Il est nécessaire de reproduire le modèle de production d'engrais organiques microbiens

December 11, 2011 15:16

(Baonghean) -Alors que les agriculteurs de nombreux endroits n’ont pas encore accès aux engrais microbiens organiques, dans le district de Tan Ky, au cours des deux dernières années, les agriculteurs ont su appliquer la technologie de production et l’utiliser pour fertiliser les cultures de manière très efficace, réduisant non seulement les coûts d’investissement mais apportant également de nombreux autres avantages.

L'efficacité des engrais microbiens organiques

Début décembre, accompagnés de M. Nguyen Thai Ty, président de l'Association de jardinage de la commune de Ky Son (Tan Ky), nous sommes allés chez la famille de M. Nguyen Canh Tai, dans le hameau de Cau Troi, pour découvrir un modèle efficace de culture de plantes utilisant des engrais microbiens organiques. M. Tai nous a conduits avec enthousiasme dans un jardin de colline de près d'un hectare, agrémenté d'une multitude de plantes variées. Debout dans un champ de maïs verdoyant (environ 1 sao), M. Tai a déclaré : « Auparavant, cette terre était stérile et impraticable. Récemment, l'Association de jardinage de la commune et du district m'a apporté 2 kg de produits biologiques et autres sous-produits pour produire une tonne d'engrais microbien. Après avoir appliqué avec succès la technologie du compostage, j'ai appliqué la totalité de cette tonne d'engrais sur cette terre stérile pour y cultiver du maïs. Jusqu'à présent, le maïs a un mois et pousse bien, le sol est meuble et retient l'humidité plus longtemps qu'avant. » Dans un avenir proche, ma famille continuera à produire des engrais microbiens pour fertiliser les plantes du jardin.

M. Nguyen Thai Ty a ajouté : « Début 2011, l'Association des horticulteurs du district a fourni à 19 ménages de Ky Son des produits biologiques et autres sous-produits pour produire de l'engrais organique (chaque ménage a produit une tonne de produit). Suite au succès de la mise en œuvre des modèles, l'Association des horticulteurs de la commune a organisé des visites et des séminaires pour permettre à ses membres d'étudier et de développer le modèle. Des engrais organiques étaient disponibles et les ménages fertilisaient principalement les arbres fruitiers de leurs jardins vallonnés. Tous les ménages ayant mis en œuvre le modèle ont admis que l'utilisation d'engrais organiques accélère la croissance des plantes et augmente l'humidité du sol. Certains membres ont acheté eux-mêmes des produits biologiques et des sous-produits, utilisant des sous-produits agricoles pour produire des engrais organiques, car le coût était bien inférieur à celui des engrais achetés auparavant, mais l'efficacité était élevée. »



M. Nguyen Canh Tai (à droite) du hameau de Cau Troi, commune de Ky Son (Tan Ky), a déclaré qu'après l'application d'engrais organique, cette terre peut cultiver du maïs.

Dans le hameau de Quynh Luu, commune de Tan An, la famille de M. Dau Tien Sy possède un hectare de jardin spécialisé dans la culture de la canne à sucre et des orangers. En 2009, il a été sélectionné par l'Association des horticulteurs du district comme modèle de production d'engrais organique. Cette année-là, il a produit 6 tonnes d'engrais organique, fertilisant des centaines d'orangers et de plantations de canne à sucre. Malgré la longue sécheresse de cette année-là, son orangeraie est restée verte, abondante en fruits et peu infestée de parasites. Depuis, sa famille produit chaque année près de 10 tonnes d'engrais organique, ce qui lui a permis d'obtenir des rendements élevés et de réduire considérablement ses coûts d'investissement.

Il faut élargir le modèle

Le thème scientifique « Traitement d'engrais organiques microbiens à l'échelle domestique », coordonné par le Département des Sciences et Technologies et le Comité populaire du district de Tan Ky, est un projet pilote dans la commune de Tan An depuis 2009. Le choix de Tan An comme modèle pilote s'explique par la superficie relativement importante de cultures en terre sèche de cette commune : hévéas, orangers, canne à sucre. La plupart des habitants de Tan An sont des retraités de la ferme An Ngai, ce qui leur permet d'accéder rapidement à ces produits et de les utiliser rapidement. Tan An bénéficie d'une situation géographique favorable pour s'étendre jusqu'à la rive gauche de la rivière Con. Après deux ans de mise en œuvre, M. Tran Tu Ba, vice-président de l'Association des horticulteurs du district de Tan Ky (responsable direct de la mise en œuvre), a déclaré : « En deux ans (2009 et 2010), 100 ménages agricoles de la commune de Tan An ont appliqué avec succès la technologie de production d'engrais organiques microbiens. À ce jour, la production d'engrais organiques biologiques dans le district de Tan Ky a été acceptée par les agriculteurs et s'est progressivement développée. » La preuve en est que récemment, en plus du soutien financier du projet et de la politique de soutien du Comité populaire du district, 185 ménages ont dépensé leur propre argent pour acheter des produits biologiques à l'Association de jardinage du district pour produire des engrais microbiens organiques.

