Citronnelle - Antibactérienne, anti-inflammatoire
La citronnelle a un goût épicé et aromatique, des propriétés chauffantes, a pour effet d'induire la transpiration, antiseptique, anti-inflammatoire...
La citronnelle est largement cultivée en zone rurale, notamment dans les jardins familiaux et les dispensaires communaux, des plaines aux montagnes. Elle est également cultivée à l'échelle agricole à Thai Nguyen, Vinh Phuc, Dak Lak et Tay Ninh pour en extraire des huiles essentielles destinées à l'exportation.
En cuisine, la citronnelle est une épice courante, utilisée crue ou marinée pour relever les plats à base de porc et de viande de chien. En médecine, elle a deux usages : préventif et thérapeutique.
En matière de prévention des maladies, les habitants des régions montagneuses conservent souvent des pousses de citronnelle dans du vinaigre pour prévenir le paludisme. Les femmes font également bouillir des feuilles de citronnelle pour se laver les cheveux afin de les parfumer, d'éliminer les pellicules et de les lisser, prévenant ainsi les maladies des cheveux et du cuir chevelu. On plante de la citronnelle autour de la maison, dans le jardin et autour des toilettes pour éloigner les mouches, les moustiques, les moucherons et les puces, purifiant ainsi l'environnement et prévenant les maladies. De plus, l'huile essentielle de citronnelle élimine les odeurs lors du nettoyage.
En médecine traditionnelle et populaire, la citronnelle est utilisée sous le nom médicinal de huong mao ou huong thao. Cette plante médicinale possède un goût épicé et aromatique, des propriétés réchauffantes et a des effets sudoraux, désinfectants, anti-inflammatoires, antigaz, diurétiques et expectorants.
Feuille:Souvent utilisé en association avec d’autres médicaments dans les cas suivants :
Guérir les ballonnements et les membres maigresFeuilles de citronnelle 12 g ; écorces de pamplemousse, anis étoilé, Alisma orientalis, Atractylodes macrocephala, jonc, 10 g chacun ; cannelle 5 g ; suie, salpêtre, 2 g chacun ; musc 0,05 g. Faire bouillir le tout dans 200 ml d'eau pendant 15 à 30 minutes, puis boire deux fois par jour. Évitez le riz gluant et les aliments salés. Mangez quelques morceaux de canne à sucre avant de prendre le médicament pour éviter les maux de gorge.
Médicaments contre le rhumeFeuilles de citronnelle, de pamplemousse, de citronnier, de chrysanthème, de basilic ou d'eucalyptus (on peut y ajouter de la périlla, de la menthe et du baume du Vietnam). 50 g chacune. Mettre dans une casserole, couvrir hermétiquement et laisser bouillir 5 à 10 minutes. Retirer, ouvrir le couvercle, couvrir d'une couverture, cuire à la vapeur, sécher, puis boire un bol d'eau médicinale, couvrir d'une couverture et s'allonger pour se reposer.
Traitement de l’œdème des jambes, de la faible miction et des douleurs lombaires :100 g de feuilles de citronnelle, 50 g de racines de sorgho, de racines de cogon ou de fleurs de plantain. Laver le tout, hacher finement, sécher, faire bouillir avec 400 ml d'eau jusqu'à obtenir 100 ml. Boire deux fois par jour. À consommer pendant 3 à 4 jours.
Racine:Utilisé séparément, prendre des racines fraîches, écraser, frotter sur l'eczéma pour traiter l'eczéma du visage chez les enfants.
Utiliser en combinaison
Traiter la diarrhée10 g de racine de citronnelle ; 8 g de racine d'ours et 8 g d'écorce de rhubarbe ; 6 g d'écorce de mandarine et 6 g d'écorce de magnolia ; faire une décoction pour boire. Ou 10 g de racine de citronnelle, 8 g de bourgeons de goyave, 8 g de vieux galanga, finement hachés, sautés, faire une décoction pour concentrer et boire.
Traitement des douleurs gastriques et duodénales :10 g de racine de citronnelle torréfiée ; 10 g de son de riz brûlé ; 8 g de Cyperus rotundus torréfié ; 6 g d'écorce de magnolia torréfiée trempée dans du jus de gingembre ; 4 g de rhizome d'Atractylodes et 4 g de galanga torréfié ; 1 estomac de porc séché croustillant. Écraser tous les ingrédients, les tamiser en poudre fine et prendre 12 g par jour avec de l'eau tiède.
Traitement de la toux: Racine de citronnelle, zeste de mandarine, gingembre, graines de périlla, 250 g chacun (écraser ces 4 ingrédients, les faire tremper dans de l'alcool à 40 °C pour obtenir 200 ml) ; bulbe de fritillaire évidée et hachée, séchée 500 g ; ophiopogon japonicus évidée 300 g ; zeste de mandarine imbibé de miel, rôti jusqu'à ce qu'il soit doré 200 g (faire bouillir et concentrer ces 3 ingrédients dans 300 ml d'extrait liquide). Mélanger l'extrait liquide et l'alcool médicinal. Boire 2 à 3 fois par jour, 10 ml à chaque fois.
Pour un usage externe, coupez finement les racines de citronnelle, séchez-les, réduisez-les en poudre, mélangez-les avec de l'alun et appliquez-les pour traiter les ulcères des gencives et les odeurs des aisselles.
Huiles essentiellesExtraite des feuilles et des racines de citronnelle, utilisée par voie orale, 3 à 6 gouttes mélangées à du lait et de l'eau pour former une émulsion, elle a pour effet de soulager les flatulences, de prévenir les vomissements, de réduire la douleur, de traiter les ballonnements, les douleurs abdominales, les vomissements et la diarrhée. Dans certains pays européens, l'eau de citronnelle sucrée est une boisson rafraîchissante et appréciée de tous.
En usage externe, l'huile essentielle de citronnelle, associée à de nombreuses autres huiles essentielles, est utilisée en massage pour soulager les douleurs osseuses, les courbatures et la fatigue. Appliquée sur la peau ou vaporisée à l'intérieur, elle est un répulsif contre les moustiques, les puces et les tiques.
Selon des documents étrangers, en Inde, la citronnelle est utilisée pour aromatiser les aliments et l'eau de feuille de citronnelle est utilisée pour étancher la soif.
Selon Santé et Vie - NT
