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Ces jours-ci, les agriculteurs des districts de la province récoltent activement leurs cultures. La chaleur est propice au séchage de la paille et des chaumes. Cependant, la collecte et le stockage de la paille sèche sont très difficiles pendant les journées chaudes. Photo : Huy Thu |



Après la récolte, la paille est séchée dans les champs. Pour un séchage uniforme, les agriculteurs doivent se rendre aux champs avec diligence pour se prélasser au soleil et s'inquiéter. Une fois sèche et croustillante, la paille doit être ramassée rapidement. En cas de pluie, elle sera endommagée ou séchée à nouveau, ce qui prend beaucoup de temps… Photo : Huy Thu
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Chaque jour, les gens vont souvent ramasser la paille au zénith du soleil. En effet, si on la ramasse tôt, elle est encore humide et non sèche, et elle se gâtera rapidement une fois stockée. Si on la ramasse tard, on craint la pluie. Bien que la paille sèche soit légère, elle est encombrante, poussiéreuse et très pénible. Avec le temps chaud et humide, le ramassage de la paille est toujours une tâche ardue. Photo : Huy Thu |
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Sécher la paille par temps chaud et ensoleillé, lorsqu'il y a de fortes pluies, et la « faire couler » pour éviter de se mouiller est un travail très pénible. Photo : Huy Thu |
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De nombreuses femmes doivent « risquer » de grimper sur les imposantes charrettes de paille pour empiler la paille. Photo : Huy Thu |
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Attacher solidement la charrette de paille pour la transporter en toute sécurité n'est pas chose aisée, car la paille est encombrante et difficile à attacher. Mal attachée, elle peut facilement tomber en cours de route, et parfois même renverser la charrette. Photo : Huy Thu |
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Aujourd'hui, les agriculteurs locaux transportent souvent la paille avec des charrettes à pneus, des tracteurs, des voitures et d'autres matériels agricoles. Cependant, dans certaines régions, on utilise encore des perches et des bâtons pour transporter la paille. Photo : Huy Thu |
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De hautes charrettes de paille sont transportées des champs aux maisons. Photo : Huy Thu |
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Ramener la paille à la maison était un travail pénible, et la stocker était également très difficile. De nos jours, de nombreux agriculteurs ont construit des maisons pour stocker la paille, mais certains la construisent encore en tas de manière traditionnelle. Cette méthode nécessite au moins deux personnes : celle qui apporte la paille et celle qui la forme autour du tas. Photo : Huy Thu |
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La paille sèche est une source alimentaire importante pour les buffles et les vaches. C'est pourquoi, pendant la saison des récoltes, les agriculteurs veillent à la sécher et à la stocker soigneusement. Sur la photo : Paille dans un champ de la commune de Thanh Ha, district de Thanh Chuong. Photo : Huy Thu |