Économie

Leçon 1 : Le rôle important de la biotechnologie est de plus en plus affirmé.

Groupe de journalistes économiques DNUM_AFZBCZCACE 13:47

Parallèlement à l’acceptation généralisée de l’économie verte et de l’économie circulaire dans la réalité, la biotechnologie devient également progressivement connue à mesure que les facteurs scientifiques qui influencent les micro-organismes augmentent pour créer des produits nouveaux, meilleurs et plus performants afin de soutenir le développement économique, de repousser les épidémies, de prendre soin de la santé humaine, de créer une offre importante et diversifiée de produits et de répondre au changement climatique.

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Des tempêtes et des inondations ont dévasté les États-Unis et la Chine, le désert du Sahara a été soudainement inondé après 100 ans de sécheresse, des tempêtes et des inondations ont dévasté l'Espagne, de jeunes Vietnamiens ont réussi à cultiver efficacement du riz, des légumes et des tubercules en Angola… où la sécheresse sévit toute l'année. Ces événements nous montrent que le rôle de la production rapide de variétés animales et végétales pour s'adapter aux pressions environnementales actuelles, au changement climatique et à la désertification… devient crucial si les biotechnologies se développent, créant ainsi un grand nombre de sources de semences pour approvisionner les exploitations agricoles, contribuant ainsi à la restauration rapide de la production et au maintien de la vie.

Le changement climatique mondial et les conflits locaux constituent une véritable alerte rouge pour la sécurité alimentaire de nombreux pays. Ces phénomènes alarmants forcent les populations à recourir massivement à la science et à la technologie, notamment aux biotechnologies, pour créer de nouvelles avancées et garantir la sécurité alimentaire. Il est également nécessaire de prendre en charge les îles, les zones montagneuses et les zones spécifiques où les conditions normales ne peuvent être respectées.

Voici quelques exemples récents au Vietnam : le typhon Yagi d'octobre 2024 a gravement dévasté le nord du pays, aplatissant les terres et l'environnement en de nombreux endroits, désertifiant les terres de production, anéantissant les semis et le bétail dans de nombreuses localités, et réduisant les sources rares de légumes verts et de semis pour la production, qui dépend du Sud. La sécheresse et la désertification en de nombreux endroits, ainsi que l'avancée des marées hautes dans le Sud-Ouest, ont rendu difficile la production traditionnelle.

L’importance de la biotechnologie devient donc plus évidente que jamais.

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Production d'algues spiruline à Quynh Luu. Photo : Thanh Yen

Au Vietnam, bien que la biotechnologie soit un développement récent, elle a reçu l’attention des investissements du Parti et de l’État et est identifiée comme l’une des activités qui contribuent grandement aux réalisations de la science et de la technologie en général.

Français Auparavant, dans la Directive n° 50 CT/TW du 4 mars 2005 du Secrétariat central du Parti sur la promotion du développement et de l'application de la biotechnologie pour servir la cause de l'industrialisation et de la modernisation du pays, il était clairement indiqué que : La biotechnologie est un domaine de haute technologie basé sur les fondements des sciences de la vie, combiné à des processus et équipements techniques pour créer des technologies qui exploitent les activités vitales des micro-organismes, des cellules végétales et animales pour produire à l'échelle industrielle des produits biologiques de haute qualité, au service du développement socio-économique et de la protection de l'environnement.

La résolution 36/2023 du Bureau politique expose le point de vue suivant : le développement des biotechnologies est un moteur important pour la mise en œuvre du processus de renouvellement du modèle de croissance, la restructuration de l'économie, la sécurité sociale, la défense nationale et l'amélioration des conditions de vie des populations. Parallèlement, le développement et l'application des biotechnologies doivent exploiter et promouvoir le potentiel et les atouts du pays, de chaque région et localité, ainsi que ceux du pays suivant. Il convient d'investir dans le développement de plusieurs secteurs clés et fondamentaux, en exploitant notamment les atouts de la biodiversité de notre pays. Faire des biotechnologies un secteur économique et technique majeur constitue une solution prioritaire pour le développement socio-économique. En prenant les entreprises comme acteurs principaux, il est essentiel de mettre en place des mécanismes et des politiques performants pour créer les conditions les plus favorables aux investissements des secteurs économiques, notamment du secteur privé, dans le développement des biotechnologies.

