Les villages de fleurs de Nghe An sont en pleine effervescence en prévision du Têt.
(Baonghean.vn) - Cette période est cruciale pour les producteurs de fleurs, qui redoublent d'efforts pour soigner leurs cultures et importent des fleurs d'autres régions afin de les vendre pendant le Têt (Nouvel An lunaire). Cette année, l'hiver a été particulièrement rigoureux ; les producteurs et vendeurs de fleurs et de plantes ornementales pour le Têt attendent donc avec impatience l'évolution de la météo et suivent de près le marché.
Les hommes d'affaires attendent le marché avec impatience.
De nos jours, en visitant des villages de fleurs et de plantes ornementales comme Kim Chi, Kim Phuc (Nghi An), Trung Lien (Nghi Lien) ou le long de rues spécialisées dans les fleurs et les plantes ornementales telles que le boulevard Le Nin, Xo Viet Nghe Tinh… on peut déjà constater une atmosphère animée et urgente.
Les producteurs de fleurs et de plantes ornementales ont importé des fleurs du Têt de toute la région pour répondre aux besoins de la population. Des camions chargés de fleurs d'abricotier jaunes de Binh Dinh, de pétunias, de pivoines, d'œillets d'Inde et d'hortensias de Da Lat, de chrysanthèmes de Dong Thap, de kumquats de Hung Yen, de fleurs de pêcher de Nhat Tan, etc., sont arrivés au port de Vinh et déchargent actuellement leur cargaison.
Mme Vo Thi Thuy Hang, propriétaire d'une pépinière de fleurs et de plantes ornementales dans la commune de Nghi An (ville de Vinh), a déclaré : « Depuis fin novembre 2023, j'ai parcouru les régions floricoles réputées du pays afin d'étudier les prix et de sélectionner des pépinières de qualité pour y verser des acomptes. J'importerai les fleurs en janvier 2024. Cette année, l'assortiment est très diversifié, offrant une gamme complète de variétés et de prix pour répondre aux besoins de différents clients. Ces trois derniers mois, les ventes ont fortement progressé grâce à la forte demande liée à l'aménagement paysager, à l'embellissement et à la réalisation de projets de construction. »
Depuis de nombreuses années, la superficie consacrée aux jardins de fleurs ayant diminué, les habitants des villages de producteurs de fleurs et de plantes ornementales situés à la périphérie de Vinh se sont tournés vers le commerce de fleurs et de plantes ornementales, important principalement des fleurs d'autres régions, les cultivant, les entretenant, les taillant et les façonnant pour approvisionner le marché.
M. Hoang Oai, propriétaire d'une pépinière de fleurs et de plantes ornementales dans la commune de Nghi An, a déclaré : « Notre pépinière importe principalement des marchandises pour approvisionner les revendeurs et les détaillants des marchés. Cette année, la conjoncture économique est difficile et nous craignons une baisse du pouvoir d'achat. C'est pourquoi nous vendons tout en suivant de près l'évolution du marché. Nous n'importons pas de marchandises en gros, mais par lots. »
Mai Hien, propriétaire d'une boutique de fleurs et de plantes à Vinh, ne vend des fleurs et des plantes ornementales qu'en saison, pendant les fêtes et le Têt (Nouvel An lunaire), à partir de décembre. Elle se rend dans les villages de producteurs de fleurs de Hanoï, Nam Dinh et Hung Yen pour sélectionner des fleurs qui correspondent aux goûts des consommateurs, qu'elle importe et vend pendant le Têt.
« Actuellement, la demande de fleurs fraîches est forte. Cependant, elle ne se concentre pas pendant le Nouvel An lunaire ; les gens apprécient généralement les fleurs entre le Nouvel An grégorien et le Nouvel An lunaire. Il est donc essentiel de comprendre les préférences des consommateurs pour répondre à leurs besoins. Avant le Têt, nous privilégions les fleurs abordables et économiques comme les mini-fleurs de pêcher, les mini-kumquats et les mini-chrysanthèmes en pot… Pendant le Nouvel An lunaire, nous proposons davantage de fleurs de pêcher sur branche, de fleurs de pêcher cassia, d’orchidées sur bois flotté, de tulipes et de lys doubles… Cette année, les prix sont restés relativement stables, sans augmentation par rapport à l’année dernière. Toutefois, compte tenu du contexte économique difficile, les consommateurs seront plus attentifs à leurs dépenses. Avant d’importer des marchandises, nous étudions la demande et basons nos commandes sur le nombre de précommandes afin de garantir un stock suffisant », a déclaré Mme Hien.
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Pour répondre aux besoins du marché du Nouvel An lunaire cette année, M. Pham Trung Kien, du hameau de Mau 1, commune de Kim Lien (district de Nam Dan), a planté 1 000 pots de lys de différentes variétés et 15 000 chrysanthèmes. Cette année, la météo a été particulièrement capricieuse, rendant l’entretien des fleurs difficile, notamment pour garantir une floraison parfaite pendant le Têt.
« L’alternance de périodes de soleil et de pluie est imprévisible, ce qui rend l’entretien des fleurs particulièrement difficile. Par conséquent, tout en concentrant nos efforts sur la fertilisation, le désherbage, le buttage, le pincement des extrémités, la taille des branches et la mise en sachet des boutons floraux, nous devons également suivre de près les prévisions météorologiques afin d’adapter nos pratiques. En cas de froid, nous utilisons des lampes pour stimuler la croissance des boutons ; si le soleil est trop fort, nous devons installer des filets d’ombrage pour retarder la floraison. Bien qu’il reste encore un mois avant le Nouvel An lunaire, les commerçants sont déjà venus au jardin pour inspecter les fleurs et déposer des acomptes », a déclaré M. Kien.
Bien que ces dernières années le marché des fleurs et des plantes ornementales pour le Têt (Nouvel An lunaire) ait vu apparaître de nombreux produits nouveaux et originaux, sans parler des nombreuses fleurs importées, les producteurs de fleurs de pêcher de Nghệ An ne s'inquiètent pas pour leurs ventes. En effet, comparées à d'autres fleurs, les fleurs de pêcher demeurent emblématiques et sont présentes dans presque toutes les familles pendant le Têt.
Les fleurs de pêcher de Nghệ An, en particulier, se distinguent par leur beauté unique et leur résistance supérieure à celles des fleurs cultivées dans d'autres régions. « Nous ne sommes pas inquiets quant aux ventes ou à la concurrence des prix, mais notre principale préoccupation concerne les conditions météorologiques exceptionnelles de cette année. Si la chaleur persiste jusqu'au Têt, les fleurs de pêcher fleuriront probablement plus tôt que prévu », a déclaré Nguyễn Ván Phu, producteur de fleurs de pêcher à Kim Thanh (Yễn Thanh).
Partageant la même inquiétude quant à une floraison prématurée, les producteurs de lys de la commune de Nghi Long (district de Nghi Loc) soignent actuellement leurs fleurs tout en surveillant la météo afin d'adapter leurs soins. « Plus la météo est imprévisible, plus l'entretien des fleurs devient difficile. En ce moment, nous devons surveiller constamment la météo pour ajuster tous les aspects, de l'arrosage et la fertilisation au contrôle de la température dans la serre, afin que les fleurs éclosent juste pour le Têt », a déclaré M. Tran Quoc Tuan, producteur de lys du hameau de Kim Nghia, commune de Nghi Long (district de Nghi Loc).
