Manger du brocoli aide les patients asthmatiques à mieux respirer

Selon des chercheurs de l’Université de Melbourne, en Australie, le brocoli est très bénéfique pour les patients asthmatiques.

Photo d'illustration. (Source : post-gazette.com)

Après des années de recherche, des scientifiques australiens ont découvert un composé dans le brocoli qui peut activer les gènes anti-inflammatoires pour ouvrir les voies respiratoires.

Le Dr Tom Karagiannis explique que l'ingrédient actif, appelé « L-sulforaphane », peut inciter les cellules à activer des gènes anti-inflammatoires et antioxydants. Manger deux portions de brocoli par jour pourrait aider les personnes asthmatiques à mieux respirer.

Les experts recommandent aux patients asthmatiques de manger du brocoli à la dose ci-dessus pendant une longue période, puis de le réduire progressivement, et de ne pas trop cuire le brocoli pour obtenir les meilleurs avantages.

Cette mesure doit être prise en conjonction avec les instructions de traitement de votre médecin.

Les scientifiques poursuivent leurs recherches pour déterminer le dosage nécessaire de consommation de brocoli pour prévenir l'asthme dès les premiers stades./.

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