Les poissons du lac de la rivière Sao sont recherchés par les gens

(Baonghean.vn) - Le lac de la rivière Sao n'est pas seulement le plus grand projet d'irrigation de Nghia Dan (Nghe An), fournissant de l'eau d'irrigation à plus de 6 000 hectares de terres agricoles, mais développe également la pisciculture dans le lac.Le poisson de la rivière Sao a une chair ferme et délicieuse, c'est pourquoi il est recherché par de nombreuses personnes..

Bateau de pêche sur la rivière Sao.

Même s'il fait chaud 37, 38⁰C mais à midi, il y avait encore beaucoup de gens qui attendaient que les bateaux de pêche du lac Sao River viennent à terre pour acheter.

Mme Nguyen Thi Thanh, poissonnière de la commune de Nghia Minh, à Nghia Dan, a déclaré : « Le poisson de la rivière Sao a une chair ferme et savoureuse, c'est pourquoi les gens adorent l'acheter. Chaque jour, je vais au quai deux fois pour acheter du poisson et le vendre. À chaque fois, je n'en ai que 10 kg, et les autres fois, seulement 5 kg. Quand je l'apporte au marché, les gens se disputent tout. Il fait beau, la demande est forte et les prises sont faibles, ce qui nous oblige à attendre une éternité. Chaque jour, les bateaux de pêche ne peuvent pêcher que 2 à 3 quintals de poisson. »

Ramenez le poisson sur le rivage

Chaque jour, cinq à six bateaux de pêche naviguent sur le lac Song Sao. Les pêcheurs commencent leur travail de 3 h à 6 h, ramenant le poisson, puis continuent la pêche jusqu'à 13 h.

M. Hoang Van Duong, pêcheur du hameau 8 de la commune de Nghia Lam, a déclaré : « Je pêche ici depuis de nombreuses années. Le travail est assez dur, car je passe la plupart de mon temps sur le lac, surtout par temps chaud comme celui-ci. Les bons jours, je pêche 70 kg, et les autres jours, seulement 20 kg. Les jours de grande chaleur, les prises diminuent. Je gagne environ 4 à 5 millions de VND par mois grâce à ce travail. »

Carpe argentée sauvage capturée dans le lac de la rivière Sao.

Avec une capacité de stockage d'eau de plus de 51 millions de m³bassin de plus de 132 km²Le lac Song Sao est un environnement propice au développement des ressources halieutiques. Le poisson de Song Sao est considéré comme une spécialité bon marché à Nghia Dan.

Dinh Thuy