Vente de gâteaux de lune faits à la main, bénéfice de 300 millions par mois

Des gâteaux de lune transportés à la main, coûtant des millions de dongs, inondent le marché, créant une fièvre sans précédent ; grâce à cela, les commerçants réalisent de gros bénéfices cette année, certains gagnant jusqu'à 300 millions de dongs en un peu plus d'un mois.

Les gâteaux de lune portés à la main dominent

À moins de quinze jours de la fête de la Mi-Automne, toutes sortes de gâteaux de lune, nationaux et étrangers, ont fait leur apparition sur les étals. Surtout pendant cette fête de la Mi-Automne, les gâteaux de lune à emporter sont omniprésents, de toutes sortes, des produits populaires à quelques dizaines de milliers d'euros aux boîtes de gâteaux valant des millions.

Par exemple, dans un magasin d'alimentation propre à Phan Xich Long (district 3, Ho Chi Minh-Ville), il y a près de dix types de gâteaux de lune importés de Hong Kong seulement, avec des prix allant de 1,1 à 1,6 million de VND/boîte, tels que : les gâteaux de lune au durian Musang King, les gâteaux de lune au jaune d'œuf salé débordant, les gâteaux de lune plaqués or, etc.

De même, un autre magasin spécialisé dans la vente de fruits et de bonbons importés sur la rue Hue (Hai Ba Trung, Hanoi) annonce également la vente de toutes sortes de gâteaux de lune importés qui prennent d'assaut le marché.

Les gâteaux de lune de Hong Kong inondent le marché.

De plus, sur le réseau social Facebook, les gâteaux de lune faits à la main en provenance de Hong Kong, de Corée ou du Japon sont également largement disponibles avec de nombreuses marques différentes.

Il est à noter que, selon les commerçants, contrairement aux autres types de gâteaux de lune, que les clients doivent commander 3 à 7 jours à l'avance, certains doivent même être commandés quinze jours à l'avance. Il suffit de téléphoner pour commander et les recevoir environ une heure plus tard. La plupart des gâteaux de lune sont importés en grandes quantités, certains commerces en importent même des milliers à la fois.

Mme Dao Thi Thu Vinh, de To Ngoc Van (Tay Ho, Hanoï), vient de recevoir trois boîtes de gâteaux de lune, livrées à la main depuis Hong Kong, de la part du livreur. Elle a confié n'avoir jamais acheté de gâteaux de lune aussi rapidement. Elle a commandé il y a 45 minutes et les gâteaux lui ont été livrés.

Selon Mme Thu, au début de la saison, c'est-à-dire avant le 15e jour du 7e mois lunaire, elle devait attendre deux jours pour commander des gâteaux de lune. Aujourd'hui, on en trouve partout, et les publicités pour ce type de gâteau sont omniprésentes.

« Parfois, il est plus facile d'acheter des gâteaux de lune faits à la main, en particulier ceux de Hong Kong, que d'acheter des gâteaux de lune faits à la main auprès de ménagères non professionnelles », a-t-elle commenté.

Elle a expliqué que certains de ses collègues devaient commander des gâteaux de lune faits maison quinze jours, voire un mois à l'avance, et que le prix pouvait atteindre un demi-million de VND la boîte. En revanche, les gâteaux de lune faits main peuvent être commandés et livrés le jour même. Ce type de gâteau est particulièrement adapté aux cadeaux, car il apporte une touche de luxe.

Ces types de gâteaux de lune transportés à la main sont populaires parmi les gens.

Les traders réalisent de gros profits

Apparue sur le marché, elle suscite un engouement constant en raison de sa popularité auprès des consommateurs vietnamiens. Les vendeurs de gâteaux de lune faits main ont ainsi enregistré une récolte exceptionnelle cette année.

Alors qu'elle préparait une série de commandes pour le transporteur, les deux téléphones de Mme Tran Ngoc Linh à Tam Trinh (Hai Ba Trung, Hanoï) sonnaient sans interruption. Après avoir entendu trois appels simultanés, Mme Linh se tourna pour se vanter : « En ce moment, seuls les clients appellent pour commander des gâteaux de lune de Hong Kong, car c'est la haute saison. »

Mme Linh vend des gâteaux de lune importés de Hong Kong depuis deux ans, mais se spécialise dans deux types de gâteaux : la boîte verte et la boîte violette, vendues respectivement à 950 000 et 1,5 million de VND la boîte. La boîte verte est la plus populaire.

Selon elle, le marché des gâteaux de lune est cette année vraiment dynamique, il existe de nombreux types de gâteaux et le nombre de clients qui commandent est également important et bien plus tôt que l'année dernière.

L'année dernière, j'ai vendu près de 2 000 boîtes pendant toute la durée de la fête de la Mi-Automne. Cette année, j'en ai importé 2 000, mais elles étaient toutes épuisées à la fin du 7e mois lunaire. J'en ai importé 1 000 autres, mais elles sont presque toutes épuisées.

Mme Linh a déclaré avoir vendu tous les gâteaux restants de l'entrepôt. Elle craint de ne pas pouvoir en récupérer davantage d'ici la fête de la Mi-Automne, car à Hong Kong, les clients se ruent également sur les gâteaux.

En parlant des revenus qu'elle gagne après chaque fête de la Mi-Automne, Mme Linh a révélé qu'elle gagne environ 100 000 à 150 000 VND par boîte de gâteau. Par exemple, une boîte verte de gâteau Lava, calculée au prix de gros à Hong Kong plus les frais de transport aérien vers le Vietnam, peut atteindre 800 000 VND par boîte. Si le prix de détail est de 950 000 VND par boîte, le bénéfice est de 150 000 VND, moins les frais de port, soit 130 000 VND.

Si l'on calcule le bénéfice par boîte, il est faible. Mais cette saison, si elle vend 3 000 boîtes, elle empochera au moins 300 millions de VND après déduction des frais.

Grâce à la fièvre des gâteaux de lune transportés à la main, en un peu plus d'un mois, M. Le Minh Hieu, propriétaire d'un magasin d'alimentation importée à Nguyen Trai (Thanh Xuan, Hanoi) a également gagné près de 100 millions de bénéfices.

« Je les vends uniquement avec d'autres aliments, donc je ne vends pas beaucoup de gâteaux. Mais ceux qui se spécialisent dans la vente de gâteaux de lune gagnent beaucoup d'argent cette année. Car ils importent chaque année entre 300 et 1 000 boîtes de gâteaux. Et dès qu'ils sont importés, ils sont tous vendus, car la demande pour les manger et les offrir est forte cette année », a déclaré M. Hieu.

Selon VNN