Les plants de curcuma jaunissent prématurément, les producteurs s'inquiètent

(Baonghean.vn) - Selon les habitants de Tan Ky (Nghe An), de nombreuses régions productrices de curcuma souffrent d'une maladie qui fait jaunir les plantes trop tôt, alors qu'en réalité, il faudra près de 2 mois pour que les plantes « mûrissent » naturellement.

De nombreuses régions productrices de curcuma souffrent du phénomène de jaunissement sec. Photo : Lam Giang

Ces dernières années, les agriculteurs du district de Tan Ky ont étendu leurs superficies de culture de curcuma. Facile à cultiver, nécessitant peu d'investissement et moins sensible aux ravageurs et aux maladies que d'autres cultures, le curcuma est acheté en grandes quantités par les commerçants. Aux heures de pointe, les tubercules de curcuma frais coûtent 16 000 VND/kg et l'essence de curcuma 500 000 VND/kg.

Le curcuma est cultivé principalement dans les communes de Ky Tan, Nghia Dung, Nghia Phuc, Dong Van... Selon les populations locales, de nombreuses zones de curcuma présentent une maladie des feuilles et des tiges, provoquant un jaunissement trop précoce des plants de curcuma, alors qu'en réalité il faudra près de 2 mois pour que les plants "mûrissent" naturellement.

D'après les résultats d'inspection de la Station de protection et de culture des végétaux du district de Tan Ky, la plupart des zones de culture du curcuma présentent des symptômes se manifestant par l'apparition initiale de petites taches, puis par une extension progressive en taches rondes, gris cendré au centre et bordées de jaune. De nombreuses taches plus larges provoquent le jaunissement et le dessèchement de l'ensemble du limbe. Des symptômes similaires apparaissent également sur la tige et les fleurs du curcuma, provoquant le jaunissement et le dessèchement de la plante entière.

Une caractéristique facilement observable est que le phénomène ci-dessus se produit plus fréquemment sur les curcumas hybrides à haut rendement ; les variétés locales sont moins affectées. D'après les premières observations et évaluations, les experts pensent que ce phénomène pourrait être causé par une maladie fongique.

Dans le même champ, les variétés locales de curcuma sont moins sensibles aux maladies que les variétés hybrides à haut rendement. Photo : Phan Giang

L'attente de l'analyse des échantillons pour déterminer la cause exacte sera longue. Par conséquent, afin de prévenir une propagation généralisée et de réduire les risques de dommages pour les producteurs de curcuma, l'agence professionnelle continue de suivre l'évolution de la situation et de proposer des solutions à long terme afin que les agriculteurs puissent produire en toute sécurité.

Lam Giang