Des oranges dignes de la royauté, vendues à 50 000 VND l'unité, attirent les clients pendant le Têt (Nouvel An lunaire).

January 11, 2017 16:17

(Baonghean.vn) - Les oranges Xa Doai - un fruit de spécialité autrefois offert au roi dans la commune de Nghi Dien, district de Nghi Loc (province de Nghe An) - avec un prix moyen de 50 000 à 60 000 VND par fruit, attirent toujours les clients pendant le Nouvel An lunaire de Dinh Dau 2017.

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Un oranger Xã Đoài chargé de fruits a déjà reçu des acomptes de commerçants.

Dans la région spécialisée dans la culture des oranges de Xã Đoài, chaque orange coûte aujourd'hui entre 50 000 et 60 000 VND, et parfois même jusqu'à 80 000 VND pour une orange ne pesant que 250 grammes.

Nous guidant lors d'une visite de plusieurs foyers cultivant des oranges Xã Đoài, M. Phạm Khắc Chiến - vice-président du Comité populaire de la commune de Nghi Diên - a déclaré que les oranges Xã Đoài sont une variété particulièrement parfumée, sucrée et délicieuse, considérée comme un fruit « tribut royal » célèbre dans la province de Nghệ An, transmis depuis plus de 150 ans et cultivée uniquement à un seul endroit dans la commune de Nghi Diên.

D'après les producteurs locaux, les oranges Xã Đoài se distinguent par leur peau lisse, fine et uniformément pelée, ainsi que par leur arôme délicat. Leur chair, d'un jaune doré éclatant, offre une saveur douce et rafraîchissante, sans acidité, une qualité rare chez les autres variétés d'oranges, ce qui explique leur popularité. Les orangers Xã Đoài fleurissent généralement au début du printemps et atteignent leur pleine maturité en novembre et décembre du calendrier lunaire.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), de nombreux clients et commerçants, venus de la province de Nghệ An et d'ailleurs, affluent à Xa Doai pour « chasser » des oranges afin de décorer le plateau des cinq fruits, d'offrir en cadeau ou de les déguster pendant le Têt. En cette période, chaque orange coûte entre 50 000 et 60 000 VND, soit 15 000 à 20 000 VND de moins que l'année dernière, mais de nombreux producteurs d'oranges n'ont plus de fruits à vendre.

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Une orange Xã Đoài coûte au moins 50 000 VND par fruit.

La famille de M. Phan Cong Huong (63 ans) est l'une des plus importantes productrices d'oranges Xa Doai à Nghi Dien, avec un verger de 6 sao (environ 0,6 hectare) comptant 200 orangers. La plupart des arbres, chargés de fruits, ont été précommandés par des négociants qui viennent directement au verger pour verser un acompte et acheter l'arbre entier plus d'un mois à l'avance.

« Les années précédentes, à l'approche du Têt, des clients venus de Hanoï, de Vinh et même de l'étranger se rendaient au verger pour acheter des oranges, versant des acomptes à l'avance pour les offrir en cadeaux et en offrandes. Cette année, le prix des oranges a baissé d'environ 15 000 VND par fruit, mais ma famille n'a plus d'oranges à vendre », a déclaré M. Huong.

D'après M. Huong, les oranges Xa Doai sont vendues à l'unité, et non au poids. Chaque orange pèse environ 250 grammes et coûte en moyenne entre 50 000 et 60 000 VND (soit plus de 250 000 VND/kg). L'année dernière, pendant le Têt, la récolte d'oranges a été abondante et les prix élevés, rapportant près de 200 millions de VND au verger de M. Huong, un revenu huit à neuf fois supérieur à celui des autres cultures.

M. Pham Khac Chien, vice-président du comité populaire de la commune de Nghi Dien, district de Nghi Loc, a ajouté que, bien qu'il s'agisse d'une variété d'orange de spécialité réputée et à forte valeur économique, la superficie plantée d'orangers diminue progressivement en raison du manque de terres et de la dégradation génétique.

« Les orangers offrent une rentabilité élevée, mais les producteurs hésitent à investir massivement faute de politiques incitatives. Le plan de développement rural prévoit la conversion de 100 hectares de rizières en orangeraies afin de créer une zone de production concentrée et de mettre en place un projet de conservation et de développement de la variété d'orange Xa Doai », a déclaré M. Chien.

Nam Phuc

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Des oranges dignes de la royauté, vendues à 50 000 VND l'unité, attirent les clients pendant le Têt (Nouvel An lunaire).
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