Rester en mer avec l'élevage de poissons en cage
(Baonghean)-Avec l'aide et le soutien des officiers et des soldats du poste de garde-frontière du port de Cua Lo - Ben Thuy, de nombreux pêcheurs des communes de Nghi Thiet (Nghi Loc) et Nghi Tan (Cua Lo - Nghe An) ont investi avec audace et se sont accrochés à la mer en élevant des poissons en cage...
La pirogue des gardes-frontières de Nghe An fend les vagues pour nous conduire jusqu'aux cages à vivaneaux rouges et à bars de M. Nguyen Van Ninh, dans le hameau de Rong, à Nghi Thiet (Nghi Loc - Nghe An). Après avoir arrêté de nourrir les poissons, M. Ninh a déclaré : « D'ici un peu plus d'un mois, si la météo est favorable, sa cage contenant environ 5 000 alevins produira initialement environ 4 tonnes, soit l'équivalent de 500 millions de dongs. Un chiffre de rêve pour des pêcheurs qui naviguent en mer depuis de nombreuses années. »
Outre M. Ninh, il existe 12 autres ménages à Nghi Thiet (Nghi Loc) et Nghi Tan (Cua Lo) qui développent également un modèle d'élevage de poissons en cages en mer, dont le ménage avec le plus de poissons est M. Nguyen Van Thai, également dans le hameau de Rong Nghi Thiet, avec environ 6 000 poissons.
Cage à poissons de M. Nguyen Van Ninh, hameau de Rong, Nghi Thiet
Bien que la profession soit récente, les pêcheurs ne sont pas seuls : ils bénéficient de l'aide, du soutien, des conseils techniques et de l'expérience des officiers et des soldats du poste de garde-frontière du port de Cua Lo-Ben Thuy. Le succès du modèle de pisciculture en cage mis en place par le poste de garde-frontière de Cua Lo en coordination avec le Centre central d'aquaculture en 2010 motive les pêcheurs à changer de métier avec audace.
Français Le chef adjoint de la station, Nguyen Tien Dung, chargé de mettre en œuvre directement le modèle pilote d'élevage de poissons en cage en mer, a déclaré : « La zone maritime de Cua Lo présente une profondeur adéquate, une salinité adéquate, une source d'eau claire et non polluée, ce qui la rend particulièrement adaptée à l'élevage de vivaneaux rouges et de bars. Ainsi, lors de la première récolte, le lot de poissons élevés par les gardes-frontières a rapporté un revenu de 70 millions de dongs. Les deux familles pionnières qui ont élevé le projet pilote avec environ 5 000 poissons, M. An et M. Hai, dans les quartiers de Nghi Thuy et Nghi Tan, ont également connu un grand succès. »
L'élevage de poissons en cage, selon des méthodes industrielles et en milieu naturel, est simple : la récolte dure environ sept mois. L'alimentation principale des poissons est constituée de têtes de poisson congelées et de poissons déchiquetés selon leur âge. Cependant, il est nécessaire de veiller au débit d'eau pour assurer un apport suffisant en oxygène et une bonne croissance, de les nourrir régulièrement et à temps, et de veiller à ce que les cages soient robustes pour résister aux tempêtes.
Malgré de nombreuses inquiétudes, la pisciculture en cage marine a permis de générer des revenus stables et d'offrir aux pêcheurs des opportunités d'échapper à la pauvreté. Les poissons élevés en cage marine sont souvent des espèces à forte valeur économique. Leurs prix varient de 100 000 à 150 000 VND/kg et sont importés vers les restaurants et hôtels de la région et des environs. Il est donc facile de trouver des débouchés. Dans le contexte actuel de développement des activités marines et de protection des ressources aquatiques de plus en plus appauvries, l'État et le secteur de la pêche doivent investir massivement dans le modèle de pisciculture en cage côtière, afin de créer les conditions permettant aux pêcheurs d'acquérir facilement les techniques nécessaires à la production de produits de la mer frais d'exportation à forte valeur économique.
Khanh Ly - My Ha
