Comment cultiver des légumes propres grâce à l'aéroponie que chaque maison peut appliquer

Contrairement à la culture en terre ou en hydroponie, la culture aéroponique de légumes sains n'utilise ni terre ni eau. Les plantes poussent dans un environnement aérien, pleinement alimenté en eau et en nutriments. La brumisation favorise une croissance saine et la production des fruits et légumes souhaités.

1. Composants de base d'un système aéroponique

Le support est percé de trous en surface pour maintenir fermement les racines au fond.

• Système d'alimentation en nutriments : réservoir de nutriments, pompe, tuyau et buse de brumisation
• Système d'éclairage
• Système de capteurs : mesure la température, l'humidité, le pH, la lumière
• Système de surveillance du niveau d'eau
• 2. Mécanisme d'action

• Grâce à leur stabilité dans l'espace, les racines bénéficient des conditions nécessaires pour absorber un maximum de nutriments. Grâce à la brumisation, les racines restent toujours fraîches, métabolisent mieux et poussent mieux.

• La solution nutritive, présente dans l'air et l'eau, sera pulvérisée en continu sur les racines des plantes, à différents niveaux. Le dosage dépend des paramètres de température et d'humidité du capteur, ainsi que des besoins des plantes. L'excès d'eau et de nutriments sera filtré, ce qui permettra d'économiser une quantité importante d'eau et de nutriments.

  Le système d'éclairage a pour fonction de régler la luminosité appropriée en fonction des paramètres du capteur.

  Le système de surveillance du niveau d'eau du réservoir informera le producteur de l'état du niveau d'eau dans le réservoir.

• 3. Processus de mise en œuvre

• - Système de tubes aéroponiques :Le cylindre est percé de nombreux trous. Chaque trou sera percé d'un panier et d'une mousse de 40 x 40 x 50 mm pour retenir l'humidité et fixer la plante. La mousse est en polyéthylène blanc, fendue sur 50 % du bloc (ou perforée de trous de 0,5 cm). La plante sera placée dans la rainure (ou semée directement dans le trou).

• Après son passage dans les paniers, la solution est entièrement récupérée dans le tuyau de collecte et retourne au réservoir d'origine. Le pompage de la solution se poursuit ensuite pour alimenter à nouveau le système. La durée et l'intervalle de pompage dépendent du taux d'évaporation de la mousse.

• - Incubation des graines :Les graines sont semées à l'intérieur de la mousse, le nombre de graines dépend de la variété de la plante (laitue : 2-3 graines, divers types de choux : 2-3 graines, épinards d'eau : 5-6 graines, ...). Vaporisez deux fois par jour, matin et après-midi, jusqu'à la germination des graines.

  - Prendre soin des semis :Après 2 à 3 jours de semis (pour les variétés de choux, de laitues, d'épinards d'eau, etc.), les graines germent. Vaporisez encore deux fois par jour, matin et après-midi. Dans le bac de la pépinière, ajoutez de la solution hydroponique sur environ 1/3 de la hauteur de la mousse, à une concentration de 750 à 1 000 ppm, pour permettre aux plantes de pousser et de s'adapter.

• Observez régulièrement pour ajouter de l'eau lorsque l'eau s'évapore progressivement ; par temps chaud, taux d'évaporation élevé, vaporisez de l'eau sur les semis pour éviter la déshydratation (évitez d'arroser lorsqu'il fait trop chaud et l'eau d'arrosage doit être fraîche pour éviter les brûlures des feuilles).

• - Monter le support de culture :Lorsque les semis ont 8 à 10 jours (chou 7 à 8 jours, laitue 10 à 12 jours, épinard d'eau 6 à 7 jours, etc.), placez-les sur le support aéroponique. Veillez à les placer le matin ou l'après-midi frais, en évitant les chaleurs de midi qui affaibliraient les plantes. Comme les plantes sont juste placées sur le support, il est nécessaire de les pulvériser pour les rafraîchir pendant les chaudes journées de midi afin d'éviter la déshydratation.

  Si vous plantez une seule espèce végétale sur chaque pilier, le treillis doit être disposé de haut en bas, de la plus petite à la plus grande, afin que les plantes poussent de manière plus homogène. Si vous plantez plusieurs espèces végétales sur un pilier, priorisez-les dans l'ordre suivant : Lumière = Moyenne = Ombre ; Petite taille = Moyenne taille = Grande.

• - GStade 0-30 jours après la plantation :Une observation et des soins réguliers sont nécessaires, car c'est à ce stade que les parasites commencent à attaquer. Dès leur détection, les parties affectées doivent être détruites.

  Taillez les plantes faibles et à croissance lente afin de concentrer l'espace vital sur les plantes saines. Laissez un nombre approprié de plants dans chaque panier selon la variété (1 à 2 plants de moutarde, 2 plants de laitue, 5 plants d'épinards d'eau).

• - Stade 30 - 35 jours après la plantation :À ce stade, la plante a presque atteint sa taille maximale ; il convient donc de réduire la concentration de la solution afin de limiter la quantité d'engrais restante. Environ 5 à 7 jours avant la récolte, vous pouvez ajouter de l'eau uniquement, sans ajouter d'engrais, à la solution hydroponique.

• 4.L'efficacité de la culture de légumes propres grâce à l'aéroponie

• Cultiver avec cette méthode n'absorbe que 5 % d'engrais et 2 % d'eau. Cela représente une économie de 95 % d'engrais et de 98 % d'eau ; le rendement des légumes sera considérablement accru.

• Avec un temps de croissance virtuel (24 heures dans un environnement éclairé), les légumes poussent 1,5 fois plus vite que la normale, ce qui permet d'économiser du temps et du travail.

• En pulvérisant de l'air sous forme de brouillard, les légumes éviteront les bactéries porteuses de maladies et lorsque des plantes malades sont détectées, elles peuvent être retirées immédiatement et l'eau du réservoir de la pompe changée.

  Cette méthode convient aux familles disposant d'un espace limité mais souhaitant un potager propre à la maison. Un seul trou permet de cultiver plusieurs légumes simultanément ; le rendement est bien supérieur à la méthode de culture « un trou, une racine ».