Les villages fleuris de Nghe An sont animés pour accueillir le Têt
(Baonghean.vn) - Cette période est considérée comme la dernière étape pour les jardiniers qui souhaitent intensifier l'entretien de leurs fleurs et en importer d'autres pour les vendre pendant le Têt. Cette année, l'hiver a été inhabituel, et les producteurs et commerçants de fleurs et de plantes ornementales attendent avec impatience la météo et l'évolution du marché.
Les hommes d'affaires « attendent » le marché
De nos jours, en se rendant dans les villages de fleurs et de plantes ornementales tels que Kim Chi, Kim Phuc (Nghi An), Trung Lien (Nghi Lien) ou le long des rues spécialisées dans les fleurs et les plantes ornementales telles que : l'avenue Lénine, Xo Viet Nghe Tinh... on peut voir l'atmosphère animée et urgente.
Les producteurs de fleurs et de plantes ornementales ont importé des fleurs du Têt de partout pour répondre aux besoins de la population. Des camions transportant des abricots jaunes de Binh Dinh, des primevères, des dahlias, des gerberas, des hortensias de Da Lat, des chrysanthèmes framboises de Dong Thap, des kumquats de Hung Yen et des pêches de Nhat Tan, entre autres, sont arrivés au port de Vinh pour décharger leurs marchandises.
Mme Vo Thi Thuy Hang, propriétaire d'un jardin de fleurs et de plantes ornementales dans la commune de Nghi An (ville de Vinh), a déclaré : « Depuis fin novembre 2023, je me suis rendue dans les régions floricoles les plus réputées du pays pour évaluer les prix et sélectionner des jardins de qualité à déposer à l'avance. D'ici janvier 2024, j'importerai des marchandises pour les vendre. Cette année, les importations sont très diversifiées, avec une gamme complète de types de fleurs et de prix, s'adressant à différents groupes de clients. Au cours des trois derniers mois, les ventes ont fortement augmenté en raison de la forte demande pour la rénovation des campus, l'aménagement et la réalisation de projets. »
Depuis de nombreuses années, alors que la superficie des jardins fleuris a diminué, les habitants des villages artisanaux de fleurs et de plantes ornementales à la périphérie de Vinh se sont tournés vers le commerce de fleurs et de plantes ornementales, important principalement des fleurs d'autres endroits pour les domestiquer, les entretenir, les tailler et les façonner afin d'approvisionner le marché.
M. Hoang Oai, propriétaire d'un commerce de fleurs et de plantes ornementales dans la commune de Nghi An, a déclaré : « Notre jardin importe principalement des marchandises d'autres régions pour approvisionner les négociants et détaillants de niveau 2 sur les marchés. Cette année, la conjoncture économique est difficile et nous craignons un faible pouvoir d'achat. Nous vendons donc en attendant l'évolution du marché. Nous n'importons pas les marchandises en masse, mais les divisons en plusieurs lots. »
Vendant uniquement des fleurs de saison et des plantes ornementales pendant les vacances et le Têt, à partir de décembre, Mme Mai Hien, propriétaire d'un magasin de fleurs et de plantes ornementales à Vinh City, s'est rendue dans les villages fleuris de Hanoi, Nam Dinh, Hung Yen pour choisir des fleurs qui conviennent aux goûts des consommateurs à importer et à vendre pour le Têt.
Actuellement, la demande de fleurs fraîches est en hausse. Cependant, elle ne sera pas exponentielle pendant le Nouvel An lunaire, mais les gens ont tendance à acheter des fleurs du Nouvel An solaire au Nouvel An lunaire. Par conséquent, nous devons connaître les goûts des consommateurs pour répondre à leurs besoins. Avant le Têt, on trouve principalement des fleurs populaires, des variétés bon marché comme les mini-fleurs de pêcher, les mini-kumquats, les mini-chrysanthèmes en pot… jusqu'au Têt, on trouve principalement des branches de pêcher, des fleurs de pêcher violettes, des orchidées flottantes, des tulipes, des lys doubles… Cette année, les prix ont peu fluctué, n'ayant pas augmenté par rapport à l'année dernière. Cependant, en raison des difficultés économiques, les gens pourront également faire des économies sur leurs achats. Avant d'importer des marchandises, nous avons sondé les besoins des clients en fonction du nombre de précommandes afin d'obtenir des produits adaptés », a déclaré Mme Hien.
Producteur«attendez"météo
Pour le marché du Nouvel An lunaire cette année, M. Pham Trung Kien, du hameau de Mau 1, commune de Kim Lien (Nam Dan), a planté 1 000 pots de lys de différentes variétés et 15 000 chrysanthèmes. Cette année, la météo étant assez capricieuse, il est difficile de prendre soin des fleurs, surtout de les cueillir pour le Têt.
« Le soleil chaud et les pluies froides alternent de manière inattendue, rendant l'entretien des fleurs assez difficile. Par conséquent, tout en nous concentrant sur la fertilisation, le désherbage, le buttage, l'écimage, la taille et l'emballage des bourgeons, nous devons également suivre de près les prévisions météorologiques pour procéder aux ajustements nécessaires. S'il fait froid, nous utilisons des lampes pour stimuler les bourgeons ; si le soleil persiste, nous devons utiliser une couverture pour ralentir la floraison. Il reste encore un mois avant le Têt, mais à cette période, les commerçants viennent au jardin pour admirer les fleurs et déposer des dépôts pour différents types de fleurs », explique M. Kien.
Bien que ces dernières années, le marché des fleurs et plantes ornementales du Têt ait connu de nombreux nouveaux produits, sans parler des nombreuses fleurs importées, les producteurs de pêchers de Nghe An ne s'inquiètent pas de la production. Comparée à d'autres fleurs, la fleur de pêcher reste la fleur typique que presque toutes les familles arborent pendant le Têt.
Les fleurs de pêcher de Nghe An, en particulier, sont d'une beauté et d'une durabilité exceptionnelles, surpassant celles cultivées dans d'autres régions. « Nous ne nous inquiétons pas de la production ni de la concurrence sur les prix, mais le plus inquiétant est la météo inhabituelle de cette année. Si le temps chaud persiste jusqu'au Têt, les fleurs de pêcher risquent de fleurir plus tôt que prévu », a déclaré Nguyen Van Phu, producteur de pêches à Kim Thanh (Yen Thanh).
Partageant la même préoccupation concernant la floraison précoce, les cultivateurs de lys de la commune de Nghi Long (Nghi Loc) prennent désormais soin de leurs fleurs tout en surveillant la météo pour adapter les soins. « Plus la météo est capricieuse, plus il est difficile de prendre soin des fleurs. À cette époque, nous devons surveiller la météo quotidiennement pour ajuster l'arrosage, la fertilisation et la température de la serre afin que les fleurs fleurissent à temps pour le Têt », explique M. Tran Quoc Tuan, cultivateur de lys du hameau de Kim Nghia, commune de Nghi Long (Nghi Loc).
