Les plants de curcuma jaunissent prématurément, les producteurs s'inquiètent

November 6, 2017 18:31

(Baonghean.vn) - Selon les habitants de Tan Ky (Nghe An), de nombreuses régions productrices de curcuma souffrent d'une maladie qui fait jaunir les plantes trop tôt, alors qu'en réalité, il faudra près de 2 mois pour que les plantes « mûrissent » naturellement.

Nhiều diện tích nghệ bị hiện tượng vàng khô. Ảnh: Lam Giang
De nombreuses régions productrices de curcuma souffrent du phénomène de jaunissement sec. Photo : Lam Giang

Ces dernières années, les agriculteurs du district de Tan Ky ont étendu leurs superficies de curcuma. Facile à cultiver, nécessitant peu d'investissement et moins sensible aux ravageurs et aux maladies que d'autres cultures, le curcuma est acheté en grandes quantités par les commerçants. Aux heures de pointe, les tubercules de curcuma frais coûtent 16 000 VND/kg et l'extrait de curcuma 500 000 VND/kg.

Le curcuma est cultivé principalement dans les communes de Ky Tan, Nghia Dung, Nghia Phuc, Dong Van... Selon les retours des populations locales, actuellement dans de nombreuses zones de curcuma, des maladies sont apparues sur les tiges et les feuilles, provoquant un jaunissement trop précoce des plants de curcuma, alors qu'en réalité il faudra près de 2 mois pour que les plants "mûrissent" naturellement.

Selon les résultats de l'inspection de la station de protection des végétaux du district de Tan Ky, la plupart des zones de culture du curcuma présentent des symptômes de petites taches apparaissant au début, puis se propageant progressivement en taches rondes, avec des taches gris cendré au milieu et des bords jaunes autour d'elles, de nombreuses grandes taches provoquant le jaunissement et le dessèchement de la feuille entière ; la tige et les fleurs du curcuma présentent également des symptômes similaires, provoquant le jaunissement et le dessèchement de la plante de curcuma entière.

Une caractéristique facilement observable est que le phénomène ci-dessus est plus fréquent sur les curcumas hybrides à haut rendement ; les variétés locales sont moins affectées. D'après les premières observations et évaluations, les experts pensent que ce phénomène pourrait être dû à une maladie fongique.

Trên cùng một ruộng, giống nghệ răm địa phương ít nhiễm bệnh hơn so với giống nghệ lai cao sản. Ảnh: Phan Giang
Dans le même champ, les variétés locales de curcuma sont moins sensibles aux maladies que les variétés hybrides à haut rendement. Photo : Phan Giang

L'attente de l'analyse des échantillons pour déterminer la cause exacte sera longue. Par conséquent, afin de prévenir une propagation généralisée et de réduire les risques de dommages pour les producteurs de curcuma, l'agence professionnelle continue de suivre l'évolution de la situation et de mener des consultations pour trouver des solutions à long terme afin que les agriculteurs puissent produire en toute sécurité.

Lam Giang

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