Leçon 1 : Des semences de mauvaise qualité entraînent de mauvaises récoltes pour des centaines de ménages

Groupe PV November 29, 2017 09:00

(Baonghean) - C'est la principale saison de récolte des oranges, mais dans certains vergers d'orangers prêts à être exploités dans les districts de Quy Hop et Nghia Dan, tous produisent de petits fruits, comme des citrons, ou sont complètement secs. Les arbres sont rabougris et leurs feuilles sont jaunes. De nombreux ménages ont entièrement abattu leurs vergers d'orangers après des années d'investissement.

De nombreux ménages coupent les orangers
En novembre, alors que les producteurs d'oranges récoltaient la récolte principale, nous avons visité les zones de culture des districts de Quy Hop et de Nghia Dan, principales zones de production d'oranges de Vinh. Outre les vergers regorgeant de fruits de bonne qualité et se vendant à bon prix, de nombreux vergers étaient infectés par des maladies, ne produisant pas de fruits ou produisant de petits fruits, avec des arbres rabougris et des feuilles jaunes… en partie à cause de semis de mauvaise qualité. De nombreux propriétaires avaient abandonné leur verger sans entretien, sans récolte, et certains ont dû, à leur grand regret, déterrer tout leur verger pour replanter.

Anh Lê Quang Hòa ở xóm Minh Đình, xã Minh Hợp (Quỳ Hợp) chặt những cành cam bị nhiễm bệnh. Ảnh: X.H
M. Le Quang Hoa dans le hameau de Minh Dinh, commune de Minh Hop (Quy Hop) coupe des branches d'oranger infectées. Photo de : XH
Lors d'une visite dans une orangeraie de 4 à 5 ans, le propriétaire, M. Le Quang Hoa, du hameau de Minh Dinh, commune de Minh Hop (Quy Hop), coupait à la scie les branches d'orangers aux feuilles jaunes. M. Hoa a déclaré : « Je pensais que la récolte serait bonne cette année après quatre ans de soins, mais, contre toute attente, les orangers ont contracté la maladie des feuilles de thé jaunes (jaunâtres comme des feuilles de thé vert après cuisson), et de nombreux arbres n'ont pas produit de fruits. Sachant que cette maladie est très difficile à prévenir, M. Hoa n'a pu que couper les branches malades. Pour les arbres complètement infectés, il n'y avait pas d'autre solution que d'arracher les racines et de les replanter. »

M. Hoa a confié : « Après quatre ans de travail acharné dans le verger d'orangers, jusqu'à un tiers des arbres étaient infectés par la maladie des feuilles jaunes. » Selon M. Hoa, la cause de cette infection était la mauvaise qualité des plants.
Dans les communes de Van Loi et de Minh Hop (Quy Hop), des propriétaires d'orangeraies ont déterré les racines et les ont empilées dans un coin du jardin, se préparant à les brûler. On sait que les raisons peuvent être multiples, mais il n'est pas exclu que la plantation d'orangers soit infectée par une maladie. Debout devant les tas de racines d'orangers sèches empilées dans le jardin, M. Phan Ba ​​​​Thuc, du hameau de Minh Chua, commune de Minh Hop, a déclaré avec tristesse : « Pendant sept ans, il a consacré tous ses efforts et son argent à sa plantation d'orangers de 0,5 hectare, mais chaque année, il ne récolte que quelques quintaux de fruits, car chaque arbre est infecté par la maladie ; il ne peut l'empêcher, il doit donc l'abattre et le replanter. Ainsi, sa famille s'endette de centaines de millions de dongs. »
Dans le district de Nghia Dan, la situation est similaire. Ces dernières années, les agriculteurs ont détruit des forêts d'hévéas ou abandonné la canne à sucre pour les remplacer par des orangers. Cependant, par manque de connaissances sur les variétés d'orangers et par désir d'acheter des variétés bon marché, ils ont acheté des variétés disponibles sur le marché. De nombreuses familles ont malheureusement dû détruire leurs orangeraies après des années d'entretien.

C'est la deuxième année que la famille de M. Nguyen Van Tam, du hameau 4B de la commune de Nghia Mai, est inquiète, car l'ensemble du verger d'orangers n'a pas donné les résultats escomptés. M. Tam a partagé : « Ma famille a planté plus d'un hectare d'orangers Van Du et Xa Doai. Après cinq ans de travail acharné, d'efforts et d'argent, chaque arbre n'a donné que quelques dizaines de fruits. La raison était que ma famille avait auparavant acheté des plants sur le marché. À l'époque, nous savions que nous avions acheté des plants d'origine inconnue. »

Nhiều chủ vườn cam trên địa bàn huyện Quỳ Hợp đã phải đào cả vườn cam nhiễm bệnh do giống kém chất lượng.  Ảnh: X.H
De nombreux propriétaires d'orangers du district de Quy Hop ont dû arracher leurs vergers, infectés par des maladies en raison de variétés de mauvaise qualité. Photo : XH

M. Nguyen Van Nam, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghia Dan, a déclaré : En raison du développement rapide des superficies d'orangers, la demande de grandes sources de semences augmente, mais le système d'approvisionnement en plants indemnes de maladies dans le district ne satisfait qu'une petite partie ; par conséquent, les agriculteurs utilisent principalement des sources de semences flottantes provenant de l'extérieur, de sorte que lorsque les orangers arrivent à maturité, ils sont potentiellement sensibles à de nombreuses maladies, tandis que le secteur fonctionnel a du mal à les contrôler.

