Leçon 1 : Construire des zones de production concentrées de matières premières

(Baonghean.vn) Le vice-président du Comité populaire du district de Quynh Luu, M. Nguyen Duc Cuong, a déclaré : Quynh Luu prévoit de construire une zone de production de légumes propres utilisant la technologie des serres à Quynh Luong, avec un projet pilote sur une superficie de 10 hectares, puis une extension. Actuellement, des supermarchés de Vinh tels que BigC et Metro ont soulevé la question de l'achat de légumes propres. Le district s'efforce de construire une zone de production de légumes de haute technologie, répondant aux exigences strictes d'« entrée » en supermarché.

M. Ho Canh Sau, président du Comité populaire de la commune de Quynh Luong, a déclaré : « La commune dispose actuellement de 180 hectares de légumes destinés à la production commerciale, approvisionnant le marché avec environ 100 tonnes de légumes variés chaque jour. Les zones de production sont planifiées de manière concentrée, contiguës à chaque parcelle, créant ainsi les conditions propices à l'application des avancées scientifiques et technologiques, à la mécanisation des champs et à l'amélioration de l'efficacité de la production. »

M. Nguyen Tho Canh, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « Ces dernières années, la province de Nghe An a mené des actions simultanées visant à adapter la structure des cultures, à appliquer les avancées scientifiques et technologiques aux variétés et à investir dans les soins, avec des résultats remarquables. Cependant, pour satisfaire la demande du marché et satisfaire aux exigences croissantes des consommateurs en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, la seule orientation de développement de l'agriculture de Nghe An est de produire progressivement avec des procédés de haute technologie et de créer des zones de production concentrées à grande échelle, tout en garantissant les exigences de qualité et de sécurité. »

Dans son orientation, le ministère de l'Agriculture présentera à la province un certain nombre de produits agricoles clés répondant aux besoins essentiels des consommateurs. Nghe An possède des atouts tels que les arachides, les légumes et le riz, qui permettront de développer progressivement des zones de production de haute technologie. Il est notamment nécessaire de veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaires, en créant des marques de produits propres, d'origine, testés et respectueux des critères d'hygiène et de sécurité alimentaires. Ce n'est qu'alors que nous pourrons pénétrer des marchés exigeants et exigeants, tels que les supermarchés, et même les pays européens, afin de créer une forte valeur ajoutée pour la production agricole.

Afin d'orienter la production agricole vers la production de produits de base et l'application de hautes technologies, ces dernières années, le mouvement de conversion et de remembrement des terres visant à créer les conditions de la mécanisation des champs s'est fortement développé dans toute la province, en particulier dans les districts du delta. Des zones de production concentrées se sont progressivement formées. M. Nguyen Tho Canh a déclaré : « Pour réussir le remembrement des terres, dans les conditions actuelles de notre province, il est possible de mettre en œuvre une méthode permettant aux gens de louer et de sous-louer des terres. Les individus ou les groupes disposant de ressources économiques et d'une capacité d'investissement auront la possibilité de posséder de vastes superficies, de créer des zones de production concentrées, de se spécialiser dans un type de culture, d'introduire la mécanisation dans les champs et d'appliquer les avancées scientifiques et technologiques à la production, créant ainsi des produits de haute qualité. »

Le secteur agricole prévoit actuellement d'élaborer et de soumettre au ministère de l'Agriculture un plan qui sera soumis à l'approbation du Premier ministre pour la construction d'une zone de production agricole de haute technologie, en premier lieu à Phu Quy. Si ce plan est approuvé, les entreprises qui investissent actuellement dans la production de matières premières telles que la canne à sucre, les arachides et les légumes devront améliorer et compléter proactivement les conditions pour devenir des entreprises de production de haute technologie. Après cette première zone de planification, des champs pilotes seront construits, puis étendus à des zones plus vastes, afin de former des zones de production agricole de haute technologie, bien que leur construction soit actuellement limitée.

Actuellement, à Nghe An, plusieurs modèles agricoles de haute technologie offrent une efficacité économique incontestable. Il s'agit notamment de l'élevage de vaches laitières et de la chaîne de transformation du lait concentré de TH Milk Company à Nghia Dan, ainsi que de son modèle de production de fruits et légumes propres. Cependant, grâce à des conditions naturelles favorables et à la détermination et à l'appui des autorités à tous les niveaux, la création de zones agricoles de haute technologie, où les produits sont produits en circuit fermé, est tout à fait envisageable. Dans sa planification, Nghe An préconise la création de ces zones de production en s'inspirant des zones de production concentrées et spécialisées de la province, telles que les zones arachidières (Quynh Luu, Nghi Loc, Dien Chau), les zones maraîchères (Quynh Luu, Thai Hoa, Nghia Dan...), les zones théières (Anh Son, Thanh Chuong, Con Cuong et Ky Son), et les zones rizicoles (Yen Thanh, Dien Chau, Quynh Luu, Nghi Loc, Do Luong, Thanh Chuong...).

Phu Huong