Soupe aux œufs d'armoise : un « remède miracle » pour les femmes pendant leurs règles

vietnamnet.vn• DNUM_AHZABZCABJ 18:47

Avant et pendant le cycle menstruel, certaines femmes ressentent des douleurs dues aux crampes menstruelles, aux vertiges, aux nausées et à la faiblesse des membres. Pour remédier à cet inconfort, nous vous proposons une thérapie culinaire à base d'œufs de poule, que vous pourrez consulter et appliquer en cas de besoin.

Nguyên liệu: ngải cứu 20 - 30g, trứng gà ta 1 - 2 quả, gừng tươi 1 củ nhỏ, đường đỏ 5g.

Ingrédients : 20 à 30 g d'armoise, 1 à 2 œufs, 1 petite racine de gingembre frais, 5 g de sucre roux.

Lavez et hachez l'armoise, lavez et coupez le gingembre en rondelles ou pilez-le et pressez-le pour en extraire le jus. Ajoutez la cassonade, le gingembre et suffisamment d'eau, portez à ébullition, puis ajoutez l'armoise et laissez cuire environ 5 minutes. Cassez ensuite l'œuf et mélangez bien, laissez mijoter, retirez du feu et servez chaud.

Consommez 1 à 2 repas par jour, 1 à 2 jours avant les règles, jusqu'à leur disparition, soit environ 2 à 3 jours. Ce médicament a pour effet de réchauffer le ventre, de dissiper le froid et de soulager la douleur. Il est indiqué en cas de crampes menstruelles, de règles irrégulières, de dysménorrhée, de règles peu abondantes, de caillots sanguins et de coloration violet foncé. Il est également utilisé en cas de faiblesse physique, d'anémie, de constitution froide et d'hypotension artérielle.

Selon la médecine orientale, les œufs de poule ont un goût sucré et des propriétés neutres ; ils pénètrent les méridiens de la rate et des reins ; ils nourrissent le yin, le cœur et les reins, apaisent l'esprit, hydratent le qi et génèrent du sang neuf. L'armoise, quant à elle, a un goût amer et épicé et des propriétés réchauffantes ; elle pénètre les méridiens de la rate, du foie et des reins ; elle réchauffe l'utérus, arrête les saignements, stabilise le fœtus, chasse le froid et soulage la douleur. Le gingembre renforce la rate, réchauffe les reins, active le sang, stimule le qi, réchauffe le corps, stimule le métabolisme et améliore la circulation sanguine.

Le sucre roux a pour effet de réchauffer le ventre, d'activer la circulation sanguine, de soulager la douleur et de stimuler la régénération de la muqueuse utérine après les règles. L'association de ces plantes donne un remède qui non seulement nourrit le corps, mais soulage également la douleur, l'inconfort et la fatigue des femmes pendant leurs journées de « lumière rouge ».

Remarque : les personnes ayant le sang chaud, un déficit en yin et un feu hyperactif ne doivent pas l'utiliser. Soyez prudent avec les personnes diabétiques.