Le bok choy soigne les ballonnements et l'indigestion

October 3, 2012 18:07

Bok choy (plante entière), laver, piler, presser pour obtenir le jus, réchauffer, boire deux fois par jour avant les repas...

Le bok choy, aussi appelé chou blanc, chou doux, moutarde blanche, moutarde du lac, est une plante herbacée. Ses feuilles sont larges à la base, vert clair, à nervure médiane blanche et maigres ; son limbe est ovale et lisse, entier ou à dents peu marquées, longe la tige jusqu'à la base, mais ne forme pas de pétales. Ses fleurs jaune vif forment des grappes au sommet. Le chou est long et possède un bec ; ses graines sont rondes, brun-violet.

Selon la médecine traditionnelle, le bok choy a un goût épicé et chaud ; il a pour effet de purifier l'air, d'éliminer les mucosités, de réchauffer la rate et l'estomac et de stimuler la digestion...

Quelques remèdes populaires :

Guérir les aphtesRetirez la peau extérieure du chou chinois, coupez-le en tranches, faites-le dorer à feu doux, réduisez-le en poudre fine et versez-le dans un bocal hermétique pour une utilisation ultérieure. Appliquez la poudre sur la zone affectée 2 à 3 fois par jour. À utiliser en continu pendant 3 à 5 jours.

Guérir le rhume :Laver 50 g de racines de bok choy, les peler, les émincer et ajouter 30 g de sucre roux. Faire bouillir 400 ml d'eau jusqu'à obtenir 150 ml. Diviser en deux prises à boire dans la journée. Boire chaud.

Traitement de la coqueluche en phase de guérison :50 g de racine de bok choy, 30 g de sucre candi. Verser 500 ml d'eau, réduire à 200 ml, puis diviser en 2 prises à boire dans la journée. À consommer pendant 5 jours consécutifs.

Guérir les ballonnements, l'indigestion :Bok choy (plante entière) : laver, piler, presser pour en extraire le jus, le réchauffer jusqu'à ce qu'il soit tiède. Boire 30 ml à chaque fois, 2 fois par jour avant les repas. À consommer en continu pendant 3 à 5 jours.

Après avoir appliqué les remèdes ci-dessus, si la maladie ne s’améliore pas, vous devez vous rendre dans un établissement médical ou chez un médecin réputé pour un examen et une consultation.


Selon Santé et Vie - NT

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