Transformer des raisins chinois en raisins américains pour faire les poches des acheteurs

Bien que les raisins soient authentiquement chinois et importés au Vietnam à bas prix, dans de nombreux endroits, les vendeurs les confondent avec des « raisins américains » pour imposer des prix exorbitants aux consommateurs. Actuellement, chaque jour, des dizaines de tonnes de raisins chinois sont déversées à Hô-Chi-Minh-Ville et dans les provinces du sud.Mâleconsommation massive...

Il n'y a pas que les raisins, de nombreux autres fruits originaires de Chine comme les pommes, les poires... ont également des origines incertaines lorsqu'ils sont mis sur le marché.

Des tonnes de raisins arrivent au marché chaque soir.

Des raisins chinois sont importés au marché de gros agricole de Thu Duc (HCMV) - Photo : Dung Tuan

Le 12 août, vers 22 heures, au marché agricole de gros de Thu Duc (HCMV), des dizaines de camions faisaient la queue pour transporter des fruits vers toutes les provinces. Les pommes, les poires, les grenades et les raisins en provenance de Chine restaient les plus achalandés. Cependant, ces derniers temps, le raisin est devenu le produit le plus prisé des commerçants des autres provinces.

M. Hoan, propriétaire d'un étal de fruits au marché de My Tho (Tien Giang), s'est rendu au marché de gros de Thu Duc pour acheter des produits. Il a expliqué que ces produits étaient de saison et que leur prix était bas, ce qui lui permettait de réaliser d'importants bénéfices. Ainsi, au lieu d'importer 8 à 10 cartons comme d'habitude, M. Hoan a augmenté sa production à 15 cartons le soir du 12 août.

Selon les observations, au marché de gros agricole de Thu Duc, les fruits sont divisés en deux zones distinctes, les zones « chaudes » et « froides » ; les « froides » sont des fruits importés apportés au marché par des camions réfrigérés.

M. P., grossiste qui livre principalement du raisin aux étals, explique : « Nous prenons nos camions jusqu'en Chine pour importer des marchandises. Une fois les raisins emballés dans des caisses en mousse ou en plastique, il faut compter trois à quatre jours pour franchir la frontière, puis arriver sur le marché et être vendus aux entrepositaires. » Selon ses estimations, 20 à 30 tonnes de raisins chinois sont importées chaque jour sur le marché.

Inonder le marché

M. Tai, propriétaire d'un étal de fruits au marché de gros de Thu Duc, a expliqué qu'il existe actuellement deux types de raisins chinois sur le marché : les raisins rouges et les raisins verts. Le prix des raisins rouges chinois vendus aux étals varie de 250 000 à 370 000 VND la boîte (environ 10 kg), selon le type, tandis que le prix des raisins verts est plus bas, entre 25 000 et 50 000 VND la boîte. Le prix initial des raisins rouges chinois ici n'est que de 25 000 à 37 000 VND le kg.

D'après nos observations, les caisses en plastique et en mousse contenant des raisins chinois importés ne portent aucune étiquette ni indication d'origine spécifique. Elles arborent uniquement le logo du raisin rouge, sans aucun autre texte ni symbole. Après l'importation de marchandises auprès des négociants, les entrepositaires et les petits commerçants les déchirent, voire les laissent exposées, ce qui rend très difficile la détection d'une origine chinoise.

Mme Lien, propriétaire d'un étal de fruits au marché de gros de Thu Duc, a déclaré sans détour : « Ce type de raisin est importé sans emballage ni étiquetage. Il suffit de dire qu'il s'agit de raisins américains et il sera épuisé. » Mme Nam, une autre commerçante, a quant à elle déclaré : « Les raisins chinois sont désormais omniprésents, dans la région Centre, sur les Hauts Plateaux du Centre, mais la plupart se trouvent encore à Hô-Chi-Minh-Ville et dans l'Ouest. »



Un point de vente de faux raisins chinois américains sur la route nationale 1A dans la province de Hau Giang - Photo : Chi Quoc

Des prix indiscriminés

Les raisins chinois inondent le marché, mais leurs prix sont également exorbitants. En flânant dans la rue Truong Chinh (du district de Tan Binh au 12e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville), on compte plus d'une douzaine d'étals et de stands de fruits vendant des raisins rouges chinois. Ce cépage est très prisé des étals, des marchés et des stands de fruits ambulants. Le prix des raisins rouges chinois sur le marché est également très élevé, entre 90 000 et 100 000 VND/kg, tandis que celui des raisins noirs américains (raisins originaux) atteint 170 000 VND/kg.

Au marché de Tan Dinh, tous les étals affichent le prix du « raisin rouge américain » à 100 000 VND/kg et celui du raisin noir américain à 160 000 VND/kg. M. Ngo Quoc Tuan (rue Tran Quang Khai, arrondissement de Tan Dinh, 1er arrondissement) a déclaré : « Je sais que c'est du raisin rouge américain quand j'entends le vendeur dire que c'est du raisin rouge américain, mais je n'en connais pas l'origine. »

M. Khanh Toan, propriétaire d'un étal de fruits établi de longue date rue Hai Ba Trung (1er arrondissement), explique que ce n'est pas la saison principale du raisin américain, et que les produits importés sont donc rares. Le prix du raisin américain est actuellement compris entre 900 000 et 1 200 000 VND la boîte, selon la qualité, et acheté directement sur le marché de gros, soit l'équivalent de 100 000 à 120 000 VND le kg. Une fois importés, les détaillants les vendent séparément, hors frais de transport et hors produits endommagés qui doivent être jetés. Le prix du raisin américain authentique est de 160 000 à 170 000 VND le kg.

Alors que les raisins chinois, déguisés en raisins américains, sont vendus sur les marchés de gros entre 25 000 et 37 000 VND/kg, leur prix, une fois arrivé sur les marchés de détail, a grimpé à environ 90 000 à 100 000 VND/kg. Il est donc impossible que des raisins américains soient importés en grandes quantités, mais leur prix, affiché dans de nombreux endroits à Hô-Chi-Minh-Ville, n'est que de 90 000 à 100 000 VND/kg.

M. Toan a ajouté qu'actuellement, les raisins américains importés au Vietnam sont stockés dans des caisses portant des timbres, des étiquettes et une origine claire. Les raisins rouges chinois ont généralement de gros fruits ronds et rouge foncé, tandis que les raisins américains sont noirs, petits et allongés, et se conservent plus longtemps.

Selon TTO-M