Besoin d'un gardien de but de Vinh pour chasser les poissons d'eau saumâtre

(Baonghean) - De nombreux pêcheurs ont confié que la première fois qu'ils ont attrapé du bar à Song Lam, leurs émotions étaient comme...ahle garçonunntêteucunma maineuhje con gahsilencieuxjenhtrOhm nhOh.

Le pont pétrolier est un lieu de pêche idéal pour de nombreux pêcheurs en eau saumâtre de la ville de Vinh.

Cela fait quelques mois que j'essaie d'imiter la pêche en eau saumâtre. Au début, en regardant les autres pêcher, ça ne semblait pas si difficile : quelques crevettes mortes comme appât, un moulinet, du plomb et une boîte d'hameçons.

J'ai emporté les provisions que je venais de préparer et me suis rendu au pont pétrolier de Hung Dung. On appelle encore cette jetée en béton « pont pétrolier ». En réalité, il s'agit d'une jetée desservant le port, où les navires s'amarrent pour pomper et extraire l'essence du dépôt situé à l'intérieur de la digue de la compagnie pétrolière Nghe Tinh. Et pourquoi tant de pêcheurs en eau saumâtre choisissent-ils cet endroit ? Parce que cette section d'eau est sinueuse et très profonde, c'est une cachette idéale pour toutes sortes de poissons, surtout les gros.

Pour revenir à mon apprentissage de la pêche en rivière, ramener le poisson sur la rive n'a pas été chose facile. J'ai essayé de toutes mes forces, mais je n'ai toujours pas réussi à attraper de poisson, tandis que tous les autres étaient occupés à attraper des poissons, petits et grands. Il s'est avéré que j'avais peu d'expérience et que mes outils et mon équipement étaient trop simples.

Puis quelqu'un a « apprécié » ma persévérance et m'a dit : « Il faut que tu ailles acheter une bonne canne. Qui irait pêcher en rivière avec une canne aussi fine qu'un cheveu ? Prends un moulinet pour quelques centaines d'argent, un plomb lourd de 30 à 40 g (le plomb est gros comme le bout du pouce, ovale et percé d'un trou pour enfiler la ligne), puis un flotteur et un hameçon n° 12 à 14. Comme appât, achète des crevettes d'eau douce vivantes, et il te faudra un aquarium complet et un aérateur pour les maintenir en vie pendant toute la session de pêche. »

J'ai immédiatement considéré comme un maître la première personne qui m'a appris à pêcher. Il s'appelle Le Thanh Dung, et les pêcheurs l'appellent encore Dung « Trung » ou Dung « tec ». Dung a 40 ans cette année, vit dans le quartier de Trung Do (ville de Vinh) et travaille principalement comme vendeur de matériaux de construction. Plus tard, en me familiarisant avec ce bel homme, un brin sauvage et obstiné, j'ai eu le temps d'écouter des anecdotes sur sa vie de pêcheur. « Cela fait presque 20 ans que je ne pêche plus dans les rivières d'eau saumâtre. Avant le pont de Dau Ni, il y avait d'innombrables poissons. Je ne suis jamais allé pêcher sans rien faire ; les jours où j'en ai attrapé le moins, j'en ai attrapé deux, les jours où j'en ai attrapé le plus, cinq ou sept. Tous les poissons pesaient plus d'un kilo. Le plus gros poisson que j'ai attrapé au pont de Dau Ni pesait 9 kilos, c'était un poisson-chat », s'est vanté Dung avec enthousiasme.

M. Le Thanh Dung avec le bar qu'il vient de pêcher

Le sésame est un autre nom donné par les habitants des côtes au bar, un poisson considéré comme le plus féroce et le plus malicieux des eaux saumâtres, et également une spécialité du cours inférieur de la rivière Lam. La pêche au sésame demande également beaucoup d'efforts. Ce poisson au long museau, aux écailles blanc argenté et aux yeux rouges, possède des dents puissantes et acérées, et sa nageoire dorsale et ses branchies sont considérées comme ses armes d'autodéfense.