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Les agriculteurs du district de Dien Chau utilisent des produits biologiques pour créer un environnement aquatique propice à l'élevage de crevettes. Photo : Thanh Phuc

Ces dernières années, l'État a accordé la priorité aux investissements dans le domaine des biotechnologies. Il a mis en œuvre quatre programmes de recherche en biotechnologie, dont les programmes 52 D, KC-08, KHCN-02 et KC-04, ainsi qu'un programme technico-économique national. Outre le ministère de la Santé, le ministère des Sciences et Technologies et le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, de nombreux projets, travaux de recherche et applications de biotechnologies spécialisées ont été mis en œuvre. Il a notamment maîtrisé et développé une technologie de multiplication in vitro pour de nombreuses cultures agricoles et forestières, et a finalisé le processus technologique de culture d'anthères de riz et de maïs pour la sélection. Une technique de sauvetage d'embryons est appliquée à certaines espèces à faible viabilité des graines ou lors des croisements, de la conservation et de la propagation d'agrumes par embryons asexués, combinée à la technologie de microgreffe des pointes de croissance, pour une multiplication rapide et la création de variétés d'oranges et de mandarines indemnes de maladies.

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Le modèle économique VAC est un prérequis pour le développement d'une économie circulaire. Photo : Thanh Phuc

En foresterie, la méthode de micropropagation par culture de méristèmes combinée à la technologie de multiplication par bouturage à grande échelle a été étudiée avec succès pour certaines essences de bois (eucalyptus, acacia, palissandre et mélèze). De même, en élevage, des bovins laitiers et de boucherie de haute qualité ainsi que des poules pondeuses ont été sélectionnés. De nombreuses applications dans le traitement de l'environnement et la lutte contre le changement climatique sont actuellement très efficaces.

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Des milliers de poulets sont lâchés dans les vignes, se nourrissant d'insectes et de raisins pourris. Photo : Thanh Phuc

La biotechnologie, avec ses branches telles que le génie génétique, la microbiologie, la biologie médicale, la biotechnologie alimentaire, la technologie tissulaire, l'application des mécanismes de fermentation, la technologie cellulaire, les enzymes et les protéines, détermine la sélection et l'amélioration génétique. Ces branches ont permis de produire des vaccins vétérinaires et des produits biologiques pour le soin et la protection des cultures et du bétail, contribuant ainsi efficacement à la production et à la protection de l'environnement. Elles permettent également d'augmenter le rendement souhaité et d'améliorer la qualité des aliments en améliorant leur valeur nutritionnelle, leur couleur et leur aspect esthétique.

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Alors que le développement des biotechnologies est une tendance incontournable à l'échelle mondiale et au Vietnam en général, la province de Nghe An n'est pas en reste. C'est la province la plus vaste du pays, avec un fort potentiel forestier et agricole. De nombreux modèles d'économie verte, d'économie circulaire et, plus récemment, de biotechnologies sont en cours d'élaboration.

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Bananes destinées à l'exportation dans le district de Tan Ky. Photo : Tran Chau

Face à la situation alarmante des champs de crevettes sauvages, de la pollution et des morts massives de poissons et de crevettes dans le district de Quynh Luu, ville de Hoang Mai ; des champs de légumes et d'orangers qui étaient autrefois fortement pulvérisés de pesticides, avec des conséquences qui n'ont pas encore été résolues à Quy Hop, Nghia Dan, Con Cuong..., les scientifiques et les agriculteurs de la région ont étudié et créé de nombreux modèles d'application de la biotechnologie pour protéger l'environnement et protéger la terre...

