Le pamplemousse de Dien devient la principale culture à Thanh Chuong

(Baonghean) -Dans un contexte de production fragmentée et à petite échelle, l'attrait des investissements industriels locaux stagne. Face à cette réalité, le district de Thanh Chuong (Nghe An) promeut, parallèlement à la promotion de l'élevage commercial, le développement de cultures clés à fort potentiel de valeur. Dans ce contexte,Dien Bien est inclus dans la liste des politiques visant à encourager le développement.

Promouvoir les atouts des arbres traditionnels

Considéré comme l'une des principales régions productrices de thé de la province de Nghe An, le district de Thanh Chuong compte actuellement plus de 4 000 hectares de thé (environ 55 % de la superficie totale de la province). Les théiers sont considérés comme une culture traditionnelle, car ils sont enracinés depuis des décennies et, malgré leur faible valeur, ils assurent un revenu stable aux producteurs.

Ces dernières années, les agriculteurs ont accru leurs investissements dans l'agriculture intensive, appliqué les progrès scientifiques et techniques et utilisé des engrais microbiens, ce qui a permis une augmentation continue de la productivité du thé (environ 13 tonnes/ha/an). Avec 3 650 hectares exploités, la production annuelle de bourgeons de thé dépasse 43 800 tonnes, pour une valeur de produit d'environ 150 milliards de VND, soit 4,15 % de la valeur totale du secteur agricole.

Jardin de pamplemousses Dien de la famille de M. Ho Sy Phuong (à droite) au hameau 5, commune de Thanh Lien (Thanh Chuong) - Photo : Nguyen Son

Selon M. Nguyen Xuan Anh, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thanh Chuong, les théiers du district ont progressivement affirmé leur efficacité socio-économique, contribuant à augmenter les revenus de la population, devenant l'une des principales cultures de la région.

Un hectare de thé génère un bénéfice net d'environ 25 millions de VND par an. Le développement des théiers est assuré par cinq entreprises, 50 usines et installations de transformation privées dans les communes. Ces dernières années, les usines de transformation du thé ont rapidement acheté des bourgeons de thé frais aux agriculteurs.

Cependant, la plupart des équipements de la chaîne de production sont obsolètes, les produits à base de thé sont principalement bruts, de mauvaise qualité et peu compétitifs ; les coûts de production sont élevés, la valeur du produit est faible, le réinvestissement des usines et les liens durables avec les producteurs de thé ne sont pas solides.

Parallèlement, les théiers de la région sont confrontés à certaines contraintes, telles qu'une faible productivité, la persistance de parasites et de maladies, des produits de mauvaise qualité et de faibles revenus. Cependant, le thé reste une culture durable ; le district s'attachera donc à orienter les investissements vers une culture intensive, à améliorer la productivité et à établir des liens pour accroître la valeur des produits.

Dans le district de Thanh Chuong, le manioc est cultivé sur une superficie de plus de 2 800 hectares. Présent dans le district depuis des décennies, il est reconnu pour son aptitude à s'adapter à de nombreuses zones de collines arides, contribuant ainsi à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté, à la création d'emplois et à l'amélioration de la productivité des producteurs.

Surtout ces dernières années, l'usine d'amidon de manioc Intimex, avec une capacité de traitement de 600 tonnes de tubercules frais/jour, a organisé des achats de manioc frais en temps opportun via 60 points d'achat de produits pour les agriculteurs en fonction de chaque localité et zone de production des agriculteurs, il n'y a donc pas besoin de s'inquiéter de la production de tubercules de manioc.

Cependant, la superficie et la productivité du manioc ont fluctué ces dernières années. En raison de sa facilité de culture, les techniques de culture n'ont pas été correctement appliquées. La plupart des surfaces cultivées sont plantées à une densité insuffisante, voire excessive, et l'agriculture intensive est négligée. La productivité du manioc est donc instable et tend à diminuer.

Selon les calculs, un hectare de manioc génère un bénéfice net de 21 à 23 millions de VND par an. Ce niveau de revenu n'est pas attractif pour la population, mais la plupart des terres vallonnées du district, malgré des comparaisons, restent particulièrement propices à la culture du manioc et offrent une certaine stabilité lorsqu'elles sont associées à une usine de transformation.

