Arbre Lucky Doi dans l'ouest de Nghe An

(Baonghean.vn) – Avec un seul arbre Doi, chaque année, il rapporte à la famille de M. Luong Van Vinh, village de Cang, commune de Chau Tien (Quy Hop - Nghe An) 30 millions de VND.

M. Luong Van Vinh avec les graines de doi récoltées sur l'arbre doi de sa famille. Photo : Ho Phuong

Au cours des 5 dernières années, l'arbre Doi de la famille de M. Vinh a régulièrement généré plus de 30 millions de VND par an de revenus grâce à la vente de graines comme épices.

Les graines de doï sont petites comme des baguettes et de couleur rouge. Une fois écrasées, elles ont un goût parfumé et épicé.

M. Vinh a raconté que depuis sa naissance, il voyait l'arbre Doi pousser dans son jardin. Il a également expliqué que cette zone était autrefois riche en grands arbres. Cependant, au fil du temps, les gens l'ont abattu, scié le bois pour construire des maisons ou l'ont vendu. L'arbre Doi de M. Vinh a également été coupé à la base. Il pensait qu'il mourrait comme les autres grands arbres, mais, étonnamment, il a non seulement survécu, mais a aussi grandi et produit beaucoup de fruits chaque année.

Avant que les graines de Doi ne deviennent une épice populaire en cuisine, M. Vinh les récoltait uniquement pour subvenir aux besoins de sa famille. Ces dernières années, la demande des consommateurs a augmenté, et sa famille a donc décidé de les vendre. M. Vinh affirme qu'avec un seul arbre de Doi, sa famille gagne plus de 30 millions de VND par an. « Cette année, les fruits sont moins abondants que ceux de l'extérieur, mais il reste quand même plus de 20 kg de graines de Doi séchées », a déclaré M. Vinh.

Fruits mûrs de Doi. Photo de : Ho Phuong

De septembre à fin novembre, l'arbre à dổi porte ses fruits. Une fois mûrs, les fruits se fissurent et tombent. M. Vinh explique que sa famille les cueille une fois tous les deux jours. Il arrive aussi que M. Vinh doive utiliser une perche pour les cueillir, à la demande des clients.

M. Vi Van Luan, habitant de la commune de Chau Tien, a exprimé son enthousiasme : « La famille de M. Vinh a beaucoup de chance. Autrefois, le village et la commune comptaient de nombreux arbres Do sauvages, mais tout le monde les a abattus. Il ne reste plus que la famille de M. Vinh. »

L'arbre Doi de la famille de M. Vinh. Photo de : Ho Phuong

Les graines de Doi sont considérées comme une épice particulière dans la région occidentale de Nghe An. Elles sont utilisées en médecine orientale, notamment comme épice dans les plats. Actuellement, 1 kg de graines de Doi est vendu entre 1,5 et 1,8 million de VND.

Ho Phuong