ou du bœuf mijotés au curcuma. Bien que le curcuma soit très bénéfique pour les femmes en post-partum, le praticien en médecine traditionnelle Bui Hong Minh recommande de ne pas en abuser.

Le Dr Truong Hong Son, directeur de l'Institut vietnamien de médecine appliquée et secrétaire général adjoint de l'Association médicale vietnamienne, a déclaré que les femmes en post-partum ont des besoins nutritionnels plus élevés que durant les trois derniers mois de grossesse, soit environ 500 kcal/jour. Pour être en bonne santé et avoir suffisamment de lait pour allaiter, il est essentiel de varier les aliments. Si vous ne consommez que de la viande maigre cuisinée avec du curcuma et des épinards, votre alimentation sera déséquilibrée en raison d'une consommation excessive d'un même aliment pendant une longue période. Cela peut nuire à la santé de la mère et de l'enfant.

Le curcuma est un produit naturel et son utilisation est sans danger. Cependant, il est déconseillé de consommer ou de consommer quoi que ce soit en excès.

Non seulement elles cuisinent des aliments avec du curcuma, mais de nombreuses mères boivent également de la poudre de curcuma (photo d'illustration).

« Une consommation excessive de curcuma peut provoquer des maux d'estomac et des diarrhées. Il stimule également la sécrétion de cortisone par les glandes surrénales, une substance aux propriétés anti-inflammatoires élevées, ce qui diminue la capacité anti-inflammatoire de l'organisme. Il est donc raisonnable pour les mères de ne consommer que 300 à 500 g de curcuma par jour », explique le Dr Truong Hong Son.

Le Dr Truong Hong Son a souligné que lorsque les mères boivent de l'eau au curcuma, elles ne doivent pas consommer simultanément du curcuma et des médicaments occidentaux, car cela est mauvais pour le sang. Elles doivent boire à environ 2 à 3 heures d'intervalle et prendre du curcuma avant de prendre des médicaments occidentaux. Les mères souffrant de troubles menstruels ou de ménorragie ne doivent pas consommer de curcuma, car cela aggraverait leur état. Le curcuma ayant des effets purifiants, traitant la stase sanguine et l'aménorrhée, les mères doivent attendre la fin de leurs règles avant de reprendre le curcuma après l'accouchement.

Les femmes en post-partum ne doivent pas suivre de régime excessif.

Les femmes en post-partum peuvent manger la plupart des aliments cuits et ne doivent éviter que les aliments crus ou fermentés (photo d'illustration).

Selon le Dr Truong Hong Son, pour nourrir correctement son corps et produire suffisamment de lait pour nourrir son bébé, les mères doivent éviter les régimes excessifs après l'accouchement. Une abstinence excessive peut également entraîner une lassitude des repas, ce qui peut facilement entraîner une perte d'appétit si elle persiste. Par conséquent, pour stimuler l'appétit et apprécier les repas, un menu quotidien doit être riche.

Les femmes en post-partum peuvent manger la plupart des aliments cuits et ne doivent éviter que les aliments crus ou fermentés tels que les salades, les rouleaux de porc fermentés, la pâte de crevettes...

Selon Infonet