Fondamentalement, le poisson-chat se nourrit principalement de crevettes de rivière. Il lui arrive parfois de mordre à l'hameçon d'une loche vivante. Selon les pêcheurs professionnels, c'est simplement parce que ses yeux piquent. Le poisson-chat chasse souvent dans des eaux profondes et tourbillonnantes, à environ 1,5 à 2 m de profondeur selon la profondeur de la rivière. Pour le piéger, les pêcheurs utilisent des crevettes vivantes pour accrocher l'hameçon à la queue ou à la tête, tant que la crevette peut encore nager. Comme cette espèce flotte, la pêche au bar nécessite l'utilisation d'un flotteur.

Conteneurs et aérateurs d'aquariums pour l'élevage de crevettes d'appât

Les aérateurs alimentés par batterie peuvent garder les crevettes en vie toute la journée.

Parlant de la ruse de ce « roi » des eaux saumâtres, M. Dung a déclaré : « Les poissons d'eau saumâtre mordent souvent à l'appât et se nourrissent en fonction du niveau de l'eau. Il en va de même pour la carpe argentée. Elles chassent souvent lorsque le niveau de l'eau monte ou descend, et l'eau de la rivière doit être claire et non trouble pour capturer des carpes argentées. Surtout lorsque l'eau est calme (sans courant), la carpe argentée peut chasser en pinçant ses branchies, c'est-à-dire qu'au lieu d'utiliser ses mâchoires, elle peut attraper ses proies avec. » Dung a également fait preuve de ses connaissances : « Pour mesurer précisément le niveau de l'eau, il est essentiel de connaître le calendrier des marées. Il y a des jours où l'eau est forte, voire extrêmement forte, et d'autres où elle est très basse, voire extrêmement basse. Dans un mois, il y a généralement deux jours où l'eau est complètement nouvelle, c'est-à-dire qu'elle est complètement nouvelle et que, ces jours-là, elle reste relativement stable, ni basse, ni faible, ce qui permet de pêcher à tout moment et de faire une prise. »

Les nouveaux pêcheurs comme moi admirent profondément l'expérience et le talent de Dung. À la vie de pêcheur de cet homme d'une quarantaine d'années s'ajoute le souvenir d'avoir passé plus d'un an en prison pour des conflits liés à la pêche en rivière. « Je vais au camp et je porte ma canne à pêche sur la rivière. Il y a de nombreux spots de pêche ; Nghi Tan, Nghi Thiet, Nghi Quang (Nghi Loc) y sont tous allés. Xuan Song (Nghi Xuan) et Do Diem (Ha Tinh) y sont aussi allés à maintes reprises. Ceux qui sont accros à la pêche, ne disent rien, mais arrêtent ! » – Dung agita son chapeau pour partager. Peu de gens s'attendaient à ce que cet homme ait quatre enfants, dont trois garçons et une fille ; l'aîné est en terminale cette année, le plus jeune n'a que trois ans.

Il semblerait que je sois devenu accro à la pêche en eau saumâtre, comme Dung, il y a près de 20 ans. Si, parmi les pêcheurs en eau saumâtre qui fréquentent régulièrement les stations-service, Dung est bien sûr « respecté » en tant que numéro 1, il faut mentionner le numéro 2 : cet homme brun, maigre et méticuleux qui ne quitte jamais la rivière un seul jour de l'année. Tout le monde l'appelle encore « petit » Hung. Je n'ai pas eu beaucoup de contacts avec cet homme, mais je ne l'ai jamais vu revenir bredouille. Même si nous sommes tous pêcheurs, beaucoup de gens doivent respecter la ténacité de M. Hung. Avec juste une canette de bière et une miche de pain, il peut rester assis à surveiller sa canne du petit matin jusqu'en fin d'après-midi.

Pêcher en eau saumâtre n'est pas aussi facile qu'en lac ou en barrage, et il est impossible d'utiliser des appâts pour attirer les poissons. Il arrive donc parfois que le poisson ne morde pas, ce qui est normal. Il faut donc saluer la persévérance du pêcheur. Chaque pêcheur en rivière garde généralement 3 à 5 cannes à pêche et place ses lignes aux endroits où il pense pouvoir attraper du poisson. Quant à M. Hung « petit », il a pas moins de 10 postes de pêche à chaque fois. Ce « tueur de poissons » utilise non seulement une canne à pêche, mais aussi des cannes à pêche pour larguer les appâts. Autrement dit, les cannes sont enveloppées de fil, de plombs et d'hameçons, puis l'appât est jeté au fond de la rivière. Cette méthode de pêche est souvent utilisée pour attraper le vivaneau rouge en eau saumâtre. Après le bar, le vivaneau rouge est l'espèce la plus féroce et la plus prisée, et il ne s'agit ni du vivaneau rouge ni du tilapia rouge.

