Culture améliorée du riz grâce au SRI
(Baonghean) - Contrairement aux méthodes traditionnelles de plantation et d'entretien du riz, le modèle amélioré de riziculture SRI cultive un riz écologique, similaire à la riziculture traditionnelle, pour une meilleure productivité, tout en réduisant la quantité de semences, d'engrais azotés et d'entretien, minimisant ainsi les maladies. D'après des modèles expérimentaux locaux, le modèle amélioré de riziculture SRI ouvre des perspectives de récoltes exceptionnelles pour les agriculteurs.
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| Une délégation de fonctionnaires de la station de protection des végétaux du district de Hung Nguyen a inspecté le projet. |
Dans la commune de Hung Long (district de Hung Nguyen), en 2014, deux modèles de riziculture ont été testés sous cette forme. Après la récolte, le riz cultivé dans le modèle a toujours donné des rendements supérieurs à ceux du même type de riz témoin. Lors de la récolte de printemps 2014, dans la commune de Hung Long, le rendement moyen dans la zone expérimentale avec la variété de riz Khai Phong a atteint 3,3 quintaux/sao, soit une augmentation de plus d'un quintal par rapport à la zone témoin. Grâce aux bons soins prodigués par les familles, le rendement en riz a atteint 3,9 quintaux/sao. Lors de la récolte d'été-automne, la commune a planté du riz témoin avec la variété mutante Khang Dan, qui a également donné des résultats positifs, le rendement le plus élevé atteignant 2,7 quintaux/sao, tandis que la zone témoin n'atteignait que 2,5 quintaux/sao. De plus, le coût des semences, des engrais et des soins était beaucoup plus économique.
Cette méthode ne nécessite qu'une ou deux pulvérisations de pesticides, aucun herbicide, et le désherbage est manuel. Les agriculteurs désherbent, fertilisent et tassent la terre au pied des plants, ce qui permet d'amener l'engrais au plus près du sol, ce qui accélère le contact des plants avec l'engrais et favorise l'apport d'oxygène au pied. Ces facteurs créent des conditions favorables à une croissance rapide du riz. Aujourd'hui, dans la commune de Hung Long, 90 % des ménages cultivent le riz selon ce modèle. M. Hoang Nghia Khoa (hameau 7B, commune de Hung Long) explique : « Notre famille applique le modèle de riziculture SRI avec une densité de plantation de 30 mottes/m², ce qui non seulement réduit considérablement les coûts d'investissement, améliore la résistance du riz aux maladies et améliore les rendements. Les fleurs sont grandes, les grains bien fournis et le rendement moyen est d'environ 3,5 quintaux/sao. » M. Le Cong Nam, responsable technique de la station de protection des végétaux de Hung Nguyen, a déclaré : « Lors des semis, les agriculteurs plantent souvent à haute densité, ce qui non seulement gaspille des semences, des engrais et des soins, mais crée également des conditions favorables au développement de ravageurs en raison d'une densité excessive et d'un manque d'air. Avec la méthode SRI, ces facteurs sont limités. De plus, une plantation clairsemée favorise également la formation de bourgeons sains et concentrés. »
Avec les conditions climatiques difficiles à Nghe An, l’application du modèle amélioré de riziculture SRI aide également le riz à accroître sa résistance, limitant ainsi les impacts négatifs des catastrophes naturelles, en particulier pendant la saison de sécheresse.
Le repiquage du riz selon le procédé SRI nécessite 0,6 à 0,7 kg de semences par sao, contre 2 à 2,5 kg avec la méthode traditionnelle. Le repiquage est clairsemé, avec une densité de seulement 1 à 2 plants par motte, espacés d'environ 22 cm entre les mottes et d'environ 25 cm entre les rangs. Ainsi, si auparavant il fallait plus de deux séances pour repiquer un sao de rizière, cette méthode permet de réaliser le repiquage en moins d'une séance. Pour les engrais, la quantité d’engrais organique peut être utilisée comme dans les méthodes de fertilisation précédentes, mais la quantité d’engrais inorganique est réduite de 20 %, ce qui permet aux agriculteurs de réaliser des économies. Pour une culture donnée, les agriculteurs n'ont besoin que de deux à trois arrosages pour répondre aux besoins de croissance et de développement du riz. Cependant, il est important de noter qu'après la première fertilisation, il faut laisser l'eau s'assécher progressivement, puis arroser le champ à une hauteur de 3 à 4 cm seulement. Après la deuxième fertilisation, il faut laisser sécher le champ et arroser seulement lorsque les plants de riz forment des panicules. |
Phuong Thao
