Les bonbons et confitures du Têt « 3 no » inondent le marché de Nghe An

Bonbons « 3 non » : sans emballage, sans étiquette et sans date de péremption, vendus partout sur le marché. Photo : Thanh Phuc

Le marché de Dinh Tay Vinh grouille de vendeurs et d'acheteurs, notamment de produits secs comme les bonbons, les confitures et les noix. Des bonbons colorés, ornés de toutes sortes de caractères coréens, chinois, japonais et vietnamiens, sont présentés dans des sacs en plastique transparents, des boîtes en carton ou des paniers en plastique. Ces bonbons sont vendus au poids à des prix variant de 30 000 à 50 000 VND/kg. Les modèles haut de gamme sont présentés comme des bonbons importés, comme les chocolats, les gelées et les bonbons aux céréales, à des prix variant de 120 000 à 150 000 VND/kg.

À première vue, tous ces bonbons sont colorés et attrayants, avec des motifs variés, mais sans étiquette. Le lieu de fabrication est imprimé en minuscules lettres floues à l'intérieur, et la date de péremption est introuvable, même en cherchant bien. Après avoir posé cette question à Mme VH, propriétaire d'un kiosque à bonbons à Dinh Tay, sur le marché de Vinh, elle a reçu la réponse suivante : « Rassurez-vous, tous les produits sont importés récemment, en gros, donc achetez à la tonne. Une tonne de bonbons est emballée dans de grands paquets, la date de péremption est indiquée à l'extérieur. Comme il n'y a pas besoin d'emballer, ils sont vendus au poids, ce qui les rend bon marché ; les autres types sont plus chers en raison des frais d'emballage et d'étiquetage. »

Ces bonbons sont vendus au poids entre 30 000 et 50 000 VND/kg. Photo : Thanh Phuc

Non seulement les bonbons et les gâteaux, mais aussi les confitures du Têt telles que la confiture de noix de coco, la confiture de citrouille, la confiture de gingembre ; la confiture d'abricot, la confiture de prune, la confiture de kiwi et les fruits secs, les graines de tournesol, les pistaches, les graines de melon... sont tous des « 3 non », mais il y a beaucoup d'acheteurs en gros et au détail dans ces magasins de bonbons.

Mme Nguyen Van Anh, une petite commerçante, a déclaré : « Les ventes au détail sont modestes, de l'ordre de quelques centaines de kilos par jour. Elles se font principalement en gros, surtout dans les zones rurales et montagneuses. À chaque fête du Têt, des centaines de commandes, des tonnes de bonbons, sont vendues en gros. Les produits les plus vendus sont les fruits secs, les confitures et les noix. Sur ce marché, il est très facile de consommer ces produits car les prix sont bas et adaptés aux budgets des consommateurs. »

Outre les confiseries et confitures « 3 non », il existe de nombreuses confiseries imitant des marques célèbres. À l'œil nu, il est difficile de distinguer le vrai du faux. Cependant, à l'ouverture de la boîte, vous constaterez facilement que les faux gâteaux contiennent moins de parts, sont plus légers et, bien sûr, de qualité bien inférieure aux vrais.

Les prix des faux bonbons sont très bas (seulement un quart du prix réel), ce qui explique pourquoi beaucoup de gens continuent à les acheter. Mme Trinh Thi Diu, une commerçante du district qui vient acheter des produits dans une confiserie de la rue Ngo Duc Ke, à Vinh City, a admis : « Ce produit est très adapté au marché rural car son prix est raisonnable, son emballage et son design sont magnifiques, comparables à ceux d'un vrai gâteau. Pendant le Têt, les gens mangent moins, achètent plus pour sortir ou offrir en cadeau, donc seuls le design et le prix raisonnable comptent… »

Un représentant d'une confiserie réputée de Vinh City a déclaré : « La période précédant le Têt est celle où les contrefaçons et les faux produits envahissent le marché et deviennent de plus en plus complexes. La plupart de ces produits ne répondent pas aux exigences de production, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Par conséquent, les consommateurs doivent être extrêmement prudents lorsqu'ils achètent des produits pour le Têt afin de préserver la santé de leurs familles et de leurs proches. »

Non seulement le marché de Vinh - où ces articles sont vendus en gros, mais aussi d'autres marchés de détail de la ville tels que le marché de Ga, le marché de Quan Lau, le marché de Ben Thuy, le marché de Quyet... tous vendent des bonbons d'origine inconnue.

Surtout dans les zones rurales et montagneuses, les bonbons « 3-no » et les bonbons imitant des marques célèbres sont couramment vendus sur les marchés traditionnels, dans les magasins et les épiceries.

Les autorités inspectent les bonbons du Têt à Vinh. Photo : Quang An

Face à la prolifération des confiseries contrefaites, d'origine inconnue et sans date de péremption, afin de protéger la santé de leurs proches, les consommateurs doivent privilégier les marques réputées et fiables lors de l'achat de confiseries du Têt, auprès de points de vente officiels et fiables. N'achetez pas de produits sans étiquette ni origine inconnue. Soyez attentif aux informations concernant le lieu de fabrication, les ingrédients, la date de fabrication, la date de péremption et les précautions de conservation, et assurez-vous que l'emballage est conforme aux normes de sécurité alimentaire.

En outre, les secteurs fonctionnels doivent renforcer l'inspection et contrôler strictement les activités commerciales et le commerce de produits contrefaits, de produits de mauvaise qualité, de produits d'origine et de provenance inconnues dans les centres commerciaux, les marchés, les agents de gros et de détail, les épiceries... afin de détecter et de prévenir rapidement pour protéger les droits des consommateurs.