Comment identifier les pommes et les oranges chinoises trempées dans des produits chimiques

Choisir d'acheter les bonnes pommes et oranges vietnamiennes, et non choisir des fruits chinois imbibés de produits chimiques toxiques, n'est pas trop difficile, mais tout le monde ne sait pas comment faire.

Pomme

Les pommes sont un fruit très populaire, surtout auprès des enfants, mais le fait que des pommes d'origine inconnue soient largement vendues sur le marché aujourd'hui rend de nombreuses ménagères plus prudentes avec ce fruit.

Les pommes chinoises sont généralement rondes, lisses, brillantes et enveloppées dans un filet en mousse.

Les pommes chinoises sont généralement rondes, lisses, brillantes et enveloppées d'un filet de mousse. Lorsque ce filet est retiré, de nombreux pépins blancs et fins apparaissent sur le fruit, dus à l'évaporation des conservateurs chimiques présents sur la peau.

Orange

Au Vietnam, les oranges chinoises sont également divisées en deux types : les oranges jaunes et les oranges vertes. À l'extérieur, les oranges chinoises ont une peau lisse et impeccable, une couleur longue tenue et sont dépourvues de pépins. Les oranges jaunes chinoises ont une couleur jaune citron ou orange très distinctive. Les oranges vertes sont également vertes comme les oranges occidentales, mais sont plus claires, très brillantes et ont une peau épaisse.

Les oranges chinoises ont des couleurs vives et brillantes et une peau lisse.

De plus, les oranges chinoises ont également des pédoncules, mais leur couleur est un peu foncée et elles se détachent facilement. Leurs pédoncules ne sont pas aussi robustes que ceux des oranges occidentales. En raison de leur accumulation de conservateurs et de produits chimiques à croissance rapide, les feuilles des orangers chinois sont souvent très jeunes et de couleur claire. À la coupe, la chair est légèrement pâle et sans arôme. Les variétés originaires de Chine, en particulier, sont sans pépins, ont un goût fortement sucré et les segments ont un léger goût de pourriture.

Comment identifier les oranges vietnamiennes

Les oranges vietnamiennes, notamment les oranges Ha Giang et Sanh, ont toutes une peau plus rugueuse et plus épaisse, souvent tachetée de brun, sont moins attrayantes et contiennent toutes des pépins. Les oranges Ha Giang ont des pépins, sont jaunes à maturité, ont une chair épaisse, sont sucrées et aromatiques. Les oranges Sanh sont rondes, produisent des fruits assez gros, ont une peau épaisse et rugueuse, et sont vert foncé mais de couleur irrégulière.

Certains fruits sont bronzés et peu attrayants. L'orange d'eau, quant à elle, est beaucoup plus petite que l'orange navel, son écorce est d'un vert plus clair et plus fine. Son fruit n'est pas rond, bosselé, mais il libère beaucoup de jus.

Les consommateurs ne doivent pas acheter de fruits abîmés ou pâteux à la pointe, même si leur peau est encore belle. Lors de l'achat de fruits, soyez attentif à tout phénomène inhabituel, comme des fruits trop jeunes, verts, mûrs ou d'une beauté inhabituelle, susceptibles de contenir des pesticides. Tous les fruits achetés doivent être soigneusement lavés et pelés avant utilisation.

Selon Alobacsi.vn