Canne à sucre sur sol alluvial
(Baonghean) - La canne à sucre a longtemps dominé les collines et les rizières, contribuant efficacement à la production et au développement des entreprises et des usines. Cependant, son apparition sur les sols alluviaux, comme c'est le cas aujourd'hui, crée également une nouvelle dynamique en matière de transformation des cultures et d'exploitation du potentiel des zones alluviales.
(Baonghean) - La canne à sucre a longtemps dominé les collines et les rizières, contribuant efficacement à la production et au développement des entreprises et des usines. Cependant, son apparition sur les sols alluviaux, comme c'est le cas aujourd'hui, crée également une nouvelle dynamique en matière de transformation des cultures et d'exploitation du potentiel des zones alluviales.
Située sur les terres alluviales bordant la rivière Lam, dans le hameau 4 de la commune de Hoa Son (district d'Anh Son), la zone s'étend à perte de vue et est une vaste étendue de champs de canne à sucre en pleine croissance. Pour Mme Tran Thi Ly, il s'agit de la première culture de canne à sucre sur ces terres alluviales. Elle est enthousiaste : « Auparavant, sur ces deux sao, ma famille cultivait trois cultures par an, dont deux de maïs et une de haricots. Petit à petit, voyant de nombreux ménages du hameau cultiver la canne à sucre pour un revenu stable et élevé, j'ai décidé, depuis novembre dernier, de convertir toute la zone à la culture de la canne à sucre. »
Les agriculteurs de la commune de Hoa Son s'occupent de la canne à sucre sur des terres alluviales.
Selon Mme Nguyen Thi Men, cheffe du hameau 4, le hameau total compte actuellement 14 hectares de terres alluviales sur 36 hectares de terres agricoles. En raison des caractéristiques de cette zone alluviale, caractérisée par un important dépôt d'alluvions chaque année et une fertilité élevée, les habitants y cultivent depuis longtemps des légumes, principalement du maïs.
Cependant, l'efficacité de la culture du maïs est instable, les ravageurs et les inondations ayant submergé toute la superficie consacrée au maïs sur les terres alluviales pendant de nombreuses années, le rendement des récoltes est donc instable, avec des pertes totales certaines années. Parallèlement, l'usine sucrière de Song Lam garantit l'ensemble des investissements et des prix pour encourager les habitants de la région des matières premières. Face à cette situation, les habitants ont décidé de convertir les 14 hectares de terres alluviales en canne à sucre. Selon les calculs de Mme Men, la culture de la canne à sucre sur les terres alluviales produit plus de 100 tonnes/ha, soit le double de celle de la canne à sucre sur les terres collinaires (50-60 tonnes/ha). L'efficacité de la conversion à la culture de la canne à sucre sur les terres alluviales augmente de plus de 65 % par rapport à la culture du maïs et des légumes.
Pour ces raisons, de nombreux agriculteurs ont « implanté la canne à sucre sur les terres alluviales ». Les semences nécessaires aux nouvelles plantations proviennent des zones de culture de la canne à sucre des collines, ce qui est très pratique. Selon M. Nguyen Van Linh, vice-président du Comité populaire de la commune de Hoa Son, l'implantation de la canne à sucre sur les terres alluviales constitue une nouvelle orientation, contribuant à exploiter le potentiel des terres alluviales et à accroître l'efficacité économique après conversion. Ainsi, de 2000 à aujourd'hui, la commune a mobilisé entre 200 et 500/1 600 ménages agricoles pour cultiver la canne à sucre sur les terres alluviales, portant la superficie de ces terres à 150/210 hectares.
Non seulement à Hoa Son, mais aussi dans d'autres localités le long de la rivière Lam à Anh Son, des habitants ont audacieusement converti des terres alluviales à la culture de la canne à sucre. La commune de Duc Son a mobilisé la population pour planter 50 hectares de canne à sucre alluviale, Vinh Son en a planté plus de 60 hectares, tandis que Hung Son et Hoi Son combinent le remembrement foncier en réaménageant les champs alluviaux sur des sols alluviaux pour y cultiver de la canne à sucre. L'ensemble du district s'est mobilisé pour convertir le maïs et les cultures inefficaces à la culture de la canne à sucre, portant la superficie de canne à sucre alluviale à 400 hectares.
Selon M. Pham Dinh Duc, chef du département de l'agriculture du district d'Anh Son, la culture de la canne à sucre sur les terres alluviales est très favorable en raison de la qualité des sols, d'une productivité et d'un rendement élevés et stables, et de la création d'emplois pour les travailleurs ruraux. Le district d'Anh Son compte actuellement plus de 1 600 hectares de terres alluviales. La spécialisation dans les cultures sur les terres alluviales a longtemps été efficace, mais instable. La canne à sucre est cultivée sur les terres alluviales depuis de nombreuses années. Associée à la planification de nouvelles constructions rurales, la conversion de la canne à sucre en terres alluviales constitue une nouvelle orientation révolutionnaire, adaptée à la force de production. Le district a orienté les localités, en fonction de la situation spécifique et des besoins de production et d'activité des sucreries, vers l'expansion continue des superficies de canne à sucre alluviale et l'amélioration de l'efficacité de la canne à sucre.
Cependant, pour étendre la superficie de canne à sucre sur les terres alluviales, il est nécessaire d'assurer une demande stable et durable. Selon M. Nguyen Van Linh, actuellement, en raison de la forte demande de matières premières, l'usine ne peut pas s'approvisionner à temps, ce qui entraîne une vétusté des cannes à sucre et une baisse de la productivité et de la qualité de la canne à sucre produite par la population. Face à cette lenteur dans la distribution des matières premières, le district a également demandé à la commune de collaborer avec la population, en particulier les ménages n'ayant pas encore investi dans la plantation de canne à sucre pour l'usine sucrière de Song Lam, afin de recueillir leurs avis et consensus.
Luong Mai