Dans le district de Nghi Loc, M. Nguyen Van Phuc, agriculteur de la région de Xa Doai, appartient à une famille qui cultive des oranges depuis des générations. Il explique que la variété Xa Doai de sa ville natale ne pousse plus aussi bien qu'avant : le nombre de fruits sur l'arbre diminue, les fruits sont plus petits et le nombre de pépins dans les segments augmente. Cette variété est peut-être en voie de dépérissement. Actuellement, sa famille cultive 30 orangers, dont seulement 10 poussent bien, chaque arbre produisant en moyenne plus de 100 fruits ; les 20 autres ne produisent que 60 à 70 fruits par arbre.
De grandes leçons pratiques sur la qualité des semences
En réalité, les orangers sont un arbre qui peut enrichir les cultivateurs, mais ils nécessitent un investissement important, dès la plantation des plants et l'entretien annuel. Après 4 ans, les orangers porteront des fruits et pourront être récoltés pendant 9 à 10 ans. Cependant, acheter des plants de mauvaise qualité peut mettre le jardinier en faillite.
Selon les calculs des orangers, la culture intensive d'un hectare d'orangers commerciaux, de la préparation du sol à la récolte, coûte entre 200 et 300 millions de VND, sans compter la main-d'œuvre. Si la plantation est en bon état, un hectare peut produire environ 20 tonnes de fruits dès la quatrième année, soit environ 600 millions de VND. La plantation de variétés de mauvaise qualité entraîne des conséquences considérables pour les orangers, pouvant aller jusqu'au double de l'investissement. En effet, les orangers mettent trois ans à fructifier et présentent généralement des signes d'infection, avec des fruits petits et de mauvaise qualité. Dans ce cas, la récolte sera inexistante ; il faudra donc les abattre et les replanter, ce qui représente un gaspillage considérable d'efforts et de matériel d'entretien.
Selon M. Le Quang Hoa, propriétaire d'une orangeraie dans le hameau de Minh Dinh, commune de Minh Hop (Quy Hop), les orangers sont des plantes difficiles à cultiver. Pour une productivité élevée, le propriétaire doit investir massivement dès le départ et en prendre soin correctement. Comme pour son orangeraie, il investit chaque année dans des engrais chimiques, du fumier, des pesticides… afin de créer une source d'eau d'irrigation suffisante, et embauche du personnel pour désherber… Selon M. Hoa, si un jeune plant est acheté 20 000 VND, planter un hectare d'orangers coûtera environ 10 millions de VND pour les semences, mais d'autres coûts s'élèvent à 100 à 120 millions de VND chaque année, tels que les engrais de toutes sortes, les pesticides, l'électricité pour le pompage de l'eau…


On peut affirmer que des agriculteurs comme Le Quang Hoa à Quy Hop et Nguyen Van Tam à Nghia Dan font partie des rares propriétaires d'orangeraies menacés de faillite à cause de leurs orangers. La principale raison reste l'achat de variétés d'oranges de mauvaise qualité ou l'ignorance des méthodes de prévention des maladies.

Một vườn cam có hiện tượng còi cọc, quả thưa và nhỏ. Ảnh: X.H
Un jardin d'orangers à la croissance rabougrie et aux fruits petits et rares. Photo : XH

M. Hoang Minh, directeur de Xuan Thanh Agricultural Company Limited, a déclaré : « Les variétés d'orangers sont déterminantes pour le rendement et la qualité des oranges. Si elles ne garantissent pas la qualité, même avec des soins appropriés, elles seront affectées, en particulier plus l'oranger est âgé, plus les symptômes de la maladie sont visibles. La culture des orangers est très rentable, mais exige des investissements importants de la part des producteurs. Par conséquent, la culture de variétés de mauvaise qualité aura des conséquences considérables. La récolte des orangers prend quatre ans et les producteurs doivent investir chaque année entre 100 et 120 millions de VND. Ainsi, après quatre ans, un hectare d'orangers représente un coût total d'environ un demi-milliard de VND. Ce chiffre montre que la culture de variétés de mauvaise qualité peut facilement conduire les producteurs à la faillite. »


On sait que la zone clé de culture des orangers de Quy Hop compte 2 787 hectares d'orangers et de mandariniers (2 255,5 hectares d'orangers), dont 1 227,7 hectares sont destinés à la commercialisation. Parmi ceux-ci, environ 350 hectares sont infectés par la maladie du thé jaune, la plupart étant des orangers Xa Doai à cœur jaune. Dans le district de Nghia Dan, on compte actuellement près de 1 000 hectares d'orangers, dont la plupart sont infectés par diverses maladies.

Nghe An est l'une des provinces abritant la plus grande superficie de culture d'oranges du pays, avec 5 096 hectares, dont plus de 2 500 hectares sont destinés à la récolte commerciale. Nghe An compte des variétés réputées et délicieuses, comme les oranges Xa Doai, qui figurent parmi les 50 spécialités fruitières vietnamiennes sélectionnées par le Centre vietnamien des records. D'ici 2020, Nghe An devrait exporter environ 15 000 tonnes d'oranges, pour un chiffre d'affaires à l'exportation d'environ 30 000 dollars américains.

(À suivre)


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