Parallèlement, les zones rizicoles du district de Thanh Chuong visent principalement la sécurité alimentaire. Quant aux forêts, source de matières premières, les ménages estiment ne générer qu'environ 6 à 7 millions de VND/ha/an. Il est donc nécessaire de développer des essences forestières polyvalentes, à la fois bénéfiques pour l'environnement, augmentant la couverture végétale et valorisantes sur le plan économique, comme le mélaleuca, le mélaleuca noir et le jacquier.

Face à cette réalité, Thanh Chuong s’efforce de trouver les moyens de développer de nouvelles cultures à forte valeur économique, adaptées au terrain et au climat.

» Prendre soin des arbres et des animaux clés à Thanh Chuong

Les agriculteurs de Thanh Chuong récoltent du thé. - Photo: Dinh Ha

Espoir pour le nouvel arbre

Lorsqu'on discute des arbres clés pour augmenter la valeur et les revenus des gens, M. Le Dinh Thanh, vice-président du Comité populaire du district de Thanh Chuong, aime beaucoup les orangers et les pamplemoussiers de Dien.

Selon M. Thanh, beaucoup de gens pensent qu'il s'agit d'un « nouvel arbre », mais en fait, au fil des années, les orangers et les pamplemoussiers de Dien ont pris racine et généré des revenus dans de nombreux domaines tels que : Équipes de jeunes bénévoles ; communes : Thanh Lien, Thanh Nho, Thanh Duc, Thanh Thuy, Thanh Tien...

D'après les études, les orangers et les pamplemoussiers plantés dans les zones susmentionnées au cours des neuvième et dixième années affichent une productivité élevée (120 quintaux/ha pour les orangers et 104 quintaux/ha pour les pamplemoussiers). Ces deux cultures, selon les estimations, génèrent un revenu annuel compris entre 340 et 370 millions de dollars. C'est pourquoi le district de Thanh Chuong a soigneusement étudié la zone et a prévu de planter environ 500 hectares d'orangers (plus de 330 hectares actuellement) et 110 hectares de pamplemoussiers de Dien (24 hectares actuellement) d'ici 2020, et a mis en place des politiques d'encouragement du développement.

La famille de M. Ho Sy Phuong, du hameau 5 de la commune de Thanh Lien, a été pionnière dans la culture du pamplemousse de Dien, lorsque le district ne disposait d'aucune politique de soutien. Depuis 2008, il a courageusement planté un hectare de pamplemousses de Dien (500 arbres) et en a maintenant planté près de trois.

Grâce à la politique de soutien du district, M. Phuong continue de réinvestir et, à l'heure actuelle, la superficie prévue par sa famille pour la culture du pamplemousse de Dien est d'environ 5 hectares. Sa famille bénéficie de la possibilité de louer 5 % du fonds foncier de la commune, créant ainsi une vaste zone commerciale de culture du pamplemousse de Dien.

En 2016, le pamplemousse Dien de la région de Thanh Chuong se vendait entre 25 000 et 30 000 VND la fruit, générant un revenu important pour la famille de M. Phuong. Ce type de pamplemousse peut notamment se conserver deux à trois mois après la récolte, ce qui permet d'éviter une consommation trop lente. Avec le soutien du district et de certains modèles locaux, les agriculteurs des communes de Thanh Lien, Thanh Ngoc et Thanh Phong encouragent actuellement le remembrement des terres pour la culture du pamplemousse Dien.

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet de développement de certaines cultures clés, au cours des six premiers mois de 2017, le district de Thanh Chuong a planté plus de 5,2 hectares d'orangers V2 ; 10,6 hectares d'orangers Xa Doai ; 7,71 hectares de pamplemousses Dien ; et 1 100 hectares de forêts concentrées.

Au cours de la discussion, M. Le Dinh Thanh a ajouté : Les cultures telles que les oranges et les pamplemousses de Dien dans le district de Thanh Chuong sont encore principalement cultivées à petite échelle, à l'échelle des ménages et de nombreuses personnes n'ont pas investi dans l'agriculture intensive, n'ont pas appliqué strictement les mesures techniques de soins, donc la productivité est faible.

Les orangers et les pamplemoussiers de Dien sont des arbres « difficiles », exigeant des exigences strictes en matière de sol et de techniques de culture. C'est pourquoi le district préconise une étude approfondie des terres et du climat propices lors de la mise en œuvre du plan, ainsi que la mise en œuvre de mesures techniques judicieuses pour une rentabilité élevée. C'est pourquoi, grâce au plan proposé, le district renforce la gestion de la planification et s'efforce de garantir une production stable.

Nguyen Son