Une paire de « pattes de dragon » de poulet Dong Tao coûte 1 lingot d'or SJC

• December 22, 2014 15:06

Un poulet Dong Tao de race pure avec des pattes « énormes » caractéristiques, également connues sous le nom de « pattes de dragon », est quelque chose pour lequel les magnats sont prêts à dépenser plus d'un tael d'or SJC.

Gà Đông Tảo (hay còn gọi là gà Đông Cảo) là giống gà đặc hữu, quý hiếm của Việt Nam. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xù xì, rất to, khi trưởng thành có thể nặng trên 6 kg (gà trống) và trên 3,5 kg (gà mái) được nuôi từ lâu đời ở xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu (tỉnh Hưng Yên).

Le poulet Dong Tao (aussi appelé poulet Dong Cao) est une race rare et endémique du Vietnam. Sa particularité réside dans ses deux pattes rugueuses et très larges. À l'âge adulte, il peut peser plus de 6 kg (coq) et plus de 3,5 kg (poule). Il est élevé depuis longtemps dans la commune de Dong Tao, district de Khoai Chau (province de Hung Yen).

Gà Đông Tảo không giống bất cứ giống gà nào trong cả nước cả về hình dáng, đặc biệt đôi chân to rất “khủng” của gà trống mà thực khách hay gọi là “chân rồng”. Giá gà thịt bán buôn ngay tại Đông Tảo trung bình khoảng 300-400 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên, để sở hữu những con gà to, dáng đẹp, khách phải bỏ ra cả cây vàng SJC mới mua được.

Les poulets Dong Tao ne ressemblent à aucune autre race de poulet du pays par leur apparence, notamment par leurs énormes pattes « monstrueuses » que les clients appellent souvent « pattes de dragon ». Le prix de gros de la viande de poulet chez Dong Tao est en moyenne d'environ 300 000 à 400 000 VND/kg. Cependant, pour acquérir de magnifiques poulets, il faut débourser un tael d'or SJC.

Anh Giang Tuấn Vũ, chủ trại gà ông Phúc ở xóm Trung Đình, thôn Đông Tảo Đông, cho biết ngày 2/9/2014, anh đã bán cho một đại gia ở Bình Dương một cặp gà trị giá 51 triệu đồng, trong đó con gà trống nặng 6,3 kg giá 35 triệu đồng (tương đương hơn 5,5 triệu đồng/kg); còn con gà mái nặng 3,5 kg giá 16 triệu đồng. Trước đó, vào đầu tháng 4/2012, gia đình ông Hiệu Len cũng ở xóm Trung Đình đã bán được một cặp gà trống, mái cho một đại gia ở TP HCM với giá cao kỉ lục là 70 triệu đồng/cặp.

Français M. Giang Tuan Vu, propriétaire de l'élevage de poulets de M. Phuc dans le hameau de Trung Dinh, village de Dong Tao Dong, a déclaré que le 2 septembre 2014, il a vendu une paire de poulets d'une valeur de 51 millions de VND à un magnat de Binh Duong, le coq de 6,3 kg ayant coûté 35 millions de VND (équivalent à plus de 5,5 millions de VND/kg) ; et la poule de 3,5 kg a coûté 16 millions de VND. Auparavant, début avril 2012, la famille de M. Hieu Len, également dans le hameau de Trung Dinh, avait vendu une paire de coq et de poule à un magnat de Hô Chi Minh-Ville pour le prix record de 70 millions de VND la paire.

Con gà trống nặng 6,3 kg này có chân to như chai bia được trại gà ông Phúc bán cho một đại gia ở Bình Dương hồi tháng 9/2014 với giá 35 triệu đồng.

Ce coq de 6,3 kg avec des pattes aussi grosses que des bouteilles de bière a été vendu par l'élevage de poulets de M. Phuc à un magnat de Binh Duong en septembre 2014 pour 35 millions de VND.