Comment cultiver des légumes propres grâce à l'aéroponie que chaque maison peut appliquer

Ngoc Anh February 27, 2018 07:13

(Baonghean.vn) - L'aéroponie est une méthode de culture de légumes propres utilisant une technologie moderne, avec l'avantage de ne pas prendre beaucoup de place et d'être facile à entretenir ; c'est la tendance de l'agriculture verte au cœur de la ville.

Contrairement à la culture en terre ou en hydroponie, la culture aéroponique de légumes sains n'utilise ni terre ni eau. Les plantes poussent dans un environnement aéré, pleinement alimenté en eau et en nutriments. La brumisation favorise une croissance saine et la production des fruits et légumes souhaités.

1. Composants de base d'un système aéroponique

khí canh

Le support est percé de trous en surface pour maintenir fermement les racines au fond.

  • Système d'alimentation en nutriments : réservoir de nutriments, pompe, tuyaux et buses de brumisation
  • Système d'éclairage
  • Système de capteurs : mesure la température, l'humidité, le pH, la lumière
  • Système de surveillance du niveau d'eau
  • 2. Mécanisme d'action
  • khí canh

    Grâce à leur stabilité dans l'espace, les racines bénéficient des conditions nécessaires pour absorber un maximum de nutriments. Grâce à la brumisation, les racines restent toujours fraîches, métabolisent mieux et poussent mieux.

  • La solution nutritive présente dans l'air et l'eau sera pulvérisée en continu sur les racines des plantes à différents niveaux. Le dosage dépend des paramètres de température et d'humidité du capteur et des besoins des plantes. L'excès d'eau et de nutriments sera filtré, ce qui permettra d'économiser une quantité importante d'eau et de nutriments.

    Le système d'éclairage a pour fonction de régler la luminosité appropriée en fonction des paramètres du capteur.

    Le système de surveillance du niveau d’eau du réservoir informera le cultivateur de l’état du niveau d’eau dans le réservoir.

  • 3. Processus de mise en œuvre

  • - Système de tubes aéroponiques :Le cylindre est percé de nombreux trous. Chaque trou sera percé d'un panier et d'une mousse de 40 x 40 x 50 mm pour conserver l'humidité et fixer la plante. La mousse est en polyéthylène blanc, fendue sur la moitié du bloc (ou perforée de trous de 0,5 cm). La plante sera placée dans la rainure (ou semée directement dans le trou).

  • Après son passage dans les paniers, la solution est entièrement récupérée dans le tuyau de collecte et retourne au réservoir d'origine. Le pompage de la solution se poursuit ensuite pour alimenter le système. La durée et l'intervalle de pompage dépendent du taux d'évaporation de la mousse.

  • - Incubation des graines :Les graines sont semées à l'intérieur de la mousse. Le nombre de graines dépend de la variété de la plante (laitue : 2-3 graines, divers types de choux : 2-3 graines, épinards d'eau : 5-6 graines, etc.). Vaporisez deux fois par jour, matin et après-midi, jusqu'à la germination des graines.

    - Prendre soin des semis :Après 2 à 3 jours de semis (pour les variétés de choux, de laitues, d'épinards, etc.), les graines germeront. Continuez à vaporiser deux fois par jour, matin et après-midi. Dans le plateau de pépinière, ajoutez de la solution hydroponique jusqu'à environ 1/3 de la hauteur de la mousse, à une concentration de 750 à 1 000 ppm pour permettre aux plantes de pousser et de s'adapter.

  • Observer régulièrement pour ajouter de l'eau lorsque l'eau s'évapore progressivement ; par temps chaud, taux d'évaporation élevé, pulvériser de l'eau sur les semis pour éviter la déshydratation (éviter d'arroser lorsqu'il fait trop chaud et l'eau d'arrosage doit être fraîche pour éviter les brûlures des feuilles).

  • khí canh

    - Monter le support de culture :Lorsque les semis ont 8 à 10 jours (chou 7 à 8 jours, laitue 10 à 12 jours, épinards 6 à 7 jours, etc.), placez-les sur le support aéroponique. Veillez à les placer le matin ou l'après-midi frais, et évitez les heures chaudes de midi, où les plantes perdent de leur vigueur. Comme les plantes sont juste placées sur le support, une brumisation est nécessaire pour les rafraîchir pendant les heures chaudes de midi et éviter la déshydratation.

    Si vous plantez une seule espèce de plante sur chaque pilier, il est recommandé de les disposer de haut en bas, de la plus petite à la plus grande, afin d'obtenir une croissance plus homogène. Si vous plantez plusieurs espèces de plantes sur un pilier, priorisez-les dans l'ordre suivant : Lumière = Moyenne = Ombre ; Petite taille = Moyenne taille = Grande.

  • - GStade 0-30 jours après la plantation :Une observation et des soins réguliers sont nécessaires, car c'est à ce stade que les parasites commencent à attaquer. Dès leur découverte, les parties affectées doivent être détruites.

    Taillez les plantes faibles ou à croissance lente afin de concentrer l'espace vital des plantes saines. Laissez un nombre approprié de plants dans chaque panier selon la variété (1 à 2 plants de moutarde, 2 plants de laitue, 5 plants d'épinards).

  • khí canh

    - Stade 30 - 35 jours après la plantation :À ce stade, la plante a presque atteint sa taille maximale ; il convient donc de réduire la concentration de la solution afin de limiter la quantité d'engrais restante. Environ 5 à 7 jours avant la récolte, vous pouvez simplement ajouter de l'eau sans ajouter d'engrais à la solution hydroponique.

  • 4.L'efficacité de la culture de légumes propres grâce à l'aéroponie

  • khí canh

    Cultiver avec cette méthode n'absorbe que 5 % d'engrais et 2 % d'eau. Cela représente une économie de 95 % d'engrais et de 98 % d'eau ; le rendement des légumes sera considérablement accru.

  • Avec un temps de croissance virtuel (24 heures dans un environnement éclairé), les légumes poussent 1,5 fois plus vite que la normale, économisant ainsi du temps et du travail.

  • En pulvérisant de l'air sous forme de brouillard, les légumes éviteront les bactéries porteuses de maladies et lorsque des plantes malades sont détectées, elles peuvent être retirées immédiatement et l'eau du réservoir de la pompe changée.

    Cette méthode convient aux familles disposant d'un espace limité mais souhaitant un potager propre à la maison. Un seul trou permet de cultiver plusieurs légumes simultanément ; le rendement est bien supérieur à la méthode de culture « un trou, une racine ».

Selon la synthèse
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