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Préserver les ressources génétiques des oranges Xa Doai. Photo : Chau Lan

Parallèlement, à partir de là, approvisionner le marché en nouveaux produits tels que : l'élevage de crevettes en trois étapes ; crevettes - riz, poisson - riz ; élevage de vers de terre dans les rizières, élevage de vers dans le sol ; utilisation des abeilles pour polliniser les plantes ; riz aux herbes ; poulet aux herbes ; légumes hydroponiques ; légumes biologiques ; nouilles biologiques certifiées mondialement ; oranges Xa Doai biologiques certifiées mondialement. Parallèlement, préserver les sources indigènes rares à Nghe An telles que la cannelle de Quy, le thé aux fleurs jaunes, le canard de Quy, les porcs locaux, les poulets noirs, les vaches jaunes Ky Son, les prunes Ky Son, les herbes médicinales sous la canopée forestière, les bananes de tissus sud-américains pour l'exportation, les vaches 3B, les champignons biologiques, l'élevage de fourmis rouges, les pommes à la crème, les ananas de contre-saison, les engrais microbiens pour protéger l'environnement...

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Les habitants de la commune de Chau Nhan (Hung Nguyen) associent la riziculture à l'élevage de vers de terre. Photo : TP

La réalité concrète de Nghe An montre que cette image enrichit les idées sur la science et la technologie, appliquant la biotechnologie à la production. Elle encourage ainsi les localités et les organisations à collaborer et à promouvoir l'application de la biotechnologie. Elle constitue également un sujet de recherche et de perfectionnement pour les scientifiques afin de généraliser l'application de la biotechnologie. À Nghe An, avec l'attention initiale de la province, le secteur scientifique a reproduit plusieurs modèles d'application de la biotechnologie à la production, tels que le maïs violet, le chou violet, les tomates cerises et le riz rouge.

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Légumes cultivés naturellement par la ferme Sunmart. Photo : Thanh Phuc

M. Ngo Hoang Linh, directeur du Centre d'application des avancées scientifiques et technologiques de la province de Nghe An, a déclaré : « La biotechnologie affecte actuellement de nombreux secteurs et industries, et pas seulement l'économie. Son impact est considérable et se classe au deuxième rang après les technologies de l'information. Sa diversité et son utilité sont étudiées par les scientifiques pour rendre la vie plus sûre et en harmonie avec le monde. »

Selon l'homme d'affaires Nguyen Van Hung, directeur général de Vastcom Nghe An Seaweed Company, la biotechnologie résout aujourd'hui de nombreux problèmes, notamment la santé humaine grâce à des matières premières propres et sûres, le développement de plantes médicinales propres et la création d'emplois pour les populations des zones côtières et montagneuses. Les plantes sont omniprésentes ; leur récolte, alliée à la science, à la technologie et à l'intelligence humaine, permet de créer des produits de haute qualité.

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Production d'algues dans le district de Quynh Luu. Photo : CSCC

Grâce à l'attention de la province et aux efforts pionniers de nombreuses entreprises et ménages, la biotechnologie est de plus en plus appliquée à la production et à la vie quotidienne. Outre le réseau de stations, de laboratoires et de recherche en biotechnologie de l'Université de Vinh et de plusieurs grands hôpitaux, la province dispose également de plusieurs installations de recherche scientifique, de pépinières, ainsi que de centres de conservation de la biodiversité, de développement et de reproduction de variétés végétales rares dans le parc national de Pu Mat-Con Cuong, la réserve naturelle de Pu Huong (Quy Hop), la zone de conservation de Pu Hoat (Que Phong), et la station de recherche sur les plantes médicinales du groupe TH à Muong Long (Ky Son).

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Culture d'herbes médicinales propres à Muong Long-Ky Son. Photo : Tran Chau

Le Conseil populaire provincial de Nghe An a également publié la résolution n° 18/2020/NQ-HDND sur un certain nombre de politiques de soutien agricole, encourageant les localités à appliquer et à utiliser des produits biologiques pour prévenir et contrôler les ravageurs et les maladies, traiter les déchets pour fabriquer des engrais organiques, produire des aliments pour animaux ; des politiques visant à préserver les semis indigènes... Jusqu'à présent, 235 produits traditionnels et locaux de Nghe An ont été impactés par la science, la technologie et la biotechnologie pour créer des valeurs supérieures...

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