Manger des fruits pour perdre du poids : bon ou mauvais ?

Les fruits ont toujours fait partie d'une alimentation saine. Mais récemment, le régime 100 % fruits est devenu plus populaire dans l'espoir de perdre du poids. Cependant, nombreux sont ceux qui s'interrogent sur son innocuité.

Le régime frugivore, également connu sous le nom de régime végétalien, vous permet de manger des fruits crus et exclut tous les produits animaux, y compris les produits laitiers.

Ce régime permet de manger quelques légumes, fruits secs, noix mais avec modération.

« Vous pouvez manger des fruits crus ou même des compotes pour une meilleure digestion. Il s'agit d'une alimentation végétale, excluant tout aliment d'origine animale, y compris les céréales, les légumineuses, les lentilles et autres ingrédients similaires », explique Dimple Jangda, nutritionniste ayurvédique (Inde).

En d'autres termes, la plupart des régimes fruitariens impliquent la consommation de fruits crus. Bien que le fruitarisme soit un régime riche en nutriments, il est considéré comme comportant un risque élevé de malnutrition. Il est donc important de consulter votre médecin avant de l'entreprendre.

Avantages potentiels d'un régime à base de fruits entiers

Malgré ses nombreuses limites, il est indéniable qu’un régime alimentaire composé uniquement de fruits offre de nombreux avantages pour la santé, notamment :

Richefibre

Les fruits comme les pommes, les framboises, les poires, etc. sont riches en fibres, un nutriment nécessaire à la digestion.

Une étude publiée dans l'International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health a révélé que les fibres végétales contribuent à prévenir les troubles digestifs. Une alimentation riche en fibres contribue également à réduire le taux de cholestérol et à réguler le transit intestinal.

Soutienperdre du poids

Les fruits sont généralement faibles en calories et riches en eau et en fibres, ce qui contribue à une sensation de satiété plus durable. Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que les fibres peuvent aider à perdre du poids.

Une autre étude publiée dans le Journal of Obesity and Metabolic Syndrome le confirme. Cependant, manger exclusivement des fruits peut également entraîner une perte de masse musculaire, ce qui peut être problématique.

Restez hydraté

De nombreux fruits sont riches en eau, ce qui contribue à maintenir une bonne hydratation tout au long de la journée. Selon les données de Nutrition Reviews, intégrer des aliments riches en eau à votre alimentation peut contribuer à maintenir une peau saine et à améliorer les fonctions corporelles globales.

Régime alimentaire nutritif

De nombreux fruits sont riches en nutriments essentiels, notamment en minéraux, en antioxydants et en phytonutriments qui contribuent à maintenir votre santé globale.

Tfavoriser une peau et des cheveux sains

Si vous cherchez à adoucir vos cheveux sans vie ou à rendre votre peau plus douce, un régime à base de fruits peut vous aider.

Selon Jangda, ce régime est un excellent moyen d'hydrater le corps car les fruits sont naturellement riches en eau, ce qui contribue à améliorer la santé de la peau et des cheveux et favorise également un collagène sain.

Les groupes de fruits doivent être consommés ensemble

Comme son nom l'indique, ce régime se compose principalement de fruits sains comme les pommes, les oranges, les bananes, les baies, le raisin, les mangues et tout autre fruit de saison. Cependant, les nutritionnistes recommandent d'éviter de mélanger les différents groupes de fruits. Voici les groupes de fruits à essayer :

- Fruits sucrés : Pommes, bananes, mangues, raisins, ananas, pêches, papayes, poires et cerises.

- Agrumes : citron, pamplemousse, kiwi, tamarin, orange, prune et baies telles que myrtilles, cerises acidulées.

- Fruits astringents : Kaki, grenade, goyave, myrtille, mûre, banane verte, aloe vera, pomme.

- Fruits secs : Dattes, pruneaux, raisins secs, abricots et autres.

- Groupe de légumes : Tomates, concombres et poivrons.

- Fruits avec de bonnes graisses : Avocat et noix de coco.

Pour ajouter un peu de saveur à votre alimentation, vous pouvez ajouter des beurres de noix sains comme le beurre d'amande, le beurre de cacahuète et le beurre de noix de cajou. Assurez-vous toutefois qu'ils ne contiennent ni additifs artificiels ni conservateurs.

Les personnes qui devraient éviter un régime exclusivement composé de fruits

Les femmes enceintes devraient éviter ce régime car il peut ne pas répondre aux besoins nutritionnels, en protéines, en vitamines et en minéraux nécessaires au développement sain du fœtus.

Les personnes diabétiques devraient également éviter un régime composé uniquement de fruits, car cela affecte la glycémie et la rend difficile à contrôler.

Les personnes souffrant de troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable (SCI) doivent également éviter un régime composé uniquement de fruits, car cela déclenche des symptômes chez certaines personnes.

Les personnes ayant un mode de vie actif, les athlètes et les sportifs qui brûlent beaucoup de calories peuvent opter pour un régime végétalien ou végétarien pour s’assurer d’obtenir suffisamment de minéraux et de protéines au lieu d’un régime entièrement composé de fruits.

Les personnes souffrant de carences nutritionnelles ou présentant un risque de perte musculaire doivent également aborder un régime entièrement composé de fruits avec prudence.