Gros plan sur un oranger Xa Doai, symbole du Têt et d'une valeur de plusieurs dizaines de millions de dongs.
(Baonghean.vn) - À l'approche du Nouvel An lunaire du Chat, les producteurs d'oranges de la variété « royale » de la commune de Nghi Dien, district de Nghi Loc, ont entamé la récolte, proposant un prix moyen de 70 000 VND par fruit. Par ailleurs, de nombreux clients ont commandé ces précieux orangers pour célébrer le Têt, au prix de 25 à 40 millions de VND l'arbre.
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Un oranger d'une valeur de 25 millions de dongs a été commandé par un client qui viendra le chercher aux alentours du Nouvel An lunaire (Quy Mao) afin de le planter en pot pour célébrer le Têt. Il s'agit d'un oranger Xa Doai, situé dans le jardin de M. Phan Cong Huong, commune de Nghi Dien (district de Nghi Loc). Photo : NK |
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M. Huong a déclaré cultiver des oranges depuis plus de 30 ans. Il possède actuellement trois orangeraies de la variété standard Xa Doai, comptant plus de 400 arbres. Photo : TC |
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Actuellement, les oranges Xa Doai cultivées dans la commune de Nghi Dien, district de Nghi Loc, ont un prix moyen de 70 000 VND/kg.Si cette variété d'orange est chère mais très recherchée, c'est parce qu'en plus de sa saveur particulièrement sucrée, la plupart des oranges sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui est sans danger pour la santé des consommateurs. Photo : NK |
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Chaque oranger porte en moyenne 150 fruits. « Certains arbres en portent jusqu'à 200, avec des branches très lourdes. J'utilise donc des cordes pour éviter qu'elles ne se cassent sous leur poids », explique M. Phan Cong Huong. Photo : NK |
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Un client a proposé 35 millions de dongs pour l'oranger, mais le propriétaire du jardin a refusé de le vendre. Photo : NK |
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La plupart des oranges de la commune de Nghi Dien sont achetées directement au verger par les clients au moment de la récolte. Photo : TC |
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| D'après la chronique de la commune de Nghi Dien, les oranges Xa Doai ont été plantées il y a environ 150 ans ; elles étaient alors offertes en offrande aux rois et aux reines. Leur peau fine est d'un jaune vif à maturité, puis devient progressivement jaune foncé. Elles dégagent un parfum léger, leur chair est jaune doré et leur jus est sucré, non acide, et possède une texture onctueuse semblable à celle du miel. Photo : TC |