Après deux ans de mise en œuvre du modèle dans la commune de Tan An, quelques réalisations ont été réalisées : le transfert aux agriculteurs de la technique de production d'engrais microbiens organiques à domicile ; la protection de l'environnement par la collecte et la valorisation des sous-produits agricoles ; et la valorisation de la main-d'œuvre agricole inactive. L'utilisation d'engrais microbiens organiques pour les cultures réduit non seulement les coûts d'investissement, mais augmente également le taux de croissance des cultures, préserve l'humidité contre la sécheresse, prévient les ravageurs et les maladies, assure des rendements élevés et améliore la fertilité des sols.

Français Pour prouver la réduction des coûts, M. Tran Tu Ba a fait un calcul : pour produire 1 tonne d'engrais microbien organique, il faut avoir : 2 kg de produits biologiques = 50 000 VND + 4 kg de mélasse (ou mélasse) = 50 000 VND + 2 kg d'urée = 30 000 VND + 3 kg de potassium = 40 000 VND + 5 kg d'engrais phosphaté = 25 000 VND + 5 kg de poudre de chaux = 10 000 VND + 3 jours de travail pour le compostage, le creusement et le binage = 300 000 VND. Ainsi, le coût total est de 505 000 VND, les sous-produits agricoles sont utilisés par les agriculteurs. Sur la base de la réalité du district de Tan Ky, selon M. Ba, pour avoir suffisamment d'engrais pour les cultures, chaque ménage a besoin d'au moins 5 tonnes d'engrais microbien par an. Produire 5 tonnes d'engrais microbien organique coûte plus de 2,5 millions de VND. En revanche, si les agriculteurs achètent une tonne d'engrais organique à l'usine d'engrais organiques de Ky Son (Tan Ky), cela représente environ 3 millions de VND. Ainsi, la production d'engrais organique à domicile réduit les coûts de 4/5. Les chiffres de la commune de Tan Hop (Tan Ky) montrent que le revenu annuel total des cultures de cette localité est de 20 milliards de VND, mais que l'investissement en engrais s'élève à 6 milliards de VND. Si l'engrais organique est produit, le coût de l'engrais n'est que de plus d'un milliard de VND.

Pour reproduire le modèle à grande échelle, une attention particulière de tous les niveaux et de tous les secteurs est nécessaire, car le nombre de ménages pauvres parmi les agriculteurs reste élevé, notamment dans les zones montagneuses et parmi les minorités ethniques, ce qui complique les investissements. Par conséquent, si l'État soutient les produits biologiques et autres sous-produits, tout ménage agricole sera certainement en mesure de produire des engrais organiques microbiens. Les surfaces et les rendements des cultures augmenteront alors également.

M. Nguyen Duy Thuy, président du Comité populaire du district de Tan Ky, a déclaré avec enthousiasme : « La production d'engrais organiques microbiens est une technologie simple, facile à appliquer et d'une efficacité manifeste pour les agriculteurs, ce qui lui vaut le soutien des agriculteurs. L'utilisation d'engrais organiques microbiens est particulièrement adaptée aux zones montagneuses, car elle humidifie les sols et prévient la sécheresse des cultures. Afin d'encourager les agriculteurs à produire des engrais organiques microbiens, le Comité populaire du district de Tan Ky a pour politique d'étendre prochainement ce modèle à l'ensemble des 266 hameaux et villages des 22 communes du district. Chaque hameau et village sélectionne deux ménages pour la mise en œuvre, chaque ménage bénéficiant du soutien du district en produits biologiques. Tan Ky souhaite que chaque ménage d'agriculteur puisse produire cet engrais, mais le budget du district est limité et ne permet pas de subvenir aux besoins de 100 % des ménages. »

Notre province possède une vaste superficie de cultures de montagne, notamment dans les régions de moyenne altitude et de montagne. De plus, chaque zone rurale dispose de sous-produits agricoles (paille, tiges de maïs, haricots, etc.) très utiles à la production d'engrais organiques. Par conséquent, la province doit mettre en place des politiques pour faciliter l'accès des agriculteurs aux technologies de production d'engrais organiques, afin de réduire les coûts d'investissement dans l'agriculture et d'accroître la productivité des cultures.


Xuan Hoang

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