M. Dinh Bat Hai, de la commune de Quynh Ngoc (Quynh Luu), a profité de l'été pour se rendre dans la ville natale de sa femme, à Vinh, afin de pêcher au pont de la rivière Petroleum. Sur la photo, on voit le vivaneau rouge qu'il vient de capturer.

Contrairement à la carpe argentée, le vivaneau rouge saumâtre capture généralement ses proies au fond de la rivière, là où se cachent de nombreuses falaises. Et pour les attraper, « dans le métier, il faut gagner 50 % et perdre 50 % », comme le dit M. Nguyen Van Hien, un autre pêcheur du quartier de Ben Thuy (ville de Vinh). Cela signifie qu'il faut accepter la réalité : ligne cassée, plomb perdu, hameçon décroché ou poisson remonté. Pourtant, chaque fois que le vivaneau rouge mord, les pêcheurs expérimentés savent comment le ramener au rivage. M. Nguyen Phuc Tho est celui qui connaît ce « secret ». « Quand on sait que le vivaneau rouge est accroché à l'hameçon, il faut rester très calme et toujours tendre la ligne. S'il est entré dans une grotte, il faut être encore plus calme et choisir le niveau d'eau et la position pour remonter le poisson. Quiconque tente de tirer sur la ligne cassera. Ne tenter qu'une seule fois de la journée est peine perdue », témoigne M. Tho. J'ai demandé à Tho pourquoi il utilisait toujours une canne cassée dont il ne restait que trois morceaux. « Remplace-la », ai-je répondu. Tho a souri innocemment : « Quelle chance ! Elle m'a permis de pêcher un bar à trois sacs à dos, des dizaines de bars roses, répartis en un ou deux lots. Ne sous-estimez pas cette canne courte, je peux en attraper plusieurs lots en un éclair. » J'étais ravi de la façon innocente dont parlait ce célibataire de 30 ans, et encore plus surpris lorsque récemment, grâce à cette canne courte, Tho a pêché un bar de plus d'un kilo.

Un vivaneau rouge pêché au pont pétrolier pèse près de 1,5 kg

Les pêcheurs en lac et en barrage chassent souvent le poisson-hirondelle, mais pour les pêcheurs en eau saumâtre, un poisson dans un étang est déjà très précieux. « À l'ère du mélange d'or et de cuivre, le poisson d'eau saumâtre est primordial », a confié M. Nguyen Van Hien. Parlons de cet homme d'une soixantaine d'années. M. Hien explique que sa femme et lui sont des retraités et qu'ils transportent quotidiennement des marchandises dans la ville à bord d'un petit camion. Après 17 h, il descend au pont pétrolier pour prendre des nouvelles et pêche jusqu'à minuit, parfois jusqu'au matin. Il ne se décourage pas s'il ne prend pas de poisson, car, comme il le confie : « La passion de la pêche coule dans ses veines. »

L'après-midi, tout le quai pétrolier, sur la digue de la rivière Lam, était animé par des conversations sur les mérous. On disait : « Cette saison, il y a pénurie de crevettes d'eau douce, nous pouvons donc utiliser temporairement des crevettes à pattes blanches ou des loches vivantes comme appâts. » « Les oiseaux du ciel et les poissons aquatiques connaissent leurs dents et savent comment s'en sortir. La chance est plus importante que la sagesse. » On se transmettait aussi des astuces pour prolonger la vie des appâts à crevettes : « Achetez un aérateur à oxygène, procurez-vous de l'eau de bassin pour élever des crevettes, sinon, trouvez un médicament oxygéné pour les produits aquatiques et mélangez-le à de l'eau saumâtre, les crevettes vivront en bonne santé toute la journée. »… puis plomb, puis hameçon, type de moulinet, type de canne… Tout cela animait la rivière en aval. Je me suis joint à ce brouhaha pour partager la joie de cette fin d'après-midi avec tout le monde.

Quoc Son