Des aliments qui aident les étudiants à se sentir en bonne santé après les examens.
Les 10 aliments suivants sont simples, faciles à acheter, faciles à préparer, peu coûteux et contribuent à fournir suffisamment de nutriments aux étudiants pendant la période des examens.
1. Eau
N'oubliez pas de boire de l'eau régulièrement. Ne vous contentez pas d'avoir soif. L'eau est essentielle au bon fonctionnement du cerveau, composé à 80 % d'eau. Il est donc recommandé de boire 2 litres d'eau par jour. Par ailleurs, consommer des fruits et légumes riches en eau, comme le concombre, la pastèque, les algues, le ginseng, etc., est un excellent moyen d'augmenter votre apport hydrique.
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2. Œufs
La croyance selon laquelle éviter les œufs par peur d'avoir une mauvaise note (comme un œuf) peut entraîner des carences nutritionnelles chez les élèves, car les œufs, notamment les œufs de canard fécondés, sont très riches en protéines. Cependant, il ne faut pas en consommer en excès ; un œuf par jour, le matin ou en collation l'après-midi, est recommandé, et il est conseillé d'éviter d'en manger le soir.

3. Champignons
Il s'agit d'un aliment très nutritif, fournissant des protéines, des lipides, des glucides et des vitamines…
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4. Tofu
Les protéines végétales sont facilement digestibles et peuvent être achetées et préparées très simplement.
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5. Noix
Les légumineuses comme les haricots mungo, les haricots noirs, les haricots rouges, les graines de lotus, etc., sont d'excellentes sources de vitamines, de minéraux et de protéines végétales pour les étudiants qui préparent des examens, et constituent également un complément nutritif à leurs repas.
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6. Poisson
Le poisson est non seulement une source de protéines, mais il fournit également des acides gras essentiels (aussi appelés oméga-3) bénéfiques pour les systèmes cardiovasculaire et nerveux. Il est recommandé d'en consommer trois fois par semaine, en privilégiant des espèces comme le maquereau, le basa et le hareng. De plus, en été, intégrer à votre alimentation une soupe de crabe, de palourdes ou de moules est un excellent moyen d'enrichir votre apport en protéines et en minéraux.
Les légumes à feuilles vert foncé sont riches en fer et en vitamines B, ce qui les rend excellents pour les étudiants préparant des examens ; c’est le cas notamment des épinards d’eau, de l’amarante et des épinards.
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7. Types de fruits
Les fruits jaunes et rouges sont à privilégier pour leur apport en vitamine A, essentielle à la santé des yeux. Consommez au moins une banane et une pomme, ou buvez un verre de jus d'orange ou de mandarine chaque jour pour faire le plein de vitamines et de minéraux.
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8. Bananes
Manger des bananes n'est pas aussi risqué qu'on pourrait le croire, contrairement à ce que pensent certains enfants. Les bananes sont riches en vitamines et notamment en potassium, excellent pour la santé.
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9. Lait, yaourt, fromage
Le lait, le yaourt et le fromage sont d'excellentes sources d'énergie ; boire un verre de lait le soir ou entre les repas peut contribuer à augmenter l'énergie et l'apport en nutriments nécessaires à l'organisme.
Consommer 1 à 2 pots de yaourt par jour apporte des bactéries bénéfiques supplémentaires qui contribuent au bon fonctionnement du système digestif et protègent l'intestin et le système immunitaire.
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10. Légumes vert foncé
Les légumes riches en fer et en vitamines B sont très bons pour les étudiants qui préparent des examens, comme les épinards d'eau, l'amarante et les épinards.
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Choses à garder à l'esprit lorsqu'on mange et qu'on boit.
Il ne faut absolument pas sauter le petit-déjeuner ; c’est très dangereux. Après une longue nuit de jeûne, votre corps a besoin d’énergie pour que votre esprit soit suffisamment clair pour se concentrer sur ses études.
Il est conseillé d'attendre 30 à 60 minutes après avoir mangé avant d'étudier. Profitez-en pour faire une pause, marcher un peu, respirer profondément et vous concentrer sur votre respiration afin de permettre à votre cerveau de se reposer et de se vider l'esprit.
Il est conseillé aux enfants d'éviter de manger jusqu'à être excessivement rassasiés lors des repas principaux, et de s'arrêter à environ 80 % de leur faim. S'ils mangent trop à chaque repas, le sang se concentre dans l'estomac et les intestins pour digérer l'excès de nourriture, ce qui réduit l'irrigation sanguine du cerveau et peut facilement entraîner de la somnolence, diminuant ainsi leur capacité d'assimilation.
À l'approche des examens, les étudiants doivent éviter de consommer des aliments inhabituels, difficiles à digérer ou qui leur ont déjà causé des problèmes. Ils doivent limiter au maximum leur consommation de nourriture de rue, en raison du risque élevé d'intoxication alimentaire.
Selon Baophapluat











